黑木耳可以和什麼一起炒菜,菜譜木耳和什麼菜一起炒,求菜譜

2021-03-05 22:43:41 字數 4649 閱讀 2653

1樓:白晝明媚

可以和黃瓜一起炒,做成黃瓜炒黑木耳食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:黃瓜 160g、黑木耳 適量、食鹽 適量、蒜 適量、生抽 適量、食油 適量、黑胡椒 適量、剁椒 2勺。

1、準備好黃瓜、剁椒、蒜。

2、水發木耳洗淨備用。

3、黃瓜洗淨切片;木耳撕小朵;蒜拍破。

4、鍋中油熱,爆香蒜瓣。

5、倒入黃瓜翻炒。

6、倒入黑木耳,加入鹽、黑胡椒、生抽,炒勻。

7、加入剁椒,炒勻。

8、炒勻盛出,這樣就完成了。

2樓:匿名使用者

雞蛋、肉、黃瓜、木耳一起炒,營養豐富,口感好

3樓:匿名使用者

魚香肉絲

豬瘦肉200克、水發玉蘭片50克、水發木耳25克(在四川常用萵筍絲)、蔥25克、蒜15克(約3瓣)、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯(或者水)50克、溼澱粉25克、食用油100克

1,將木耳用溫水泡發,切絲,玉蘭片

2,將肉絲用少許鹽和10克溼澱粉將肉絲稍醃3,將泡紅辣椒跺成末

切絲,豬瘦肉切絲,蔥切蔥花,

4,將15克溼澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁5,鍋燒熱,下油,倒入肉絲炒散

蒜切蒜末,薑切末

7,加木耳絲、玉蘭絲翻炒幾下

6,加泡紅辣椒末、蒜末、薑末炒香

8,倒入芡汁和蔥花炒勻即可

4樓:匿名使用者

蔥燒 雞蛋炒木耳 其實最好吃最簡單的就是 把木耳泡開 用開水煮熟 過涼水 蘸海鮮醬油醬油加芥末調的汁 最好吃 很爽口 拌冷盤也很好吃

5樓:匿名使用者

山藥,胡蘿蔔片

把山藥也切成一片一片的,和胡蘿蔔片一般大小的,三個素材清炒,爽滑而且營養。

6樓:匿名使用者

黑木耳肉絲 肉片 黑木耳和胡蘿蔔肉一起炒 一般大家都這麼做 味道很好

7樓:百度使用者

黑木耳和西紅柿雞蛋一起炒。

8樓:匿名使用者

1. 加肉片,黃花菜和青椒,便是一盤經典的木須肉;

2. 直接用水淖熟,加入各種調料,就是涼拌木耳;

3. 各式的雞,鴨,肉火鍋裡都可以放木耳,味道一極棒哦;

歡迎參考,回饋。

9樓:向日葵

黑木耳和黃花還有竹筍還放一點點的肉絲再放點豆瓣,那就是自己親手做的魚香肉絲了。

10樓:汪汪

黃瓜,雞蛋,豬肉等等,都可以,

11樓:獨孤土土

黑木耳加腐竹還有紅蘿蔔及營養又好吃哦

12樓:

幾乎都可以啊 配菜時 放點唄 比如 毛豆炒肉絲, 山藥炒肉絲/豬肝,芹菜炒肉絲 等都可以加點木耳, 另木耳也可燉湯

13樓:匿名使用者

山藥,黃瓜,特別的多,在美食天下裡面有介紹

14樓:林小小軒

一般是和水芹菜一起炒!

15樓:梅長蘇飛流

豬肉、黃瓜,萵筍、辣椒、豬肝

16樓:匿名使用者

黃瓜,涼拌,適合夏天。

17樓:陶陶

1.和白菜,和白兩道

2.和肉,雞蛋,胡蘿蔔等

18樓:匿名使用者

和肉炒,再加點辣椒,味道一級棒!

19樓:海棠_無香

黑木耳、雞蛋、黃瓜、肉片-木須肉

20樓:享網

雞蛋,肉絲,青椒,豆干都可以啊

木耳和什麼菜一起炒,求菜譜

21樓:匿名使用者

可以和豬肉、胡蘿蔔一起炒,具體做法如下:

