1樓:浪子心丶
食材主料苦來苣150g 輔料 糖 適量 鹽自 適量 蒜 適量 味精 適量 陳醋 適 量 香油 適量
步驟1.1.苦苣洗淨
涼拌苦菜怎麼做好吃又簡單 涼拌苦菜最正宗的做法
2樓:醫證加微
主料苦菜220克 輔料香油適量鹽適量白糖適量蒜泥適量陳醋適量海鮮醬油適量
步驟涼拌苦菜的做法步驟11.1. 將苦菜去雜洗淨,我沒有去掉根部,盡量保持營養吧
涼拌苦菜的做法步驟22.2. 入沸水鍋中焯2分鐘涼拌苦菜的做法步驟33.
3. 迅速撈出用涼水浸泡冷卻,然後控水涼拌苦菜的做法步驟44.4.
切碎,放入盆中待用涼拌苦菜的做法步驟55.5. 將蒜泥、鹽、海鮮醬油、香油和醋在小碗中攪勻(香油,陳醋,海鮮醬油,白糖的比例為1:
1:1:0.
5)涼拌苦菜的做法步驟66.6. 澆在苦菜上
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3樓:柳絮藝可兒
1.苦菜擇掉bai乾葉,清洗乾淨。du
2.用刀切掉苦zhi
菜的老根。
3.取乾淨小dao
碗倒入一湯匙白糖
專,1/2湯匙味極屬鮮醬油。
4.調入一湯匙涼拌醋。
5.挖入一湯匙蔥伴侶醬,和勻。
6.調進適量香油攪勻。
7.把調勻的料汁澆在苦菜段上即可。
苦菜能涼拌嗎 苦菜涼拌的方法
4樓:半夏半暖
1.先去掉苦菜根用溫水copy加鹽洗乾淨
bai,浸泡一會。
2.鍋裡坐水du燒開,放入苦菜zhi煮軟撈出泡涼水。中間dao需要換水好多次,直至苦菜不那麼苦為止。
3.加入蔥薑蒜和白芝麻。
4.最後蓋上辣椒麵。
5.將適量玉公尺油燒開澆到辣椒麵和芝麻上面。
6.倒入一勺生抽,放入鹽攪拌均勻。
7.裝盤開吃。
生拌苦菜的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓:中國搬磚哥
生拌苦菜的做法
1.挖到的苦菜摘去枯葉,用水清洗幾遍,再用清水泡上幾個小時.2.把苦菜洗淨.
3.加適量的鮮味汁.
4.拌勻後,醃上三十分鐘,就可以食用了.
涼拌苦菜的做法步驟圖,涼拌苦菜怎麼做好吃
主料bai 苦菜300g 鹽兩小勺 糖適量 生抽du適量 醋適量 芝麻適量 雞精適zhi量 植物油適量 蒜茸dao適量 剁椒回,辣椒粉根據口味 涼拌苦答菜的做法步驟 1.新摘的苦菜。2.清水洗乾淨。滾水內焯兩分鐘。過涼水。這樣能保證焯後的菜顏色碧綠。涼水裡加少許鹽,浸泡一晚。3.撈出苦菜擠掉苦水,打...
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用料 鹽 適量辣椒油 適量香油 適量白砂糖 適量白醋 適量灰灰菜 300克味精 一點點蒜 適量 步驟 1 準備好食材灰灰菜 這是去樹林子掏的灰灰菜 2燒開一鍋水，放入灰灰菜綽水 3綽水五分鐘 4撈出過涼，洗淨 這個我大概洗了六次 5擰乾水份備用 6切上幾刀備用 7準備好大蒜 香菜 8蒜剁成末，香菜切...