今天燉了銀耳梨湯,下午喝了一半,能在倒點開水在煮著喝嗎

2021-04-22 21:43:38 字數 2860 閱讀 7577

1樓:曉兔乖乖小

這是沒問題的,不顧這些東西盡量不要過夜喝,覺得太乾了,可以適當加水煮開喝,加水量適宜就好,免得影響口感哦。

銀耳湯煮了一半停一會兒再煮

2樓:釒鐘罩

還能夠煮好吃的。

煲銀耳湯中途加冷水和加熱水沒有分別。

煲銀耳湯和煲肉湯不同,煲肉湯中途最好不加水,尤其是冷水,因為,煲肉湯的過程,其實就是個把肉中的營養素析出並融入到湯裡的乙個過程, 如果中途加冷水,勢必讓湯中的肉的纖維收縮而停止營養素的析出。

而銀耳則不同,銀耳不含有植物性纖維,因此,加冷水不會讓銀耳收縮。

銀耳 2朵紅棗 2兩枸杞 2兩冰糖 適量

銀耳湯的做法

將銀耳用溫水泡發,洗淨去蒂撕成小朵

銀耳、紅棗、枸杞、冰糖一同放入鍋中,這裡用的是電壓力煲,也可以用其他鍋子在明火上煮

往鍋中加入清水,設定20分鐘即可。如果是明火煮的話,大火煮開撈去浮沫,時不時攪動一下防止粘鍋。轉小火煮1個小時至銀耳黏糯

3樓:1949的忘憂草

可以這樣煮,對銀耳無妨害的,煮好後盡量很快吃盡,最好不隔夜,隔夜最好放在密封容器中存放在冰箱,第二天反覆煮後再吃,煮熟銀耳很容易變質,一不小心就會引起食物中毒

如果在煮銀耳紅棗湯的過程中水放少了能直接加開水進去嗎?

4樓:欣欣自

煮銀耳紅棗湯的水放少了能直接加開水。不影響湯品的口感和營養價值。

銀耳紅棗湯的做法:

用料:銀耳、紅糖、紅棗、水

1.首先將銀耳入冷水中泡發,去蒂洗淨,撕成小朵。

3.鍋中倒入清水,放入銀耳,高壓鍋按煮湯鍵,慢燉乙個小時。

4.紅棗用清水洗淨,去掉棗核

5.銀耳燉一小時,放入紅棗,適量的紅糖繼續燉20分鐘。

6、燉好,裝到碗中就可以食用了。

5樓:匿名使用者

煮銀耳紅棗湯的水放少了能直接加開水。

因為開水不影響湯品的口感和營養價值。

銀耳紅棗湯的做法:

食材準備

銀耳,紅棗,冰糖

製作步驟

1、將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根,將銀耳撕成小片

2、放入鍋內,加水,大火煮開

3、加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時即可

我把銀耳湯一次煮多了,該如何儲存啊

6樓:蛙家居

銀耳湯水放冰箱冷藏室儲存即可,可以儲存2-3天。

銀耳湯水人做法:

一、材料

銀耳200g、棗(鮮)50g、雪梨2個、白糖適量、水適量二、做法

1.準備材料(銀耳1朵半、枸杞2把、紅棗2把、雪梨2個)。

2.銀耳用清水浸泡10分鐘後,整朵切開幾部分,讓銀耳可以充分泡發,泡發了30分鐘後的銀耳用剪刀剪去蒂部,再剪成小小塊,剪好的銀耳洗淨瀝乾。

3.枸杞、紅棗、雪梨分別洗淨瀝乾,雪梨切小塊。

4.高壓鍋洗淨依次放入銀耳、雪梨、紅棗、枸杞,鍋內加適量水。

5.蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,立即關火。

6.等高壓鍋排氣後開啟鍋蓋,取一小盆放8勺白糖,中小火放入白糖,攪拌均勻。

7.糖熔化即關火。。

7樓:匿名使用者

放冰箱裡!明天再吃 沒問題! 答案補充

主要是怕住得太爛了吧! 答案補充 不行!你在暖瓶裡放一把綠豆保溫第二天就成綠豆粥了!

放一夜真的沒事!又不是天天這麼吃!要吃一次比能有多大傷害!

扔了真是可惜的! 答案補充 要是可以的話我就幫你吃了 可是愛莫能助 祝你年輕漂亮

8樓:匿名使用者

放冰箱,密封儲存 答案補充 容器夠大能裝下你的東東,最好要帶蓋得,放冰箱,恆溫的,喝兩天沒問題,再就是你要怕涼,喝是再熱一次 答案補充 可以是可以的,只是費電了,還有這湯涼了好喝,所以你明天喝的話,就不用放冰箱了,一夜壞不了,明天還有的話就要放冰箱了

9樓:匿名使用者

放冰箱啊!用保鮮膜包住!我就是這樣儲存的!

可以放上面也可以放下面!下面效果更好!就是會成冰塊!

答案補充 用微波爐碗或者陶瓷碗要放上面!下面不要放!因為冰會撐大物體

紅棗銀耳湯燉一半,湯有點燒乾了,能不能中途加一點熱水

10樓:善良的

能是能可是中間加水就不好喝了

11樓:匿名使用者

可以 最好在少加點調料

燉銀耳蓮子湯時中途為什麼不能加水?

12樓:香豬豬啦啦啦

燉銀耳蓮子湯中途可以加水,但是會影響口感。

銀耳蓮子

湯做法:

主料:銀耳,蓮子,棗子,枸杞,冰糖各適量。

做法1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。

2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。

3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。

4、將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,**,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。

5、蓮子易熟稍後放入

6、開鍋後繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,幹咳痰少,口乾咽幹,食少乏力等症。

健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。

13樓:鄭一一

會使區域性受熱不均,進而使做出來的燉銀耳蓮子湯熟的不均勻。

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工具 原料。銀耳。方法 步驟。挑選銀耳。請點選輸入 描述。泡發銀耳。把銀耳隨便沖洗一下,然後再浸泡到涼水中泡發三個小時左右,等到銀耳變得膨脹之後,再用剪刀把銀耳的根部去掉,並把銀耳撕成小塊,然後再衝洗一遍即可燉湯。請點選輸入 描述。剪碎。請點選輸入 描述。配料。在燉銀耳的時候,可以同時放入桃膠 皂角...