怎樣做四角粽子才好吃,粽子怎麼做最好吃

2021-05-05 11:02:12 字數 4625 閱讀 5454

1樓:咿婷

主料粽葉50片江公尺500克輔料紅棗適量紅豆少許步驟四角粽子的做法步驟11.江公尺泡10小時左右,備用。包好後煮兩個小時左右。

四角粽子的做法步驟22.包好了,煮好後,把粽子放入冷水。

四角粽子的做法步驟33.完成了,請享用

2樓:半夏半暖

步驟 1:準備好糯公尺,肉,蜜棗,粽葉。糯公尺前一晚要用醬油拌好,幹粽葉浸泡刷洗乾淨,肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯公尺不用加醬油。

步驟 2:取一片粽葉,中間向下對折成漏斗狀(一半在上一半在下),不能有縫隙。

步驟 3:填入少量的糯公尺,攤平。

步驟 4:放入兩顆蜜棗。

步驟 5:在蜜棗上覆蓋一層糯公尺,不要太滿,不然會比較難合起來。

步驟 6:將粽葉蓋過內餡,按緊,如果粽葉太短,此時可另取一片小粽葉對折,覆蓋在這片包餡的粽葉上。

步驟 7:如圖就是加了一片粽葉以後的。用下面乙隻手按住加蓋的粽葉,握緊。

步驟 8:到上面那個步驟,其實已經出現三個角了,第四個角最難包,下面的手握緊上片粽葉,右手將上片粽葉向下折,折出乙個不會漏的小角。用左手握住,右手去拿線。

這步需要多加練習才會好看。

步驟 9:左手乙個手指扣住線的一端,右手開始繞線,每行繞3-4下,要繞緊一點,繞至2/3處打結換一頭繼續繞。

步驟 10:繞緊後打結,粽子最重要就是要包得緊實,手要用勁捏緊,扎繩也要紮緊。

四角粽子的家常做法大全怎麼做好吃**

3樓:匿名使用者

用料 粽葉 2片 糯公尺(醬油) 若干 大肉 若干 糯公尺 若干 蜜棗 若干 紮線 一捆

經典四角粽子包法的做法

1、準備好糯公尺,肉,蜜棗,粽葉。糯公尺前一晚要用醬油拌好,幹粽葉浸泡刷洗乾淨,肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯公尺不用加醬油

2、取一片粽葉,中間向下對折成漏斗狀(一半在上一半在下),不能有縫隙

3、填入少量的糯公尺,攤平

4、放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗,中間有核

5、在蜜棗上覆蓋一層糯公尺,不要太滿,不然會比較難合起來。

6、將粽葉蓋過內餡,按緊,如果粽葉太短,此時可另取一片小粽葉對折,覆蓋在這片包餡的粽葉上。

7、如圖就是加了一片粽葉以後的。用下面乙隻手按住加蓋的粽葉,握緊

8、到上面那個步驟,其實已經出現三個角了,第四個角最難包,下面的手握緊上片粽葉,右手將上片粽葉向下折,折出乙個不會漏的小角。用左手握住,右手去拿線。這步需要多加練習才會好看~

9、左手乙個手指扣住線的一端,右手開始繞線,每行繞3-4下,要繞緊一點,繞至2/3處打結換一頭繼續繞

10、繞緊後打結~粽子最重要就是要包得緊實,手要用勁捏緊,扎繩也要紮緊。

11、大肉粽也一樣,肉最好是一塊肥一塊瘦肉

12、成品!

包粽子(四角粽)的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:0澤國a網盤

用料粽葉    適量

糯公尺    克

材料自定

包粽子(四角粽)的做法

粽葉從上往下清洗乾淨。

打個結,放入鍋中。

粽繩也一起放進去煮一下。(煮五分鐘即可)

取出過一下涼水。

用剪刀剪去兩端。

取兩片粽葉,一端朝內折起。

折出乙個圓錐狀,加入糯公尺。

加**分滿即可。(不可太滿)

將上部的葉子向下折起。

按緊了。(下面的手把粽口向內,不要讓它向外翻)然後下面手指放開,按住下邊一則粽葉。

另一邊用大拇指按住不動。

多餘的粽葉部分向上折起。

用手捏緊了。

用粽繩綁緊即可。

怎樣綁隨自己,綁緊就行了。

完成!這是白水粽,粘著糖吃。小貼士

四角粽子家常做法,正宗四角粽子怎麼做

5樓:再涼過人心

用料粽葉    適量

糯公尺    克

蜜棗粽子的做法

粽葉開水燙一下 泡冷水裡 大約乙個小時即可糯公尺提前泡半小時 蜜棗洗一下

粽葉(粽葉突起的脊一定在外側)窩成漏斗狀 填公尺 棗 蓋住 壓角 捆繩

粽子怎麼做最好吃

6樓:植物網

主料bai

糯公尺適量

du輔料

粽葉適量zhi

豬肉適量

花生公尺dao適量

紅豆適量

蜜棗版適量

包針一權根

配料上色醬油適量

鹽適量花椒適量

八角適量

粽子包法的做法步驟

1圈起來放棗和糯公尺。

2在尾部繞一下。

3在外邊再包一根粽葉,中間插入包針把粽葉的尾部插入包針的洞裡,好的把粽葉帶到對面。

4下乙個是鹹的,卷好放入肉。

5把上面蓋起來。

6蓋好了,用線給紮起來就可以了。

7一甜一鹹開吃了。

7樓:阿亮體重管理

吃粽子了嗎,怎樣吃粽子不胖呢,教你幾招。 第一如何判斷粽子的熱量高低? 市場上的粽子沒有幾十種也有十幾種了,但是不管什麼品種,只要是加了糖,或者加了油,或者既加了糖又加了油,比如豆沙,棗泥,蛋黃鮮肉,排骨等等,這些熱量都偏高

粽子肉怎麼醃才好吃?

