天天吃胡蘿蔔對身體有好處嗎,每天吃生胡蘿蔔有什麼好處和壞處?

2021-12-19 14:32:00 字數 5720 閱讀 2532

1樓:丫丫愛說星座

胡蘿蔔是我們日常生活中經常見到的一種蔬菜,這種蔬菜營養很多,對老人小孩都好。不過,具體的營養人們是不大知道的,下面我來總結說一說吧!

胡蘿蔔的顏色是紅色的,紅色的食物對我們的人體心臟好,所以心臟不大好的人吃紅蘿蔔是很有好處的。胡蘿蔔中的最主要成分的是胡蘿蔔素,這是一種黃色素,胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素遠比其他蔬菜為多,是馬鈴薯的360倍,芹菜的36倍。所以多吃胡蘿蔔會比吃馬鈴薯和芹菜更有營養素哦!

吃胡蘿蔔多可以增強免疫力

胡蘿蔔中含有維生素a,這個維生素對人體是很有益處的,其補充多了,可以讓**變好,可以讓抵抗力增強!倘若常吃胡蘿蔔,滿足人體對維生素a的需要,不容易得夜盲症和感冒,而且能增強人體的抗病能力,加上胡蘿蔔含有大量的木質素,也有提高機體抗病能力的作用。

吃胡蘿蔔美容

相信多數女性是不知道的,其實多吃胡蘿蔔是可以美顏的。維生素a的另一種作用是維持人體上皮細胞的功能,使其分泌醣蛋白,用以保持肌膚濕潤細嫩,所以女性多吃**會變好哦!

保持身材苗條

對於許多女性來說,保持身材苗條是一直以來的心願,其實這個多吃胡蘿蔔就可以哦!胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶,能促進脂肪的新陳代謝,防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖,保持體態健美。

2樓:康美(深圳)電子商務****

胡蘿蔔是一種營養價值很高的蔬菜,含有豐富的胡蘿蔔素,澱粉,纖維素,礦物質,多咱維生素,可溶性糖。它具有:

1、保護心血管健康:

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,可以起到乙個清除人體中血液血液和腸道的自由基,可以達到乙個防治心血管疾病的作用,同時胡蘿蔔還含有豐富的降糖物質,如槲皮素,山奈酚這兩種元素就可以起到乙個增加冠狀動脈血流量的作用,對降低血脂有著很大的幫助,可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了,當然了因為其還可以促進腎上腺素的合成,因此對於冠心病,高血壓患者來說,日常常吃胡蘿蔔的話,就可以起到乙個保護心血管健康的作用。

2、祛斑保持**的彈性:

胡蘿蔔含在豐富的維生素a,這種維生素對保護**有很大的幫助,日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿蔔的話,就可以起到乙個祛斑的作用。

3、益肝明目:

對於經常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿蔔的話,就可以起到乙個緩解眼疲勞,促進生長發育,維持正常視覺的作用,對防治幹眼病,夜盲證具有很好的效果,由其是對於電腦一族來說日常更要多吃胡蘿蔔。

4、增強免疫力:

胡蘿蔔中的木質素能夠提高機體的免疫力,同時當胡蘿蔔素轉化為維生素a還有助於增強機體的免疫功能,起到乙個間接消滅癌細胞的作用。

5、促進腸道健康:

胡蘿蔔中的植物纖維具有很強的吸水性,可以起到乙個通便潤腸的作用。

6、促進新陳代謝,增進血液迴圈:

尤其是對於孩子們來說如果日常經常吃胡蘿蔔的話就能快速的成長。

7、延緩衰老:

胡蘿蔔素可以清除人體**的自由肌延緩人體的衰老,同時還可以保持上皮組織的健康,多吃胡蘿蔔可以讓整個人看起來更顯年輕態。

總得來說吃胡蘿蔔對人體的健康有很大的幫助,同時胡蘿蔔的吃法多樣,可以生吃,可以煮著吃,弄成汁果汁喝,可以說都可以起到乙個很不錯的養生功效,由其是早晨空腹的時候喝一杯胡蘿蔔更有利於吸收。

3樓:辰楚楚

天天吃胡蘿蔔對身體沒有好處,還會引起胡蘿蔔血症,使面部和手部**變成橙黃色。

過量食用胡蘿蔔的***:

雖然胡蘿蔔對人很有營養,但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部**變成橙黃色。出現食慾不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。

補充胡蘿蔔素不僅可以減少心血管疾病及白內障的發生,而且有防癌作用。但近年來許多測試結果發現:服β胡蘿蔔素的一組與正常對照組相比,肺癌發病率非但沒有減少反而高出28%。

