白菜蘿蔔能一起吃嗎,白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎

2021-07-12 21:17:22 字數 6645 閱讀 7514

1樓:正確

蘿蔔白菜各有所愛,白菜蘿蔔維生素多,蘿蔔白菜清淡爽口,白菜蘿蔔吃了健康

2樓:wcg選擇

能,不會有什麼衝突。

3樓:匿名使用者

可以 no problem.

白菜和胡蘿蔔能一起吃嗎

4樓:匿名使用者

可以,不存在任何危害。

白菜炒胡蘿蔔

材料:蒜薹 20g,白菜葉 400g,胡蘿蔔 1根,油 適量,鹽 適量

步驟:胡蘿蔔切成絲,蒜薹切好備用

2.取一顆白菜切上半部分的葉子

3.熱油爆香大料和蒜薹

4.加入胡蘿蔔絲爆炒至變軟

5.再加入白菜葉

6.翻炒均勻

7.加入適量的醬油

8.翻炒均勻即可

每一道食材都有自己特有的功效,但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候,功效就有可能變成**,這就是我們所說的食物相剋。

但是經過2023年315晚會證實,此為謠言。

參考資料人民網央視揭露食物相剋謠言

5樓:逆風君莫笑

白菜和胡蘿蔔是可以一

起吃的,白菜和胡蘿蔔屬於冬天非常好的時令蔬菜,可以給人體提供豐富的維生素,礦物質和膳食纖維,二者一起煮不會產生毒素,因此是不會引起人中毒的,胡蘿蔔和白菜是很好的食材。

不能一起吃的食物如下:

胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食

胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒

白菜+山竹:身體不適

白菜+兔肉:腹瀉嘔吐

還有就是蘿蔔和白菜儘量少混在一起吃,特別是在涼拌和燉菜時最好分開來。

因為那樣可能會產生一些相互破壞營養成分的影響。

另外,有慢性胃炎和潰瘍病的患者,大白菜要少吃一點。

年輕女性也需注意別吃太多的胡蘿蔔,可能會對內分泌有影響。

白菜,(brassica rapa pekinensis,異名brassica campestris pekinensis或brassica pekinensis)為二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。

又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裡叫“紹菜”。

大白菜與小白菜是近親,同屬蕓薹一種,和原產地中海沿岸的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。

大白菜品種繁多,營養豐富,且具有一定的藥用價值。

6樓:匿名使用者

白菜和胡蘿蔔是可以一起吃的,而且兩種食物中的營養都非常的豐富,不會相互作用產生對人體不利的影響。

白菜和胡蘿蔔一起吃不僅更加好看美味,而且營養價值也提升好幾個等級,營養也更容易被人體吸收利用,白菜和胡蘿蔔的功效都可獲得,對人體好處巨大。白菜不宜一次食用過多,白菜屬寒性食物,需配合溫性食物一同食用。

7樓:裙角飛揚

白菜和胡蘿蔔最好不要一起吃。

蘿蔔和白菜在涼拌和燉菜時最好分開來,不要混雜在一起,雖然一起吃不會造成中毒,但那樣可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響,長期這樣吃不利於健康。

這是因為白菜的維生素c含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿蔔混合就會使維生素c喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白菜中的維生素c。所以,在做鹹菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種菜放一起。

拓展資料:

白菜,(brassica rapa pekinensis,異名brassica campestris pekinensis或brassica pekinensis)為二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。 又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裡叫“紹菜”。

大白菜與小白菜是近親,同屬蕓薹一種,和原產地中海沿岸的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。大白菜品種繁多,營養豐富,且具有一定的藥用價值。大白菜含水量豐富,高達95%。

冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。

其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用

胡蘿蔔,(學名:daucus carota l. var.

sativa hoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:daucus carota l.

var. carota)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

8樓:涼涼的涼麵

可以,胡蘿蔔和白菜可以做成白菜炒粉絲。做法如下:

用料主料:白菜半棵,粉絲一把

輔料:胡蘿蔔一個,鹽一勺,植物油一勺

步驟粉絲放在碗裡,然後燒開水直接澆上,在蓋上燜5分鐘左右2.白菜洗乾淨,切成絲

3.胡蘿蔔切絲

4.油鍋加熱後倒入胡蘿蔔翻炒

5.之後再倒入白菜

6.加鹽,白菜漸熟後倒入粉絲翻炒片刻後出鍋即可擴充套件資料

胡蘿蔔(學名:daucus carota l. var.

sativa hoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:daucus carota l.

var. carota)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。

白菜,(brassica rapa pekinensis,異名brassica campestris pekinensis或brassica pekinensis)為二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裡叫“紹菜”。

9樓:小樣大哥呀

可以一起吃。

白菜,(brassica rapa pekinensis,異名brassica campestris pekinensis或brassica pekinensis)為二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。 又稱“結球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等,在粵語裡叫“紹菜”。 大白菜與小白菜是近親,同屬蕓薹一種,和原產地中海沿岸的圓白菜也較近,同屬十字花科蕓薹屬。

