1樓：我de思念終成殤
番茄炒雞蛋 青椒炒肉丁 宮爆雞丁 醋溜排骨 紅燒鴨掌 清蒸鯽魚 八寶雞湯 油燜茄子
2樓：草也憂傷
請問你老公是什麼地方的人
3樓：良子美食
今日份家常菜，好吃美味
4樓：
雙脆炒肉絲
主料：瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。
配料：紅辣椒。
調料：油、鹽、澱粉、雞精。
做法：1、瘦肉切成肉絲，用澱粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段，辣椒切絲。
2、鍋裡放2勺油，先下肉絲，快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒，加鹽、雞精，炒2分鐘即可裝盤。
百合芹炒牛肉
材料：牛肉半斤、鮮百合3兩、生抽、蠔油、色拉油
做法：1、牛肉預處理：牛肉切薄片放碗中，用生抽、蠔油抓勻，倒入色拉油，醃20分鐘以上。
2、鍋裡放一勺的油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合翻炒至牛肉全部變色（約1分鐘）就可以起鍋了。
辣椒炒雞翅
主料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，幹辣椒1兩
配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽
做法：1、紅辣椒、幹辣椒切小段。
2、雞翅切成小塊，用胡椒粉、鹽醃15分鐘。
3、鍋裡放半碗油，燒到7成熱，放入雞翅，用高火炸2分鐘撈起。
4、鍋裡剩少許的油，先放入幹辣椒炒片刻，再倒入炸好的雞翅、紅辣椒，加生抽、料酒翻炒2分鐘（高火）就可以了。
蛋白炒木耳
原料：雞蛋2個，黑木耳（幹）10g。
配料：蒜、蔥
調料：油、鹽
做法：1、黑木耳用冷水泡15分鐘。雞蛋取蛋清，攪勻。
2、鍋裡放一勺的油，燒到7，8成熱，關火，馬上下蛋清快速翻炒，裝盤備用。
3、蒜末放入鍋裡爆出香味，下黑木耳翻炒2分鐘，加鹽，倒入炒好的蛋清，撒上蔥花即可起鍋。
田園素炒
材料：黃瓜2兩、胡蘿蔔2兩、洋蔥半個、土豆2兩、乳酪（cheese)1片
做法：1、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆都切成小粒。
2、鍋裡放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黃（大約2分鐘），注意要不斷用鍋鏟推一下土豆。
3、土豆先裝盤，鍋裡剩少許的油，放入洋蔥爆出香味（高火），再倒入黃瓜翻炒，並即刻放入乳酪翻炒，待乳酪均勻化開即可盤。
彩椒炒雞丁
材料：紅、黃彩椒各1個，柿子椒1個,雞腿2個（或雞脯肉1片）
配料：鹽、胡椒粉、料酒、澱粉
做法：1、將雞腿肉取出來，切成丁，用少許的鹽、胡椒粉、料酒、澱粉醃10分鐘。
2、將彩椒和柿子椒切成小塊。
3、鍋裡放2勺的油，燒到7成熱，先將雞丁倒入鍋裡，用筷子迅速劃開，避免結塊。
4、1分鐘後倒入彩椒、柿子椒，
5、加鹽快速翻炒2分鐘就可以起鍋了。
6、切下來雞腿的骨頭和皮不要丟掉，加水放微波爐轉10分鐘，然後倒入鍋裡，加入青菜或紫菜等可以做成美味的湯。
有哪些簡單又好吃的家常菜？
5樓：醇味坊
蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！！！！好吃又簡單，基本是零失誤！！！
6樓：有錢哥哥
蒜蓉粉絲娃娃菜簡單做又好吃，先把粉絲泡軟，娃娃菜焯水，然後把粉絲還有蒜蓉放到娃娃菜上，蒸熟淋上熱油即可。
準備材料：粉絲、娃娃菜、蒜、紅辣椒、蠔油、生抽、鹽、蔥步驟：1、粉絲開水泡軟。
2、娃娃菜煮熟撈出。
3、蒜、紅辣椒打碎，倒入油鍋中，加蠔油、生抽、鹽，翻炒均勻。
4、將炒好的料汁鋪在娃娃菜、粉絲上，上鍋蒸10分鐘。
5、撒上蔥花，淋上熱油即可。
注意事項：辣椒和蒜蓉炒的時候要注意，因為辣椒和蒜蓉一起炒會很嗆，儘可能開窗透氣。
7樓：咖哩味的油爆蝦
京醬肉絲 醋溜土豆絲
有什麼好吃又簡單做的家常菜
1 西紅柿炒雞蛋。準備工作 將西紅柿洗淨，切成片 把雞蛋開啟，搗勻。在鍋內倒入少許油，等油熱一下636f707962616964757a686964616f31333238666335，將西紅柿倒入鍋中炒，1 2分鐘之後將搗勻的雞蛋倒入鍋中，與西紅柿再和在一起炒。1 2分鐘之後。放作料，鹽，雞精，糖...
家常菜有哪些比較好吃呢，家常菜有哪些？
農家小炒肉，芹菜炒肉，蘑菇炒肉，胡蘿蔔炒肉，花菜炒肉，蒜薹炒肉，韭菜花炒肉，土豆片炒肉，茭白炒肉，茄子肉末，欖菜肉末豆角，紅三剁 就是紅辣椒 肉末 西紅柿 小炒辣子雞，醬爆鴨 蓮藕燉排骨，土豆燉排骨，冬瓜排骨湯，夏天可以做涼瓜排骨湯，海帶排骨湯 紅燒排骨，紅燒魚，紅燒豬蹄，紅燒肉，豉香排骨，茶樹菇燒...
家常菜有哪些
家常菜有 1 西紅柿炒雞蛋 雞蛋富含維生素b2 有利於致癌毒素在體內分解 因而吃雞蛋具有預防肝癌的作用。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素 番茄紅素 維生素b和c等多種元素。其中番茄紅素這一 抗氧化能手 具有很好的防癌作用。2 宮保雞丁 這道菜的營養價值在於 雞肉中蛋白質的含量很高,且容易被人體吸收,雞肉中的...