1樓:比眼子卡
金針菇 (涼拌菜bai
)做飯:du
1、 將金針菇洗淨,切去尾zhi部老的部分,如dao果有連在專一起的,撕開。
2、 鍋燒屬開水,放入金針菇,稍煮一下就撈起,冷卻。
3、 將香菜洗淨,用白開水衝一下,切碎,放在金針菇上茼蒿 (熱菜)
做法:主料:茼蒿,豆腐
調料:蔥、蛋清、鹽、雞精、料酒
做法:1茼蒿切末,豆腐壓成泥,加入鹽、雞精、料酒、蛋清拌勻;
2鍋內倒油油熱後加入蔥薑蒜炒出香味,加入豆腐茼蒿翻炒即可。
把茼蒿洗乾淨加蒜沫爆炒
茼蒿焯水後加蒜泥 麻油 鹽涼調
還可以用麵粉將洗淨的檾蒿切碎後加調料拌勻蒸著吃也不錯!
4、 加一點生抽,麻油,雞精,拌勻即可
羊肉扒茼蒿的做法?
2樓:豬豬將軍
主料茼蒿400克、香菇200克
調料食鹽4克、雞精2克、蔥專5克、蒜5克、水澱粉適量、白糖屬3克、植物油適量
步驟:1.香菇洗淨切片,茼蒿洗淨控乾水分
2.鍋中燒油,炒香蔥蒜,下香菇炒
3.香菇炒出水後,下茼蒿繼續炒
4.茼蒿也炒出水後,加鹽、糖、雞精,加少許水澱粉勾芡即。
【營養功效】
1、香菇有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。
2、茼蒿有調和脾胃,利小便,化痰止咳的功效。
砂鍋羊肉怎麼做，羊肉砂鍋的家常做法
砂鍋紅燜羊肉的做法材料 羊排，胡蘿蔔，蔥薑蒜，洋蔥，幹辣椒，蘋果，豆蔻，八角，大料，孜然，料酒 老抽等 做法 1.羊肉切塊，用涼水浸泡一下。2.鍋裡放涼水，加入羊肉，切半個蘋果，大火燒開，焯一下，撈起羊肉。用溫水衝乾淨。3.起油鍋，爆香蔥薑蒜 洋蔥 幹辣椒，放入羊肉炒一下。4.把3中的東西放入砂鍋，...
孜然羊肉怎麼做，孜然羊肉的做法
材料羊肉片，洋蔥0.5個，大蔥0.5根，蒜末，紅辣椒，生抽適量，老抽適量，糖一點，辣椒粉，孜然粉，鹽適量 做法1 準備涮鍋用的羊肉片，洋蔥半個切絲，大蔥半根斜切小段，再有一點蒜末和紅辣椒。2 熱鍋之後，先放蒜末和洋蔥，炒出香味之後，放羊肉片。3 羊肉片最好化凍之後再來炒，不然水分會比較多。4 炒羊肉...
羊肉砂鍋怎麼做，羊肉砂鍋的家常做法是什麼？
天一熱，就沒有食慾，做乙個酸辣開胃的 牛肉砂鍋 吧。砂鍋羊肉湯的用料。羊肉 500克姜 1大塊大蔥 1根香菜 適量砂鍋 1個。砂鍋羊肉湯的做法步驟。將做法儲存到手機。步驟 1space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 備好食材，羊肉洗淨，薑洗淨 不用去皮 步驟 2space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 ...