營養學家分析:補充生理劑量(5毫克/日)的胡蘿蔔素確有抑癌作用,而攝入過量胡蘿蔔素會阻止維生素a與相應受體結合,進而阻止腫瘤抑制基因的轉化,其結果便不是抑癌而是走向反面。

為此,人體只需補充生理劑量的胡蘿蔔素,決不能隨意加大劑量濫服。平時僅需食用富含β胡蘿蔔素的天然食物,如各種動物肝臟、牛奶、胡蘿蔔、韭菜、茶葉等即可。

4樓:支秋英淡秋

胡蘿蔔不宜天天吃,過多攝入橘子、胡蘿蔔等食物會使**會變黃。

胡蘿蔔營養豐富,但是吃法不同吸收不同,生吃只能吸收10%,煮或蒸可以吸收30%,炒可以吸收70%,因為其中的多種營養素可以溶入油中,所以配牛肉等炒一下會更好。

5樓:隨楚郭璧

可以補充維生素,防止夜盲症的產生。

但是也不能多吃,萬事都有個度.

6樓:相樂心宦業

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,這個是合成維生素a的前體。用眼過度的人要多吃胡蘿蔔,這樣可以預防視疲勞,也可以緩解近視。

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1、保護視力,防止眼睛乾澀、無神、視力下降、夜盲症、白內障等,尤其適合司機、電腦工作者。

2、保護黏膜組織細胞的活力,對黏膜組織豐富的鼻腔、氣管、支氣管、肺泡等很好的保護作用,防止呼吸系統、尿道黏膜等的感染。

3、抗氧化,有很好的美容養顏,延緩衰老的作用。

4、保護上皮組織細胞,防止**粗糙、皮屑多、臉部的各種痘痘等,使**光滑細膩。

可直接補充胡蘿蔔,每日1次即可補充每日所需。

8樓:萌神

胡蘿蔔含有維生素對於視力很有幫助!絕對有好處!

9樓:來自紫霄巖眸含秋水的蘭果樹

天天吃胡蘿蔔對身體的好處多多,它含有比較豐富的β-胡蘿蔔素以及一些水溶性維生素,這個β-胡蘿蔔素是可以轉化為維生素a的,維生素a如果缺乏會導致我們人體的暗適應能力下降,甚至會出現夜盲症或者失明,有的**會出現細胞的分化異常,表現為蟾皮病,有的會表現為免疫功能低下等等,所以吃胡蘿蔔是可以幫忙改善這樣一些症狀的,所以吃胡蘿蔔對我們身體的好處還是多多。望採納謝謝了。

10樓:愛心便便當

天天吃,會變黑.. 據說胡蘿蔔回吸收紫外線

11樓:伍肆仨兩

胡蘿蔔含有一種極重要的物質——胡蘿蔔素。胡蘿蔔所包含胡蘿蔔素在一般蔬菜和糧食中較高。維生素a缺乏者,就會出現**粗糙、眼乾,易患夜盲症,身體抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病。

胡蘿蔔不宜生食。胡蘿蔔雖是蔬菜,但只有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法,營養可儲存76%至94%。

因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。

雖然胡蘿蔔對人很有營養,但也要注意適量食用。過多飲用以胡蘿蔔做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部**變成橙黃色。出現食慾不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。

所以食用要適量,適時。

每天吃生胡蘿蔔有什麼好處和壞處?

12樓:

生吃胡蘿蔔的好處:

1、益肝明目

胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的

維生素a,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素a,有補肝明目的作用,可**夜盲症。

2、利膈寬腸

胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的「充盈物質」,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌。

3、健脾除疳

維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。

4、增強免疫功能

胡蘿蔔素轉變成維生素a,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。

5、降糖降脂

胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

6、改善貧血

胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血症,同時含有豐富的鉀。

7、促進骨骼增長

胡蘿蔔中的維生素a是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。

生吃胡蘿蔔的壞處:

胡蘿蔔不適生食,因為生食既不易消化,又造成浪費,致使90%的胡蘿蔔素不能被吸收而隨廢物排出體外。

13樓:吃桃蘸大醬

生吃胡蘿蔔的好處:

1、防止血管硬化,降低血壓及減少心臟病:

胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用。胡蘿蔔中含有琥珀酸鉀鹽,有助於防止血管硬化,降低膽固醇及有降低血壓的作用。胡蘿蔔中的葉酸,能減少冠心病發**素。

2、有利健康長壽:

胡蘿蔔具有下氣定喘、去痰、消食、除脹等功效。實驗證明,α-胡蘿蔔素抑制腫瘤細胞的能力是β-胡蘿蔔素的10倍,對預防dna(脫氧核糖核酸)的異常變化效果很強。

生吃胡蘿蔔的壞處:

