常吃富硒蔬菜對人體有什麼好處,富硒農產品對人體有哪些好處?

2021-04-17 22:50:03 字數 4367 閱讀 6283

1樓:愛之左兒

硒(se)人體必需的14種微量元素之一,被譽為「生命的火種」、「心臟的守護神」和「抗癌之王」。帥鄉聖墾生態園就有很多含硒很高的蔬菜。

富硒農產品對人體有哪些好處?

2樓:來日方長

(1)抗氧化作用:

硒是穀胱甘肽過氧化物酶(gsh-px)的組成成分,每摩爾的gsh-px中含4克原子硒,此酶的作用是催化還原性穀胱甘肽(gsh)與過氧化物的氧化還原反應,

所以可發揮抗氧化作用,是重要的自由基清除劑(是維生素e的50--500倍)。在體內,gsh-px與維生素e抗氧化的機制不同,兩者可以互相補充,具有協同作用。

正是由於「硒」的高抗氧化作用,適量補充能起到防止器官老化與病變,延緩衰老,增強免疫,抵禦疾病,抵抗有毒害重金屬,減輕放化療***,防癌抗癌。

(2)增強免疫力:

有機硒能清除體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫功能。

(3)預防糖尿病:

硒是構成穀胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症狀。

(4)預防白內障:

視網膜由於接觸電腦輻射等較多,易受損傷,硒可保護視網膜,增強玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內障的作用。

(5)防心腦血管疾病:

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多,血壓公升高、血管壁變厚、

血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發心腦血管疾病的發病率公升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

(6)預防克山病、大骨節病、關節炎:

缺硒是克山病、大骨節病、兩種地方性疾病的主要**,補硒能防止骨髓端病變,促進修復,而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒。對這兩種地方性疾病和關節炎患者都有很好的預防和**作用。

(7)解毒、排毒:

硒與金屬的結合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結合,形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。

(8)防治肝病、保護肝臟:

中國醫學專家於樹玉歷經16年的肝癌高發區流行病學調查中發現,肝癌高發區的居民血液中的硒含量均低於肝癌低發區,肝癌的發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實,補硒可使肝癌發病率下降35%,使有肝癌家史者發病率下降50%。

硒的有益量和中毒量之間的範圍,是所有微量元素中最窄的,所以補硒最要求技術含量,一不小心就會補過量。 正常情況下,推薦每天硒攝入量為50~200微克。

3樓:人淡如菊

1、防癌、抗癌

科學界研究發現,血硒水平的高低與癌的發生息息相關。大量的調查資料說明,乙個地區食品和土壤中硒含量的高低與癌症的發病率有直接關係。

2、增強免疫力

有機硒能清除人體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效抑制過氧化脂質的產生,反之血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫功能。

3、防止糖尿病

硒是構成穀胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島細胞氧化破壞,使其功能正常,促進新城代謝、降低血糖和尿糖患者的症狀。

4、防止白內障

硒可保護視網膜,增強玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內障的作用。

4樓:匿名使用者

我知道陝西硒漢的富硒豆幹因為含有硒,能提高人體免疫力,對多種癌症具有抑制和防護作用,並具有抗氧化作用,非常有益身體健康,推薦大家多多食用。

5樓:槍挑死神

富硒產品說實話沒啥用,因為它是金屬礦的副產品,不是以動植物氨基酸的形式的話其實就是致癌物質,平常吃的肉裡面就有這種微量元素,沒必要特別去攝入

富硒蔬菜的好處是什麼?

6樓:雷龍灬降世

硒元素是人體必需的向量礦物質營養素,人體內無法合成。當硒缺乏的時專候,就很容屬易導致人體免疫能力下降,從而更容易患病。

硒有保護肝臟的功能,它可以防治癌症,因為硒參與集體抗氧化和能量代謝,抵制細胞突變。

一般蔬菜硒含量取決於不同地域土壤的硒含量。

硒的好處很多:抗癌、抗氧化、增強人體免疫力、調節維生素a、c、e、k的吸收與利用、調節蛋白質的合成、增強生殖功能。

硒還是肌肉的功能的重要成分,所以男性更需要補硒,原因***。

硒很重要,但是不要盲目補硒哦,吃富硒蔬菜是個好方法。

富硒食品對身體有什麼好處?

