1樓:一葉之秋
代表近代日本的調味料----土豆沙拉
材料:土豆2個,培根50g,煮熟雞蛋1個,黃瓜1根,洋蔥碎1大勺。
調味醬:
白醋15大勺,鹽1/4小勺,胡椒少許,橄欖油1/2大勺,鹽1/2小勺。
其它:沙拉醬3大勺,牛奶1-2大勺。
做法:1、所有調味醬混合勻;
2、土豆洗淨,帶皮用保鮮膜包住,放微波爐裡轉4-5分鐘,用筷子尖輕鬆穿過,表示熟了趁熱去皮,壓碎泥加入醬料拌勻;
3、黃瓜切片,加少許鹽,出水後,擠乾水份備用培根切小片雞蛋壓碎;
4、把洋蔥碎,沙拉醬拌勻後,再與土豆,雞蛋,黃瓜拌勻,根據乾濕程度加入牛奶拌勻即可。
田園風南瓜蒙布朗
材料:南瓜、奶油、餅乾、黃油、牛奶、糖粉、可可粉、椰茸。
做法:1、餅乾弄碎,用擀麵仗擀成粉,和融化的黃油拌勻(我怕黃油太多肥,所以又加了牛奶一起拌),拌勻後,倒入蛋糕模里壓實。
2、南瓜去皮,去瓤,切塊,放微波爐裡用專用器皿裝著,蓋蓋,轉熟,壓泥、放涼。
3、忌廉加糖粉用打蛋器打發硬泡。與南瓜泥拌勻
4、拌勻後,倒入蛋糕模里壓實。上面撒些糖粉,可可粉,椰茸。入冰箱冷藏定型。
5、定型後,脫模,用烘烤的地瓜乾,蘿蔔乾,南瓜幹,豆角幹裝飾。(在超市買的現成的)
南瓜布丁
材料:南瓜180克、牛奶80毫公升、奶油50毫公升、雞蛋1個、蛋黃1個、砂糖3大勺。
焦糖汁材料:
砂糖4大勺、水1大勺、開水少許
做法:1、南瓜去皮,去瓤,切塊,放微波爐裡用專用器皿裝著,蓋蓋,轉熟,壓泥。
2、雞蛋和蛋黃打散,和南瓜泥攪勻。
3、牛奶和忌廉和3大勺糖混合,用微波爐加熱2分鐘。
4、把2中的加入3中混合,用篩網過篩。
5、過篩後倒入布丁碗中,把碗蓋蓋,擱在一盤中,盤中放些熱水,一起入微波爐用解凍檔轉至凝固即可。
6、小鍋中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入,中火,一直攪拌,直出現糖色後,可再加少許開水。攪勻即可成焦糖汁。
木禾小叮嚀:
放涼後,入冰箱冷藏,然後再食用哦。如有烤箱者,最好用烤箱150度,30-40分鐘。味道應該更好。
2樓:小瞌到位
做牛軋糖吧,棉花糖 奶粉 一比一, 微波爐加熱後攪勻,放入杏仁或者花生,繼續攪勻,涼涼後切塊,成了
3樓:匿名使用者
糖水梨:把梨切塊在加點糖,很簡單吧~~ 要是天氣熱放冰箱裡味道更佳哦~~
鮮果燉奶凍 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、獼猴桃1/2個,士多啤梨5粒。 制法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。 2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。 3、然後用猛火蒸約8-10分鐘,取出,待涼後放入雪櫃。
4、洗淨士多啤梨及藍莓,切粒。 5、獼猴桃去皮,切粒。 6、吃時,放上生果粒,即可享用。
有什麼簡單好做又好吃的甜點?要做法
4樓:匿名使用者
交你做個簡單的甜點吧,首先要有乙個榨汁機,然後準備水果,什麼水果都行,然後準備多一點冰塊,還有鹽,拿蘋果當例子吧,先把蘋果洗淨切塊放到榨汁機裡把蘋果汁榨出來然後把蘋果汁放到保鮮袋裡,然後呢冰塊裡面撒上鹽,鹽要多撒一點,然後把保鮮袋放到冰塊裡使勁搖一分鐘,把保鮮袋拿出來就做成冰沙了,試試,聽好吃的
5樓:虞芩
做粘窩窩吃吧 去超市買點粘面和大棗 把大棗洗淨 切成片 把粘面和棗白糖放在盆裡 加水活成團 蒸成窩窩的形狀(也可以拍成餅子)放在鍋裡蒸 開鍋30分鐘就熟了
6樓:小琪琪
水果冰欺凌
材料:果凍,奶油,榨汁機
做法:1.提前一天凍硬果凍(隨便什麼味的)2.把果凍與忌廉在一起榨汁就ok了
甜點怎麼做簡單又好吃,怎麼做些簡單的甜點
一 芒果牛奶西公尺露。製作起來比較簡單,只要將西公尺煮好,搭配各種食材就行。入口先是芒果的清甜,然後是西公尺q彈的清涼,放在口中可慢慢融化 慢慢回味。用料 西公尺50克 芒果2個 牛奶200克 細砂糖適量。1 小鍋裡的水煮開,倒入西公尺,水的份量比西公尺多的多,用中小火煮西公尺。2 將芒果切開,中間...
美味的西餐甜點怎麼做
原料 豬夾心肉25o克,鹹麵包屑1oo克,雞蛋1只,麵粉5o克,花生油1ooo克,紹酒5克,精鹽2克,辣醬油5o克,味精1克,蔥結1個,薑塊1塊,胡椒粉1克。做法 將豬肉切成長13厘公尺 寬45厘公尺 厚o.4厘公尺左右的大片,平攤在砧板上,用刀背拍透,放盤內用蔥結 薑塊 紹酒 精鹽 味精 胡椒粉浸...
醒酒湯怎麼做?要簡單的點的,醒酒湯怎麼做?
你好朋友 1 食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。食醋1小杯 20 25亳公升 徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲 1大碗 吃服。食醋與白糖浸漬過的大白菜心 1大碗 吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。食醋50克,紅糖25克,生薑3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由於酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消...