春天適合喝什麼粥呢,春季喝什麼粥好

2022-03-19 07:46:43 字數 3659 閱讀 8263

1樓:匿名使用者

春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥五款,不妨對症試之。

【枸杞粥】

枸杞30g,大公尺60g。先將大公尺煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。

肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促進肝細胞再生的良效。

【豬肝綠豆粥】

新鮮豬肝100g,綠豆60g,大公尺100g,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大公尺洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

【桑葚粥】

桑葚30g(鮮桑葚60g),糯公尺60g,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯公尺同煮,待煮熟後加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養血明目。

適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。

【決明子粥】

決明子10g,大公尺60g,冰糖少許。先將決明子加水煎煮取汁適量,然後用其汁和大公尺同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便,對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等效果明顯。

【梅花粥】

取白梅花5g,粳公尺80g,先將粳公尺煮成粥,再加入白梅花,煮沸2~3分鐘,每餐吃一碗,可連續吃3~5天。梅花性平,能舒肝理氣,激發食慾。食慾減退者食用效果頗佳,健康者食用則精神倍增。

2樓:匿名使用者

1.豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克,綠豆60克,大公尺100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大公尺洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。

此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。 2.決明子粥炒決明子10克(中藥店有售),大公尺60克,冰糖少量。

先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大公尺同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。

對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血症、習慣性便秘等效果明顯。 3.枸杞粥枸杞子30克,大公尺60克。

先將大公尺煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4.桑葚粥桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯公尺60克,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯公尺同煮,待煮熟後加入冰糖。

該粥可以滋補肝陰、養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。 5.

芝麻粳公尺粥芝麻50克炒熟研末,待粳公尺100克煮成粥後,拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等症有良好療效。 6.

芹菜粳公尺粥芹菜100克連根洗淨,加水煮,取汁與粳公尺100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽易動,常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。

3樓:匿名使用者

春季養生「當需食補」;具有平補作用的食物有蕎麥、薏公尺等穀類;紅小豆等豆類;金橘、蘋果等水果;應以清涼、素淨、容易消化、味美可口的食物為主,食用大公尺粥、紅小豆粥、蓮子粥、薏公尺粥、肉鬆、青菜泥等食物。

春季喝什麼粥好

4樓:天邊的乙個人

我國春季食藥粥保健養生的歷史十分悠久,很受人們歡迎。這是因為藥粥具有湯劑、流質、半流質的特點,不僅香甜可口,便於吸收,而且可養胃氣、助肝陽、**慢性病。它與丸散膏丹比較起來,既可長期服用,無***,又可根據需要,隨意加減藥物。

但是,食藥粥一定要根據身體情況、生活習慣和保健養生目的之不同,而有所選擇,同時還要根據春季寒暖之變,靈活掌握。下面介紹的春季養生藥粥系列可供中老年人選用。

一、春季養肝粥療方

中醫認為,「春夏養陽,秋冬養陰」。春季養肝可避免暑期的陰虛,而過於補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝。下面養肝粥六款,不妨對症試之。

1.豬肝綠豆粥新鮮豬肝100克,綠豆60克,大公尺100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大公尺洗淨同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。

此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

2.決明子粥炒決明子10克(中藥店有售),大公尺60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。

然後用其汁和大公尺同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血症、習慣性便秘等效果明顯。

3.枸杞粥枸杞子30克,大公尺60克。先將大公尺煮成半熟,然後加入枸杞子,煮熟即可食用。

特別適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝痠軟等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

4.桑葚粥桑葚30克(鮮桑葚用60克),糯公尺60克,冰糖適量。將桑葚洗乾淨,與糯公尺同煮,待煮熟後加入冰糖。

該粥可以滋補肝陰、養血明目。適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰痠、鬚髮早白等症。

5.芝麻粳公尺粥芝麻50克炒熟研末,待粳公尺100克煮成粥後,拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習慣性便秘等症有良好療效。

6.芹菜粳公尺粥芹菜100克連根洗淨,加水煮,取汁與粳公尺100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽易動,常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。

5樓:159qweasd琸

營養三黑粥

做法:黑公尺80克,大公尺20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。

黑公尺淘洗乾淨,浸泡5小時;大公尺洗淨,浸泡30分鐘;紅棗洗淨、去核;枸杞子洗淨。鍋置火上,放入黑公尺、大公尺、紅棗和適量清水,大火煮沸後轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。

功效:黑公尺性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。

6樓:蔡曉剛

我推薦春季喝如薺菜粥、韭菜粥、芹菜粥、豬肝粥、紅棗粥、枸杞粥都是不錯的選擇。

秋天適合喝什麼粥呢?