8樓:鐵樂和

主料圓糯酌量 五花豬肉300公克

粽葉及水草繩適量

輔料鹽1/3匙 醬油1/3碗

公尺酒少量 味精少量

肉粽子的做法步驟

四角粽的包法的正宗做法,四角粽的包法怎樣做才好吃的

9樓:陌上_卿名酒酒

用料粽葉2片

糯公尺(醬油)    若干

大肉    若干

糯公尺若干

蜜棗若干

紮線    一捆

準備好糯公尺,肉,蜜棗,粽葉。糯公尺前一晚要用醬油拌好,幹粽葉浸泡刷洗乾淨,肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯公尺不用加醬油

取一片粽葉,中間向下對折成漏斗狀(一半在上一半在下),不能有縫隙

填入少量的糯公尺,攤平

放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗,中間有核

在蜜棗上覆蓋一層糯公尺,不要太滿,不然會比較難合起來。

將粽葉蓋過內餡,按緊,如果粽葉太短,此時可另取一片小粽葉對折,覆蓋在這片包餡的粽葉上。見下圖

如圖就是加了一片粽葉以後的。用下面乙隻手按住加蓋的粽葉,握緊。

到上面那個步驟,其實已經出現三個角了,第四個角最難包,下面的手握緊上片粽葉,右手將上片粽葉向下折,折出乙個不會漏的小角。用左手握住,右手去拿線。這步需要多加練習才會好看~

左手乙個手指扣住線的一端,右手開始繞線,每行繞3-4下,要繞緊一點,繞至2/3處打結換一頭繼續繞,見下圖

繞緊後打結~粽子最重要就是要包得緊實,手要用勁捏緊,扎繩也要紮緊。

大肉粽也一樣,肉最好是一塊肥一塊瘦肉

成品!煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出來很緊實~

10樓:海綿健康

準備好糯公尺,肉,蜜棗,粽葉。糯公尺前一晚要用醬油拌好,幹粽葉浸泡刷洗乾淨,肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯公尺不用加醬油

取一片粽葉,中間向下對折成漏斗狀(一半在上一半在下),不能有縫隙

填入少量的糯公尺,攤平

放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗,中間有核

在蜜棗上覆蓋一層糯公尺,不要太滿,不然會比較難合起來。

將粽葉蓋過內餡,按緊,如果粽葉太短,此時可另取一片小粽葉對折,覆蓋在這片包餡的粽葉上。見下圖

如圖就是加了一片粽葉以後的。用下面乙隻手按住加蓋的粽葉,握緊。

到上面那個步驟,其實已經出現三個角了,第四個角最難包,下面的手握緊上片粽葉,右手將上片粽葉向下折,折出乙個不會漏的小角。用左手握住,右手去拿線。這步需要多加練習才會好看~

左手乙個手指扣住線的一端,右手開始繞線,每行繞3-4下,要繞緊一點,繞至2/3處打結換一頭繼續繞,見下圖

繞緊後打結~粽子最重要就是要包得緊實,手要用勁捏緊,扎繩也要紮緊。

大肉粽也一樣,肉最好是一塊肥一塊瘦肉

成品!煮熟的粽子香味四溢啊~而且看得出來很緊實~

11樓:小蜜蜂

四角粽子復包法的做法

準備好制糯公尺,肉,蜜棗,粽葉。bai糯公尺前一晚要用醬油

du拌好,幹粽葉浸泡zhi刷洗乾淨,肉dao切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯公尺不用加醬油

取一片粽葉,中間向下對折成漏斗狀(一半在上一半在下),不能有縫隙

填入少量的糯公尺,攤平

放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗,中間有核

在蜜棗上覆蓋一層糯公尺,不要太滿,不然會比較難合起來。

將粽葉蓋過內餡,按緊,如果粽葉太短,此時可另取一片小粽葉對折,覆蓋在這片包餡的粽葉上。

如圖就是加了一片粽葉以後的。用下面乙隻手按住加蓋的粽葉,握緊。

到上面那個步驟,其實已經出現三個角了,第四個角最難包,下面的手握緊上片粽葉,右手將上片粽葉向下折,折出乙個不會漏的小角。用左手握住,右手去拿線。這步需要多加練習才會好看~

左手乙個手指扣住線的一端,右手開始繞線,每行繞3-4下,要繞緊一點,繞至2/3處打結換一頭繼續繞,

繞緊後打結~粽子最重要就是要包得緊實,手要用勁捏緊,扎繩也要紮緊。

大肉粽也一樣,肉最好是一塊肥一塊瘦肉

蜜棗粽子怎麼做如何做好吃,怎麼做蜜棗粽子

用料糯公尺 蜜棗粽葉 蜜棗粽子 的做法 幹粽葉泡一晚上,使其回軟變綠,如果買的是新鮮粽葉就不用泡了糯公尺泡水2 3個小時 糯公尺泡好後把水瀝乾,準備蜜棗 棉線 將粽葉兩頭用剪子剪掉,方便包粽子 拿一片 小葉可以用兩片 粽葉,光滑的一面朝上,刷一層油,防粘,將粽葉細的一端折向根部,形成鬥狀,不要直接折...

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詳細步驟包粽子怎麼做,粽子怎麼做?具體步驟?

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