生吃胡蘿蔔後,食物細胞壁便不會出現破裂、溶解,就不利於細胞中的β-胡蘿蔔素溶出,使油不能廣泛接觸而被人體吸收。因此生吃胡蘿蔔,類胡蘿蔔素因沒有脂肪而很難吸收,從而造成浪費。

14樓:宮倫欽雨

胡蘿蔔:又名紅蘿蔔、蘿蔔英文名red

radish

特點:紅蘿蔔是直根蔬菜,除種植外,有野生;有紅、紫紅、桔黃、薑黃等品種。紅蘿蔔含糖量高於一般蔬菜,所含的糖屬於蔗糖,大多被人休直接吸收,它含有豐富的胡蘿蔔素,攝入人體後轉變成甲種維生素,紅蘿蔔體內含有兩種維生素,蛋白質、脂肪和一些礦物質。

用途:紅蘿蔔作蔬菜食用,也可製成乾菜或加工成粉,還可醃製鹹菜、酸菜。紅蘿蔔所含的甲種維生素可維護眼睛和**的健康,對小兒軟骨症也有療效;紅蘿蔔也是一味中藥,常作為營養健胃劑;由於紅蘿蔔營養好,譽為"小人參",可**夜盲,營養不良,食慾不振,眼乾燥症等,紅蘿蔔中含"琥珀酸鉀鹽",是降低血壓的有效成份。

胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,李時珍把它誇到了家(菜蔬中之最)。美國科學家的最新研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。

荷蘭的一項研究發現,具有攝取含β-胡卜素這種健康飲食習慣的老年人,發生心力衰竭的危險性較低。

那麼,胡蘿蔔應該怎麼吃更合理呢?大家並不是很清楚。人們對胡蘿蔔的習慣吃法是

生吃、切成絲和粉絲等涼拌後吃食,或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知,這都不符合營養原則。因為胡蘿蔔中的主要營養素是β-胡蘿蔔素,它存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是由纖維素構成,人體無法直接消化,唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式,使其細胞壁破碎,β-胡蘿蔔素才能釋放出來,為人體所吸收利用。

實驗表明,如果烹調時採用壓力鍋燉,因為減少了胡蘿蔔與空氣的接觸,β-胡蘿蔔素的儲存率可高達97%。實驗還表明,β-胡蘿蔔素在體內的消化吸收率與烹調時所用的油脂量密切相關,用足量食油烹調後熟食,β-胡蘿蔔素在體內的消化吸收率可達90%。因為,β-胡蘿蔔素是一種脂溶性物質,它只溶於油,不溶於水。

胡蘿蔔中雖然富含β-胡蘿蔔素,但要保持其營養,並能被人體真正消化吸收利用,與我們的食用與烹調方法有著極大的關係。科學合理的食用方法是:胡蘿蔔應烹煮後食用,要保持其營養的最佳烹調方法有兩點,一是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,用足量的油炒;二是將胡蘿蔔切成塊狀,加入調味品後,與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。

但是根據美國約翰霍普金斯醫學院研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成,分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。因此女性朋友食用應注意量的把握

吃胡蘿蔔對身體有什麼好處,天天吃胡蘿蔔對身體有好處嗎

胡蘿蔔,屬於維生素含量,纖維素含量比較豐富的食物,多吃胡蘿蔔不僅可以補充身體的維生素,而且還可以有助於 胡蘿蔔可以炒著吃,也可以生吃,值得一提的是,裡面有很多的維生素是脂溶性物質需要用油把它炒出來,如果是 的話就生吃就行。你好,胡蘿蔔能提供豐富的維生素a,具有促進機體正常生長與繁殖 維持上皮組織 防...

胡蘿蔔的好處,每天吃胡蘿蔔有什麼好處和壞處?

在中醫學上面有五色的理論,胡籮蔔便是鮮紅色的意味著食材,我們了解紅蘿蔔有豐富多彩的胡羅蔔素還帶有維生素d,針對我們的人體全是有很好的健康養生作用。胡蘿蔔營養豐富多彩。有醫治夜盲症 維護呼吸系統和推動少年兒童生長發育等作用。除此之外還含較多的鈣 磷 鐵等礦物。生吃或熟菜均可。紅蘿蔔炒鱔魚片 主要材料紅...

天天早上吃生雞蛋對身體有好處嗎,每天早上吃乙個雞蛋對身體有什麼好處?

這種吃來 法非但無益反而有害。雞蛋的自主要成分是蛋白質,蛋白質是由bai多du種氨基酸構成的。它的分子很大 zhi,要經過腸胃的消化,分解成細小的氨基酸以後才能被人體吸收。雞dao蛋經過蒸煮以後,原來結構很密的蛋白質鬆散了,這樣,腸胃就容易消化和吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生...