7樓:愛做飯的小熙

早起喝粥很舒適,適合秋季喝的3款粥,方法簡單易做

8樓:雙子新鮮橙

秋天適合喝蓮子粥、山藥粥、黑芝麻粥、核桃仁粥等。核桃仁30克,大公尺100克。大公尺如常法煮粥,臨熟時加入核桃仁,繼續煮片刻即可停火。

經常食用有補腎固精、溫肺定喘、健腦益智的功效。適合腎虛遺精、肺虛咳喘、神經衰弱、記憶力差者食用。

黑芝麻20克,大公尺100克。黑芝麻與大公尺同煮為粥。經常食用有補益肝腎、滋補五臟、潤腸通便、烏髮養髮的功效。適合年老體虛、腸燥便秘、頭髮早白者食用。

蓮子粥經常吃可以養心護脾,保護腎臟,可以**失眠,沒有胃口,腹瀉等症狀,是秋季滋補的良方,具體做法是蓮子20克、大公尺100克。蓮子、大公尺分別用清水浸泡,淘洗乾淨,放入鍋內,加清水。先用旺火燒沸後,再改用小火煮至熟爛稠厚即成。

9樓:匿名使用者

喝粥,講究春夏秋冬各有不同:春天喜歡喝點青菜粥;夏天多以豆粥為主;秋天瓜、薯粥喝得最多;冬天則將酒糟放在稀飯裡煮煮,加點白糖,喝酒糟粥。隨著近幾年生活水平的提高,家中所熬的粥內容也豐富多彩起來:

菜粥、豆粥、肉粥、中藥粥……這些粥集營養學、傳統中醫藥學等多樣化於一體,成了我家餐桌上每頓不可缺少的「養生餐」。

10樓:小七美食記

秋天多喝養生粥,黑芝麻糯公尺粥,健脾養胃,增強體質,香甜美味,做法簡單

喝什麼粥最養生呀夏天喝什麼粥最養生

四季喝粥也養生 我一年四季離不開粥。天天喝粥,喝來喝去,終於悟出了古人所講 粥飲為世間第一補人之物 的道理。粥具有適口 易消化吸收 生津益氣的功效。學過醫學,我深知人的臟腑功能是隨著節氣的變化而變化的。為了達到事半功倍的效果,不同的季節喝不同的粥。例如,春季喝百合粥。百合具有養陰 潤肺 養胃去燥火的...

女人喝什麼粥補血養顏,女性喝什麼粥補血養顏

1 紅棗菊花粥,菊花具有降火的功效,對於頭痛口腔潰瘍,咽喉發炎等症狀,紅棗菊花粥具有很好的療效,可以作為夏季的清熱解暑佳品。2 菠菜梨粥,菠菜可以清理腸道且性味甘涼,具有幫助排便的功效。3 木瓜銀耳糯公尺粥,這道粥適合秋季食用,具有清肺熱,提高肝臟排毒功能的效果,能夠增強機體免疫力。4 胡蘿蔔荸薺粥...

冬天面板乾燥喝什麼粥,乾燥冬天喝什麼粥可以排毒養顏?

冬季是進補最佳季節,對於女性,補血很重要,很多女性面部萎黃 唇甲蒼白 頭昏眼花 乏力氣急等血虛證,所以,女性要善於養血,血足 才能紅潤,面色才有黃澤。冬季,喝粥能禦寒養胃,還能補血養血。一 紫公尺補血粥 紫公尺用冷水先浸泡1小時。紫公尺 水 1 12大火煮開轉小火煮30分鐘,加入適量的紅棗 桂圓 山...