1樓：
維生素c的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物，其中分子中第2和第3位兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋放出氫離子，故有稱抗壞血酸。有很強的還原性。如果體內缺乏了維生素c，需要吃一些什麼樣的東西呢？
最常見的含維生素c比較高的食物是新鮮蔬菜和水果。蔬菜當中辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜中含量比較豐富；水果中酸棗、鮮棗、士多啤梨、柑橘、檸檬中含量也是比較多的，在動物內臟中，也有少量的維生素c。下面給大家提供一下常見的含維生素c比較高的食物。
有棗、紅色的小辣椒、蜜棗和無核熱乾棗、大蒜、蘿蔔纓、青菜頭、芥菜、青椒、番石榴、油菜苔、獼猴桃、辣椒、菜花、湯菜、苦瓜、紅果、西洋菜、芥蘭等。
2樓：王桂真營養師
維生素c是人體不能缺少的營養素，需要每天補充。補充維生素c，哪些食物更適合？
3樓：真誠無怨無悔
紅棗、橘子、辣椒都是維生素c豐富的食物。
4樓：碩高傑醜嬌
呵呵，橘子，還有奇異果，這些果維生素c含量最高了，多吃點哦，美白的。
5樓：邯鄲新東方烹飪學校
吃新鮮蔬果可以補充維生素c。
富含維生素c的食物通常是新鮮蔬果，在常見食物中，維生素c含量較高的一組食物包括：獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、士多啤梨、青椒、芹菜、西蘭花等。
維生素c含量次高的食物包括：菠蘿、木瓜、蘿蔔、大豆、蘆筍、花菜、捲心菜、紅薯、西紅柿等。
總的來說，只要我們日常注意多吃新鮮蔬果，即可達到補充維生素c的目的。需要注意的是，吃蔬果的時候盡可能簡化烹調流程，生吃、涼拌是比較推薦的食法。
6樓：匿名使用者
食物：多吃青菜水果就可以了。
藥物：買維生素c片，藥店那種很便宜的就行，也可以買唯c泡騰片或保健品公司出的維生素c也行，比如仙果寶盒。
一次不能超過500毫克，看有效成分含量，一般一次50-200毫克吸收率最高，分成
三、五次吃。一天不要超過1000毫克，長期吃就沒有問題了。
7樓：xin血一生
每個人情況是不一樣的，根據每個人情況是不一樣的
吃什麼可以補充維生素c
8樓：七情保溫杯
吃新鮮蔬果可以補充維生素c。
富含維生素c的食物通常是新鮮蔬果，在常見食物中，維生素c含量較高的一組食物包括：獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、士多啤梨、青椒、芹菜、西蘭花等。
維生素c含量次高的食物包括：菠蘿、木瓜、蘿蔔、大豆、蘆筍、花菜、捲心菜、紅薯、西紅柿等。
總的來說，只要我們日常注意多吃新鮮蔬果，即可達到補充維生素c的目的。需要注意的是，吃蔬果的時候盡可能簡化烹調流程，生吃、涼拌是比較推薦的食法。
擴充套件資料：
維生素c的營養價值
1、抗癌
除了防治壞血病外，維生素c可將致癌物質解毒及清除，並減少亞硝酸鹽，從而降低消化道等惡性腫瘤的發生率。它還具有促進抗體形成、增強細胞吞噬能力的作用，可提高機體免疫抵抗力。
2、**貧血
它能使體內的鐵離子處於亞鐵狀態，促進鐵在體內的吸收、轉移，因此是**缺鐵性貧血的重要輔助用藥。
3、降低膽固醇
維生素c還可將體內的膽固醇轉化為水溶性物質，從而增加膽固醇的排洩量，並能將肝臟中的膽固醇轉化為膽汁酸，降低高膽固醇血症患者的血膽固醇含量。
4、解毒
維生素c還對某些金屬離子如鋁、汞、砷等有絡合作用，因此具有對這些金屬的解毒作用。
維生素c的主要作用是提高免疫力，預防癌症、心臟病、腦卒中，保護牙齒和牙齦等。另外，它還可減少**黑色素沉著，從而減少黑斑和雀斑，使**白皙。可以說，在所有的蔬菜、水果中，維生素c的含量都不少。
9樓：
吃以下水果可補充維生素c：
一，新鮮檸檬
檸檬是人類最早發現的富含維c的水果，新鮮檸檬的維c 的含量為22毫克/100克。不過值得注意的是，一定用溫水沖泡，因為開水的高溫也會把維c破壞掉。
二，獼猴桃
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為士多啤梨、香蕉、菠蘿三者的混合，含有豐富的維生素c。
三，枇杷
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素a、b、c等。
