1樓：山川蟲魚
花菜,炒不熟也可以吃,沒有毒的。但半生熟的花菜最好不要吃。花菜只有熟了才好吃，半生熟口感不好，難以下嚥。不熟的菜，吃了容易引起腸胃上的疾病，以防萬一。
拓展資料
花菜，學名花椰菜，也稱「番芥藍」、「花椰菜」、「椰菜花」，屬十字花科植物甘藍，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。
花菜含有豐富的維生素及礦物質，尤以維生素c的含量特別突出，每100克含量高達88毫克，比同類的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、蘋果多一倍。
在德國生物學家科赫發現結核菌前後，肺結核曾有大流行，歐洲人便用花菜汁製成**咳喘的藥物，便宜而有效，稱為「窮人的醫生」。現代中國又用包心菜提取維生素u治胃病，這兩種菜真象一對十字花科植物的孿生兄弟，為醫學做了重大貢獻。
2樓：i家長圈
可以吃，飯店的花菜一般也都是78分熟，沒事的，如果你腸胃不好的話，挺多會拉幾次肚子。不過人體會有自我修復功能，很快就會好的。不會中毒
3樓：匿名使用者
不能 花青素過多，還有一些蛋白酶。 吃了導致腸胃不適，如果和含鈣的食物相食久而久之出現腎結石。一次不要緊的，別擔心。
4樓：匿名使用者
害處到是沒有什麼，就是生的東西還是不要吃太多比較好。因為現在的食品實在是不太安全
5樓：
半生熟的花菜最好不要吃。
原因:一、花菜只有熟了才好吃,半生熟口感不好,難以下嚥。
二、不熟的菜,吃了容易引起腸胃上的疾病,以防萬一。
6樓：華北小於
可以吃，生的都能吃；維生素含量可高了
7樓：
不可以哦，容易引發中毒
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