糖醋豬里脊怎麼做,糖醋里脊怎麼做呀

2022-01-07 18:12:47 字數 862 閱讀 3741

1樓:豪傑飛鴻

糖醋豬里脊的做法

1 豬里脊肉切成5厘公尺長,1厘公尺粗的小條。 2 在里脊肉裡加入蛋清、水澱粉、鹽,攪拌均勻後醃製15分鐘。

3 小碗中調入料酒、香醋、白砂糖和餘下的水澱粉,混合均勻製成芡汁。 4 中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將里脊肉放入,炸1分鐘左右,待里脊肉顏色微微黃時撈出,接著將油燒至七成熱,再將里脊肉放入復炸約1分鐘,然後撈出。

5 鍋中留底油,燒熱後放入薑末爆香,隨後放入里脊肉,再倒入調好的芡汁,加入大蔥花,拌勻即可。

糖醋里脊怎麼做呀?

2樓:a噠噠君

糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一,該菜品以豬里脊肉為主材,配以麵粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,讓人食慾大開;該菜品在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜裡均有此菜。

3樓:請叫我蘑菇娘娘

糖醋里脊應該怎麼做?快來get吧~

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糖醋里脊怎麼做好吃?

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糖醋里脊怎麼做的,糖醋里脊怎麼做?

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糖醋里脊要怎麼做啊,糖醋里脊怎麼做?

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如何製作糖醋里脊,糖醋里脊怎麼做

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