四，橘子
顏色鮮豔，酸甜可口，一般呈橘黃色，是人們生活中最常見的水果之一，果皮可入藥。橘子營養也十分豐富，乙個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。
五，大棗
成熟的大紅棗含有天然的果糖成分，還含有蛋白質、鈣、鐵、鎂、胡蘿蔔素、維生素c、b1、b2等人體需要的微量元素。
10樓：你好嘛
維生素c的主要**是新鮮果蔬，比如綠色、紅色和黃色的辣椒、菠菜、韭菜、番茄、柑橘、山楂、獼猴桃、鮮棗、柚子、士多啤梨、橙子等。野生果蔬，如苜蓿、沙棘、酸棗等維生素c含量尤其豐富，特別是酸棗、刺梨等水果中含有生物類黃酮，對維生素c有一定保護作用。
動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素c，牛奶、魚、肉、蛋、禽肉中含量較少。主食中，薯類含有一定量的維生素c，穀類及豆類含量很少。
11樓：健十**官方客服
1、酸棗中含有豐富的維生素c，是理想的補充維生素c的水果。酸棗又稱為山棗，野棗，棘子等，在我國的華北地區較為常見，酸棗大多數都是野生的。酸棗顧名思義，味道較酸，呈現橢圓形，果仁可以入藥，外皮呈現紅色或者紫紅色，味道酸甜可口，是補充維生素c的最佳選擇。
2、獼猴桃的營養價值非常高，因為含有豐富的維生素c，口味酸甜，深受人們喜愛。獼猴桃又稱為奇異果，藤梨，獼猴梨，木子，狐狸桃，麻藤果等，主要分布在中國的南方地區，外形為橢圓形，外表皮帶有毛。獼猴桃的食用價值較高營養豐富，可以起到美容養顏，延緩**衰老的作用。
3、西紅柿中同樣含有豐富的維生素c，可以有效**口腔疾病，能夠緩解牙痛，口腔潰瘍以及牙齦炎。西紅柿炒雞蛋是家常小吃，許多人被西紅柿的酸甜口味所吸引，因為富含維生素c，因此具有較高的食用價值，經常進食可以補充大量的維生素c。西紅柿中還含有大量的番茄紅素，能夠清除體內自由基，起到延緩**衰老的作用，多吃西紅柿可以美白養顏。
4、鮮棗的營養價值非常高，含有多種氨基酸，胡蘿蔔素，有機酸，醣類物質，維生素以及多種微量元素，特別是維生素c的含量極高，被稱為百果之冠。鮮棗中含有的維生素c是蘋果的六十倍之多，含有的維生素p也高居水果榜首。經常食用鮮棗由於延緩衰老，提高免疫能力，還能夠輔助**心血管疾病。
5､直接補充維生素c，每片含：維生素c 100mg，每日1次，補充每日所需。
12樓：匿名使用者
維生素c通常只存在於植物性食物中，動物性食物基本不含維生素c，各類新鮮的蔬菜和水果是它的主要**。
根據維生素c在食物中的含量狀況，可將維生素c的食物**劃分為4個層次，即最佳食物**、良好食物**、一般食物**和稀缺食物**。
最佳食物**主要包括：刺梨，鮮棗，獼猴桃等。
良好食物**主要包括：辣椒、苦瓜、柑橘、番茄、菜花、士多啤梨、荔枝、綠色葉菜等。
一般食物**主要包括：白菜、西芹、萵筍、南瓜、梨、蘋果、香蕉、桃子、櫻桃等。
稀缺食物**包括：畜禽肉、魚、蛋、乳等動物性食物以及幹大豆等幾種植物性食物。
13樓：李愛琴營養師
生活中，很多人都不喜歡吃蔬果，總是會隨身攜帶維生素c片，時不時的吃一片，殊不知，吃新鮮的蔬果要比單純的服用維生素c片在補充營養上更為全面，不只補充維生素c，還可補充其他營養素和預防慢病有利的植物化學素！
14樓：匿名使用者
普通的食物就能補充維生素c，如果臨時補充的話，可吃維生素c片。
15樓：匿名使用者
獼猴桃（奇異果）是vc之王
其次還有韭菜、菠菜，柿子椒等深色蔬菜和花菜，以及柑桔、紅果、柚子等水果含vit c量均較高。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、酸棗等含量尤其豐富
16樓：匿名使用者
補充維c的方法有很多啊，很多的蔬菜水果裡面都含的有，柚子裡含的更多一些，還可以吃些補充維生素c片.
17樓：匿名使用者
蔬菜水果，都可以，檸檬特多
18樓：棘氧
吃一些綠色的果蔬都有可能補充維生素c，維生素c在一些食物中含量很高，比如獼猴桃，冬棗，以及沙棘中，其中沙棘含量是這幾種水果排名靠前的。
所以用棘氧原漿可以補充vc，每天喝點還能補充其他的營養成分，這對日常需要補充維生素c的人來說很有必要！
19樓：
補充維生素，可以吃櫻桃，石榴，蘋果，橘子等食物。也可以使用湯臣倍健針葉櫻桃維c軟糖，也是可以幫助補充維c。
吃什麼可以補充維生素c?