大白菜品種繁多,營養豐富,且具有一定的藥用價值。

胡蘿蔔(學名:daucus carota l. var.

sativa hoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:daucus carota l.

var. carota)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。二年生草本,高15-120釐米。

莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘。復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總苞有多數苞片,呈葉狀,羽狀**;傘輻多數,結果時外緣的傘輻向內彎曲;小總苞片5-7,線形;花通常白色,有時帶淡紅色;花柄不等長,長3-10毫米。

果實圓卵形,長3-4毫米,寬2毫米,稜上有白色刺毛。花期5-7月。產中國四川、貴州、河南、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江等省。

全國各地廣泛栽培。分佈於歐洲及東南亞地區。根作蔬菜食用。

並含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿蔔素。

白菜和白蘿蔔能一起吃嗎

10樓:哇哎西西

白菜蘿蔔湯是一道美食,主要食材是大白菜白蘿蔔、胡蘿蔔豆腐。

白菜的營養成分較蘿蔔有過之無不及。比如含鈣量,在每百克小白菜中含有鈣多達86毫克,超過了胡蘿蔔,是白蘿蔔的將近2倍。無論是大白菜還是小白菜,其中的纖維素都是極其豐富的。

蘿蔔在民間有著自然消化劑之稱,這種食材中含有豐富的酶類物質和多種天然消化酵素,它能促進人體內食物中的澱粉與脂肪的快速分解,能加快食物對這些營養成分的吸收和利用,另外白蘿蔔還能抑制胃酸分泌,加快腸胃蠕動。

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吃蘿蔔的禁忌

1、胡蘿蔔和白蘿蔔不宜同吃。

把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜,看起來紅白相間非常好看,實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質,會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。

2、烹飪胡蘿蔔新增適量的醋和醬油。

胡蘿蔔含有作用力極強的維生素c化酵素,在烹製過程中,會使其他蔬菜的維生素c喪失殆盡。為了防止這種情況,應當新增適量的醋和醬油。

3、胡蘿蔔不要過量食用。

大量攝入胡蘿蔔素會令**的色素產生變化,變成橙黃色。

4、胡蘿蔔不適合生吃。

胡蘿蔔雖然被稱為“維生素a的寶庫”,但在小腸黏膜作用下可以轉變為維生素a的胡蘿蔔素是脂溶性物質,只有和食用油或肉類一起烹調,才能充分被人體吸收。所以,胡蘿蔔不適合生吃。

11樓:美麗の心

可以,有消食潤肺、纖體清腸和**美白的作用。

12樓:正確

白菜蘿蔔各有所愛,白菜蘿蔔保平安,每天必備家常菜,精心製作是美味

13樓:遠離浮躁

可以呀。煮一起也可以呀

14樓:五燦泉山雁

您好這兩種最好是不要一起煮著吃的建議分開來吃的

意見建議:因為一起煮著吃可能會產生一些相互破壞營養成分的不利影響有時候是產生毒素的對身體不好的

15樓:隗霓鄞葳

沒吃過這樣的,白菜和白蘿蔔都能單獨做一道菜,有自己的主味,混在一起不一定好

白蘿蔔可以和白菜一起吃嗎?

16樓:重拳出擊的我

白蘿蔔和白菜抄沒有什麼相沖的bai地方,白蘿蔔是du通氣順氣的,

大白菜zhi呢也是屬於蔬菜啊,也富有植物dao的纖維,所以不用擔心這兩個菜是可以一塊兒吃的,在醫學上也沒有什麼衝突。

你好,根據你描述的情況,白蘿蔔和大白菜是可以一起煮的吃的,但有可能口味就不好了,最好是分開煮的比較好。建議你這兩種營養都非常豐富,常吃白菜也有防癌的作用,特別是對結腸癌預防具有重要意義,在冬季容易受寒,秋季多食用一些蘿蔔。

17樓:拾萬里之外

白蘿蔔和白菜可bai以一起吃,兩者du互不相剋。zhi白蘿蔔不宜與以下dao食物同吃:

白蘿內卜+何首烏:身體不適容

白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低

白蘿蔔+豬腰:影響消化

白蘿蔔+藕:生食寒性較大

白蘿蔔+菠蘿:身體不適

白蘿蔔+銀耳:易患皮炎

白蘿蔔+木耳:引發皮炎

白蘿蔔+絲瓜:傷元氣

白菜可以和紅蘿蔔一起吃嗎

18樓:匿名使用者

這個當然是可以的了。

19樓:匿名使用者

白菜和可以和紅蘿蔔一起煮著吃。白菜和蘿蔔都是我們日常生活中經常吃到的蔬菜。白菜和蘿蔔都含有非常豐富的維生素、礦物質和各種微量元素,經常吃這兩種蔬菜對身體十分有益。

20樓:生活不易

白菜可以和紅蘿蔔一起吃的。望採納

21樓:

白菜可以和紅蘿蔔一起吃,但是,無論吃什東西都要適量,再好的東西吃過量了,對身體都會有傷害。

22樓:知慧永遠

如果是分開來吃,應該是可以的,但是如果做成一種菜,我感覺味道不會太好

23樓:花開花落憶江南

可以一起吃,冬天進補最喜歡燉蘿蔔,俗稱小人蔘

蘿蔔和白菜能同時吃嗎?

