1樓：匿名使用者
真**嘗陽bai澄湖大閘蟹的季節
2樓：匿名使用者
螃蟹什麼時bai候吃最好
雖說一年四季皆du有蟹zhi
吃，但是在秋天，才是dao吃蟹的最好季節。有說內「秋風起，蟹腳癢；菊容花開，聞蟹來」，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。
說秋天是吃蟹的季節，這是因為季節與蟹的生長質量有很大的關係，秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。什麼膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，都在秋天長得最好。 特別是「陽橙湖大閘蟹」肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，是蟹中上品，價值不菲。
大閘蟹的話，俗話說九雌十雄，就是說農曆九月的時候應該是吃雌蟹的時候，那個時候，雌蟹的黃正豐腴，滿口香甜；農曆十月的時候應該是吃雄蟹的時候，雄蟹裡面的膏脂非常豐滿，營養比較豐富。
海蟹的話，一般也是天冷的時候吃比較合適。那個時候螃蟹需要吃更多的東西，讓自己更豐滿一些來度過嚴寒，因此，天氣越冷的時候，越是吃螃蟹的時候~
3樓：絆城煙雨
秋季吃螃蟹最好，九月份開始
秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美。什麼膏蟹、肉蟹、大閘蟹等，都在秋天長得最好。
4樓：諫笑勇良驥
中秋的時候 螃蟹好吃啊 首選陽澄湖大閘蟹
5樓：其專賈子璇
中秋節前後的螃蟹是最肥美的，海蟹、大閘蟹都不錯
6樓：竹華勤若雁
現在的螃蟹個大肉多 但是有子的比較少 海邊的都可以
7樓：北石俞愷歌
名氣最大的要數陽澄湖 10月中旬吃公蟹 11月中旬吃母蟹 希望能對你有所幫助
8樓：董音廣子珍
現在吃蟹好，陽澄湖的大閘蟹
9樓：端泰釁青旋
10月份的大閘蟹好吃
螃蟹什麼時候最好吃
9月底 春節前 長江蟹 九雌十雄最相宜 每年秋風颯爽之際，便是大閘蟹如潮水般湧上食客舌尖之時。王成輝表示，螃蟹洄游季節 寒露後至11月上旬 是吃螃蟹的最佳季節，這個時間段的螃蟹肉厚肥嫩，味美色香，為一年當中最鮮美。而此時間段就是我國長江蟹的成熟食用時期。長江流域是我國螃蟹的最主要產區，如知名的陽澄湖...
什麼時候吃公螃蟹什麼季節吃母螃蟹
農曆九月吃母螃蟹，農曆十月吃公螃蟹。螃蟹母為圓臍，農曆九月卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩 公為尖臍，十月黃肥膏白，口感豐腴圓潤。擴充套件資料 吃螃蟹有禁忌 1 螃蟹有四個部位不能吃 蟹腮 蟹心 蟹胃 蟹腸。蟹腮，蟹的呼吸器官，開啟殼後應首選去除。蟹心，開啟蟹殼後，會看見蟹身中間六角形片狀物，這便是蟹心，它與...
蟹子怎麼吃最好，螃蟹什麼時候吃最好吃？怎麼吃最鮮？
洗螃蟹 不管怎麼燒，都得先把螃蟹洗乾淨。可以把螃蟹放在洗碗槽裡先用水泡一會。然後用刷子 可以用舊牙刷 把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意別讓螃蟹咬了！蒸 煮螃蟹 洗好了螃蟹，就可以蒸 煮螃蟹了。要先把水燒開，然後再把螃蟹放在鍋裡。調汁 在蒸 煮螃蟹的同時，你可以調一下沾螃蟹用的汁。先找一塊新鮮的生薑。...