高脂肪高熱量的食物指哪些

2021-04-08 19:00:02 字數 1738 閱讀 2764

1樓:抱香蕉睡覺

1、肥肉

由於肥肉中含有多量的動物性脂肪,長久大量食用肥肉後,極易引起人體脂肪過剩儲積,加重肥胖,所以已體重過胖的人,應忌吃肥肉。

2、烤肉腸

肉腸脂肪高,鈉質(鹽的一部分)高,還含硝酸鹽(多吃會致癌)。上班族吃肉腸居多,以油來煎所含的脂肪便更高。有些人愛吃燒烤肉腸,烤得焦黃的肉腸雖然美味卻含有致癌物。

3、薯條

薯條本身是碳水化合物的食物,只有很少脂肪,但一經油炸成薯條便是另一回事。一小包薯條含220卡路里及12克脂肪,熱量差不多相等於乙個漢堡包。到漢堡包店買東西吃,可選汽水一杯加乙個漢堡包即可,這樣的價錢比乙個**還便宜。

4、巧克力

巧克力是一種高熱量食品,其中脂肪含量相當高,但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖,所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們,要多運動。

5、黃油

黃油的熱量是888/100g。很多人喜歡吃麵包的時候塗上黃油,但是黃油中含有大量的脂肪,攝入過多或過量食用就會引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。

2樓:王小點

所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。植物中的核桃、芝麻、花生以及油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品都屬於高脂肪食物。高熱量的食物,一般都是油炸類的食物,還有快餐類的食物,一般包括漢堡包,炸雞等,這些都是高熱量的食物。

【擴充套件資料】

一、高熱量高脂肪的食物

1、動物脂肪

包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。

2、植物油

包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,這是非常危險的。應當特別指出,不要吃色拉油。

所謂色拉油,是使用化學試劑環己烷,從黃豆裡提取的植物油.使用色拉油是危險的,因為當你加熱色拉油的時候,殘留的環己烷揮發就會使你中毒。

3、氫化花生油

現在還有一種加入化學試劑的植物油,叫作氫化花生油。這種油像肥皂塊一樣,這是製造巧克力的重要原料。我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油。

因此我們吃了巧克力之後,血液中的甘油三脂就要公升高。

4、人造食油

現在還有一些化學油脂,叫做人造黃油,人造奶油,人造可可油等,廣泛用於食品工業。

5、醣類

這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。

二、高熱量食物排行榜

1、炸薯條

專家發現炸薯條是讓你體重暴表的冠軍。它可能比一罐一罐的薯片更兇猛。乙個三餐都喜歡光臨快餐店的人,每年會吃掉8公斤的純脂肪,而其中的2公斤會一直留在你身上。

2、薯片

經過工業化處理之後,你吃掉的已經不是土豆,而是純粹的鹽+脂肪。作為回報,你的體重會每年瘋長1-5公斤。

3、軟飲料

如果你是可樂愛好者,除了骨質會疏鬆,每年也會因此多生出1-3公斤贅肉。

4、生鮮紅肉

紅肉的作用非常可怕,它會讓你每年不知不覺**1-2公斤體重。

5、冷加工肉類

熱狗或者火腿都是我們經常接觸的冷加工肉類。它們的熱量、鹽度和飽和脂肪含量更高。

6、反式脂肪

購買食品的時候,一定要認清楚,畢竟反式脂肪除了那些我們已經知道的害處外,還會讓你每年體重多爆長。

7、各種甜食蛋糕、小餡餅、消化餅乾

現在已經偽裝成各種小資的情調混入了你的生活,儘管你知道它們的不健康,但還是會每天就著咖啡大吃一通。不過要提醒你,這些甜食會讓你每年額外增加不少體重。

【參考資料】

高脂肪高熱量食物都有哪些

第一垃圾 油炸食品 以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界範圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少的受到了這一 垃圾 的侵襲,即使專家不斷的呼籲,即使國人無力排斥,都不能動搖它們的地位.1,導致心血管疾病元凶 油炸澱粉 2,含致癌物質.3,破壞維生素,使蛋白質變性.第二垃圾 醃製類食品 泡菜,鹹菜...

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以下是各種肉類的脂肪含量從低到高排行。要知道脂肪的熱量是9大卡 克,而蛋白質的熱量是4大卡 克。以下所說的脂肪含量,統一指的是每100克肉裡邊的脂肪含量。1 兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是 含蛋白質較多,每百克兔肉中含蛋白質21.5克 含脂肪少,每百克僅含脂肪0.4克 含有豐富的卵磷脂...

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低脂食物種類 1 肉類 烤煮牛肉 牛肝 羊肉 雞肉。2 魚類及其它海產品 鯉魚 鱘魚 比目魚 蛤肉 蟹肉 蝦 牡蠣。3 蔬菜 蘆筍 茄子 鮮扁豆 萵苣 豌豆 土豆 菠菜 南瓜 西紅柿 捲心菜 花椰菜 黃瓜 綠辣椒 胡蘿蔔 白籮蔔。4 水果 所有的水果及果汁 新鮮的 罐裝的或冰凍的均可 5 乳製品 脫...