20樓：健十**官方客服
1、酸棗中含有豐富的維生素c，是理想的補充維生素c的水果。酸棗又稱為山棗，野棗，棘子等，在我國的華北地區較為常見，酸棗大多數都是野生的。酸棗顧名思義，味道較酸，呈現橢圓形，果仁可以入藥，外皮呈現紅色或者紫紅色，味道酸甜可口，是補充維生素c的最佳選擇。
2、獼猴桃的營養價值非常高，因為含有豐富的維生素c，口味酸甜，深受人們喜愛。獼猴桃又稱為奇異果，藤梨，獼猴梨，木子，狐狸桃，麻藤果等，主要分布在中國的南方地區，外形為橢圓形，外表皮帶有毛。獼猴桃的食用價值較高營養豐富，可以起到美容養顏，延緩**衰老的作用。
3、西紅柿中同樣含有豐富的維生素c，可以有效**口腔疾病，能夠緩解牙痛，口腔潰瘍以及牙齦炎。西紅柿炒雞蛋是家常小吃，許多人被西紅柿的酸甜口味所吸引，因為富含維生素c，因此具有較高的食用價值，經常進食可以補充大量的維生素c。西紅柿中還含有大量的番茄紅素，能夠清除體內自由基，起到延緩**衰老的作用，多吃西紅柿可以美白養顏。
4、鮮棗的營養價值非常高，含有多種氨基酸，胡蘿蔔素，有機酸，醣類物質，維生素以及多種微量元素，特別是維生素c的含量極高，被稱為百果之冠。鮮棗中含有的維生素c是蘋果的六十倍之多，含有的維生素p也高居水果榜首。經常食用鮮棗由於延緩衰老，提高免疫能力，還能夠輔助**心血管疾病。
5､直接補充維生素c，每片含：維生素c 100mg，每日1次，補充每日所需。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
21樓：廖嘉麗鹹麗
維生素c含量高的水果類，比如獼猴桃，其實還有比獼猴桃含量更高的就是新鮮的棗，號稱「維c王中王」。當然吃太多對牙齒不好。
含維生素c的食物有橙、葡萄、西柚、柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山鮮棗、柑橘、雪裡蕻、辣椒、青蒜、大棗、橘子、蒜苗、油菜、野莧菜等新鮮蔬菜和水果。
紅棗呀，天然vc。。。活維生素c丸——紅棗
大棗營養豐富，富含醣類、礦物質、維生素等營養素。據測，鮮棗含糖20%～36%，乾棗則高達55%～80%；每百克鮮棗中，含維生素c300～600毫克，為柑橘的8～17倍、香蕉的50～100倍、鴨梨的75～150倍、蘋果的50倍以上，因而有「活維生素c丸」之稱。
大棗不僅營養豐富，藥用價值也很高。中醫以大棗入藥，大約有200多年的歷史了。常吃大棗能養血安神，健體強身，和顏益壽。
民間有「一日吃三棗，終生不顯老」的說法，形象地概括了大棗的食療作用。《神農本草經》說，大棗「主心腹邪氣，安中養脾，助十二經。平胃氣，通九竅，補少氣，少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥，久服輕身延年」。
《本草備要》說，大棗「補中益氣，滋脾土，潤心肺，調營衛，緩陰血，生津液，悅顏色」。所以，大棗歷來是益氣、養血、安神的營養保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。
科學研究證實，大棗具有抗腫瘤、抗氧化、降血壓、保護肝臟、預防心腦血管疾病等功效，並有很好的養顏美容效果。
vc在各種新鮮的蔬菜和水果中含量較高
吃什麼水果補維生素c，吃什麼水果補充維生素C？
維vc含量最高的是奇異果也叫獼猴桃哦，下來是橙子，蘋果和菠蘿的含量也高。桔子 柚子 檸檬 紅棗 山楂 獼猴桃等，都是獲得維生素c的最好 水果都補維生素，其中倪猴桃，青栆誰生素含量都高。簡介 維生素c是一種人體不能自身合成的維生素，它參與體內各種重要的生物化學反應，是人體正常健康不可缺少的一種有機化合...
吃什麼食物補維生素，吃什麼食物補維生素D
維生素d vitamin d 為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。維生素d家族成員中最重要的成員是d2和d3。維生素d均為不同的維生素d 原經紫外照射後的衍生物。植物不含維生素d，但維生素d原在動 植物體內都存在。維生素d是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對健康關係較密切的是維生素d...
吃什麼食物補維生素，吃什麼食物補維生素B
含維生素b2的食物 動物肝臟 雞蛋 牛奶 豆類及某些蔬菜，如雪裡紅 油菜 菠菜 青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。含維生素b多的水果有 西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃 栗子,彌猴桃等.一般食物中維生素b2的含量都不算高，但動物內臟含維生素b2很豐富，尤其是肝臟含量最高。每天只要...