1樓：豪傑飛鴻
主料野韭菜200克雞蛋1個輔料香油適量雞精適量鹽適量步驟野韭菜蒸蛋的做法步驟11.野韭菜洗淨，準備好雞蛋野韭菜蒸蛋的做法步驟22.韭菜切末
野韭菜蒸蛋的做法步驟33.雞蛋磕碗裡打好
野韭菜蒸蛋的做法步驟44.切好的韭菜放入蛋液裡，再加入雞精、鹽，拌勻野韭菜蒸蛋的做法步驟55.加入適量溫水，放電飯煲蒸格上，飯熟了即蒸好。灑入幾滴香油即可享用。
2樓：橢徘著詭
材料：韭菜 半斤
雞蛋 兩個
溫開水四蛋殼
調料：香油
鹽製作方法
1.韭菜斜切成稜形。
2.倒大約二倍蛋液的開水放涼備用（乙個雞蛋二蛋殼的溫開水，1：2才是嫩的關鍵）。
3.雞蛋打好後加幾滴香油。
4.加少許鹽。
5.加入溫開水。
6.攪拌一下。
7.挑出小泡泡。
8.輕輕的，慢慢的放入韭菜，盡量不要弄出泡泡來。
9.煮飯的時候水稍微比平常要多放一點點，等水開了後出蒸氣了，倒入蛋液。
10.蓋子要留個口，防止蒸溜水滴到蛋液上。
11.飯煮好了，蛋也就蒸好。
野韭菜怎麼吃好 野韭菜的常見吃
韭菜蒸雞蛋的做法，韭菜蒸雞蛋怎麼做好吃，韭菜
3樓：林夕的微笑
材料:韭菜 半斤
雞蛋 兩個
溫開水四蛋殼
調料:香油
鹽摺疊編輯本段製作過程
韭菜蒸雞蛋
韭菜蒸雞蛋
1.韭菜斜切成稜形。
2.倒大約二倍蛋液的開水放涼備用(乙個雞蛋二蛋殼的溫開水，1:2才是嫩的關鍵)。
3.雞蛋打好後加幾滴香油。
4.加少許鹽。
5.加入溫開水。
6.攪拌一下。
7.挑出小泡泡。
8.輕輕的，慢慢的放入韭菜，盡量不要弄出泡泡來。
9.煮飯的時候水稍微比平常要多放一點點，等水開了後出蒸氣了，倒入蛋液。
10.蓋子要留個口，防止蒸溜水滴到蛋液上。
11.飯煮好了，蛋也就蒸好。
4樓：匿名使用者
韭菜蒸雞蛋的做法步驟
1. 雞蛋打勻，加入水，把韭菜切成碎，加鹽一起攪拌均勻，放在蒸架上和飯一起順便煮熟。(雞蛋不能和海鮮一起吃)
野韭菜炒雞蛋怎麼做？
5樓：薄荷**專家
主料： 野韭菜 300克 雞蛋 150克
調料： 大蔥 5克 姜 5克 鹽 3克 味精 2克 香油 3克 花生油 20克 各適量
野韭菜炒雞蛋的做法：
1.將野韭菜洗淨，切段。把雞在碗中打散，加入少許鹽；蔥洗淨切蔥花，姜洗淨切薑末。
2.灼勺置旺火上，放入油，燒至五成熱時倒入雞蛋翻炒，再加蔥、薑末略炒，加入韭菜，放鹽、味精快速翻炒，淋香油，出勺即成。
更多野韭菜炒雞蛋資訊見薄荷網食物庫
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