7樓:匿名使用者

增強免疫力:

有機硒能清除體內自由基,排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生,防止血凝塊,清除膽固醇,增強人體免疫功能。

防止糖尿病:   硒是構成穀胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖份代謝、降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的症狀。

防止白內障:   視網膜由於接觸電腦輻射等較多,易受損傷,硒可保護視網膜,增強玻璃體的光潔度,提高視力,有防止白內障的作用。

防止心腦血管疾病:

硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內清除自由基的功能減退,造成有害物質沉積增多,血壓公升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發心腦血管疾病的發病率公升高,然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

防止克山病、大骨節病、關節炎:

缺硒是克山病、大骨節病、兩種地方性疾病的主要**,補硒能防止骨髓端病變,促進修復,而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒。對這兩種地方性疾病和關節炎患者都有很好的預防和**作用。

解毒、排毒:

硒與金屬的結合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結合,形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。

防治肝病、保護肝臟:

我國醫學專家於樹玉歷經16年的肝癌高發區流行病學調查中發現,肝癌高發區的居民血液中的硒含量均低於肝癌低發區,肝癌的發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實,補硒可使肝癌發病率下降35%,使有肝癌家史者發病率下降50%。

綜上所述,"硒"是人體必需的,又不能自制,因此世界衛生組織建議每天補充200 μg硒,可有效預防多種疾病的高發。世界營養學家、生物化學會主席,巴博亞羅拉博士稱:"硒"是延長壽命最重要的礦物質營養素,體現在它對人體的全面保護,我們不應該在生病時才想到它。

含硒豐富的食物有:富硒大公尺、海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏等

8樓:海上月光

硒是乙個神奇的元素,她既可以增強免疫,清理血管,抑制腫瘤,解毒排毒(兒童排鉛等)還可以用於女士美容、淡化色斑等作用。硒被譽為:心臟的守護神、血管的清道夫等;

我國的長壽村與當地土壤裡硒含量較高有關;湖北恩施的姑娘長得水靈白皙,被稱作「硒姑娘」;而克山縣發生的克山病是因缺硒引起的,由此可見,神奇的硒是人體必須的一種微量元素,人體不能自行合成硒,必須依靠膳食來補充。

我國是缺硒大國,70%以上的地區是缺硒地區,因此適量補硒是必要的,於若木指出:要像補鈣一樣抓補硒。

日均補硒量全球指標基本接近,我國推薦量是50—200ug/天,我國膳食中(除土壤富硒地區)的硒含量少,不能滿足人體要求,建議大家每天補硒50—100ug /天,其餘部分可從膳食中獲得。

多吃富硒蔬菜有什麼好處?

9樓:**ill亦莉

硒(se)人體必需的14種微量元素之一,被譽為「生命的火種」、「心臟的守護神」和「抗癌之王」。聖墾農業就有很多含硒很高的蔬菜。

硒對人體有什麼好處,廣西有沒有富硒的水果蔬菜什麼的?

10樓:匿名使用者

硒是人體必需的微量元素,可以提高人體抵抗力,可以到羅陽富硒谷,是天然的富硒地。

富硒的水果蔬菜對人有什麼好處?

11樓:家有寶寶

gohealthy 紐西蘭漸康 抗癌心血管糖尿病高濃度硒,maxport紐西蘭母嬰用品的說明就是解決這個問題的

12樓:菠蘿吹雪

硒是人體的必需的元素,但是又不能從人體自身合成,只能通過外界攝取,硒可以抗氧化,增強免疫力,防治糖尿病、白內障,現在,主要是從食物中獲得,人們越來越意識到硒對人體的重要性了。

富硒蔬菜有哪些?

13樓:雙子

金針菜,薺菜,大蒜,蘑菇,碗豆,大白菜,南瓜,羅蔔,韭菜,洋蔥,蕃茄,萵苣等,聖墾為您解答。

14樓:店小秘

海產品、食用菌類、肉類、禽蛋、蒙特內哥羅藥 、黑芝麻,黑豆,黑花生,黑公尺、大蒜都含有硒元素

15樓:匿名使用者

蘑菇 雞蛋 大蒜等

富硒雞蛋有什麼好處,早上吃雞蛋有哪些好處?

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北極雪 1 硒能提高人體免疫機能 硒能增強免疫系統對進入體內的病毒 異物及體內病變的識別能力,提高免疫系統細胞增殖 抗體合成以及血液中抗體的水平,提高免疫系統細胞吞噬 殺菌的能力,從而提高機體免疫功能,從根本上提高對疾病的抵抗能力。因此,人體應該適當多吃含硒高的食物以補硒。2 硒能防癌抗癌 硒的營養...

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