蘿蔔能和白菜一起吃嗎

24樓:your大頭兵

蘿蔔的營養價值自古自來就被人們所認同,更是有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的這樣一種說法,可見蘿蔔對人體是有一定好處的,而白菜更是家家戶戶常吃的一樣青菜。但有多少人知道蘿蔔與白菜不能一起吃呢?今天,就來講講為什麼。

我們來看看蘿蔔到底有什麼樣的作用。蘿蔔分為不同的品種,不同的品種有不同的作用。

1、青蘿蔔清熱止渴

青蘿蔔埋入土裡的顏色為白色,其他部分則為綠色,整個蘿蔔口感清脆,甘甜多汁,有少許辣味。青蘿蔔所含熱量較少,吃後容易有飽腹感,有助於**。青蘿蔔不僅清熱舒肝,還能防治痰多、口乾舌渴。

青蘿蔔更是像水果一般可直接生吃。

2、紅心蘿蔔補鐵抗衰老

紅心蘿蔔口感也為脆甜,營養價值也很高,富含花青素使得它具有抗衰老、抗氧化的功能,而紅心蘿蔔中的鐵含量也比其他種類的蘿蔔要高。

3、白蘿蔔治病增強免疫力

白蘿蔔是一樣很常見的蔬菜。白蘿蔔中含有大量的維生素c、胡蘿蔔素和各種人體所需的微量元素,它在消炎止咳、促消化等方面也能發揮作用,而它也是降血脂、防治膽結石的理想食物。從科學研究中得知,白蘿蔔可以促進人體內干擾素的產生,增強人體的免疫功能,進而抑制癌細胞的生長和增殖,在防治癌症方面也能發揮作用。

而可以促進腸胃蠕動的芥子油和膳食纖維在蘿蔔中也存在,多吃蘿蔔有助排出體內的廢物。由此可以看出,蘿蔔不僅吃法多樣,而且對人體也有很大的好處。

而白菜作為常吃的一種青菜,它也有很多不為人知的功效。

白菜的功效與作用

1.白菜可以起到養胃的作用,是淨化血液、促進新陳代謝的佳蔬。

2.白菜也含有很多種維生素,經常吃白菜也能起到抗氧化跟抗衰老的作用。同時白菜含有大量的鈣、鋅等微量礦物質元素。因此白菜也是一種較好的補充營養的青菜。

3.白菜中含有大量的膳食纖維,可以促進人體內腸胃的蠕動,促進人體的消化。

這兩樣都很有營養的菜為什麼不能同吃呢?

原因竟是如果將蘿蔔和白菜混在一起煮的話,可能會破壞彼此的營養成分,也會有可能對身體產生不良的影響。所以,大家還是儘量不要同時吃蘿蔔與白菜了。

豆腐胡蘿蔔圓蔥小白菜能一起吃嗎

豆腐 胡蘿蔔 圓蔥 小白菜是可以一起吃的,相反豆 腐和圓蔥在一起食用的話還會 內產生草酸使腸胃接受時容容易形成鈣質。豆腐營養極高,含鐵 鎂 鉀 菸酸 銅 鈣 鋅 磷 葉酸 維生素b1 蛋黃素和維生素b6。是補益清熱養生食品,常食可補中益氣 清熱潤燥 生津止渴 清潔腸胃。胡蘿蔔是一種質脆味美 營養豐富...

胡蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎,蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎

這兩個是完全可以放在一起吃的,而且口感味道都特別的不錯,最好是加點辣椒加點點豬肉在裡面,那就更加好了。胡蘿蔔和紅蘿蔔是可以一起吃的,適當的吃的話可以補充維生素,c是非常好的,不要吃太多。不能一起吃,紅蘿蔔會破壞胡蘿蔔中的維生素c,使維生素c喪失殆盡。蘿蔔水果同吃致甲狀腺腫,很多人都認為蘿蔔就等於水果...

雞蛋和胡蘿蔔能一起吃嗎,雞蛋能和胡蘿蔔一起吃嗎

辛辛苦苦的上一天班,回到家裡面,自然是要吃些好吃的啦。但是,又不想做些太麻煩的美食,那就可以做乙份胡蘿蔔炒雞蛋啦,簡單易做又美味下飯。胡蘿蔔炒雞蛋這道美食不僅僅是吃起來滋味很讚,而且還有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質,有著補益身體等功效。尤其是這一次,我們的大廚在做美味的胡蘿蔔...