所需材料:木耳250克,豬精肉100克,鹽適量,胡蘿蔔適量,胡椒粉適量,大蔥適量,生抽適量,料酒適量,澱粉適量。

1、肉切絲,不用太細,用一湯勺生抽和半勺料酒、半勺澱粉拌勻醃漬10分鐘。

2、胡蘿蔔和蔥都切絲。

3、泡好的木耳洗乾淨後,用煮鍋煮15分鐘煮熟。

4、煮好的木耳撈出備用。

5、炒鍋熱油,放入肉絲煸炒。

6、把肉絲炒製變色。

7、倒入胡蘿蔔絲炒軟。

8、在放入木耳,同時放鹽和蠔油,大火翻炒均勻。

9、最後在放入蔥絲炒勻即可。

10、肉絲炒木耳成品圖。

22樓:匿名使用者

說實話,我不太喜歡吃木耳。長得不好看,也不喜歡那口感。

不過木耳對清肺很有好處,多吃有用、

那麼就跟你說說我們家鄉的小炒做法吧。

木耳若干,瘦肉絲若干,青椒,紅椒,青蒜若干,新鮮筍片若干薑末,鹽、糖,澱粉,味精適量。

先用澱粉漿把肉絲抓取一下。鍋裡放油,肉絲煸熟 起鍋,放入少量油,將薑末煸出香味,依次倒入椒絲、筍片、青蒜木耳,將肉絲放進去煸炒,放鹽,少許糖,味精,勾芡出鍋。

熱三四成放薑末煸出香味,

23樓:南天ァ杜鵑啼血

木耳炒豬肉片啊,豬肉片完下點生粉摸一下,然後炒木耳(黑木耳哈,不是白木耳),這樣炒出來會很滑。如果口味較重,可以豬肉再醃點調味、辣椒末薑蓉蒜末什麼的,再下點點糖、醬油,那炒出來更好吃,就是有些鹹

24樓:匿名使用者

木耳炒雞蛋,或者做木須肉

木耳都可以做哪些菜?

25樓:蛋蛋只屬於妳

木耳可以做的菜品:

西蘭花炒木耳、辣炒木耳黃瓜、魚香肉絲、冬萵筍炒木耳、涼拌木耳、雙耳相會、木耳炒百合、蒜薹木耳肉、酸辣黑木耳、雙耳西蘭花、鐵棍山藥炒木耳等。

木耳:主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。

木耳既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,以側生的短柄或狹細的附著部固著於基質上。色澤黑褐,質地柔軟呈膠質狀,薄而有彈性,濕潤時半透明,乾燥時收縮變為脆硬的角質近似革質。味道鮮美,可素可葷,營養豐富。

木耳的功效:

木耳味甘、性平,具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,並可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發;能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時對高血壓患者也有一定幫助。

26樓:匿名使用者

木耳悶五花肉,五花肉要炒過來,然後在放木耳去悶,在放點黃糖.很好吃的.

還有木耳蒸雞. 炒肉.

反正你平時煮菜都可以放一些木耳嗎.沒什麼的...好不好吃看個人的手藝的.我媽媽平時就是這樣......呵

27樓:匿名使用者

木耳炒白菜和腐竹。可以順便加點胡蘿蔔片。可以炒蛋,很香的。可以燉排骨。

28樓:蚊子的4點半

生椒涼拌黑木耳

用料:幹黑木耳10朵,小紅椒30克,青蔥2根,蒜2瓣,白芝麻少許,白糖15克,香醋15ml,生抽15ml,香油3ml,澱粉5克。

做法:1.將黑木耳用冷水泡發變軟後放入5克澱粉洗淨,用手擇掉木耳的硬結,並將木耳撕成一口大小的塊兒,小紅椒用剪刀剪成碎塊兒。

2.鍋中倒入清水,大火煮開後,放入木耳。

3.焯燙半分鐘後撈出放涼白開裡泡涼。

4.青蔥和蒜切成末備用。調入糖,香醋,生抽和香油,攪拌均勻後,與小紅椒碎、蔥,蒜碎混合在一起。

5.與洗髮好的木耳混合,最後,灑上一些熟白芝麻即可。

木耳炒雞蛋:

健康功效木耳:潤肺止咳、補氣、止血雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目彩椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌

用料:木耳,雞蛋,彩椒,紫醬,油,鹽,紹酒,胡椒粉,蔥花。

做法 :

將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調味

彩椒切小粒、蔥切蔥絲。

.鍋燒熱,放入少許油轉勻,放入雞蛋液

翻炒攤熟雞蛋

撒入蔥花、木耳可以焯一下水倒入鍋中炒勻

烹入少許紫醬油蓋上蓋略微小火燜半分鐘7.開蓋加入彩椒粒翻炒均勻關火裝盤即

黑木耳炒什麼好吃

29樓:蘇娃妮娜

你好,木耳炒雞蛋很好吃哦。

木耳炒雞蛋做法:

原料:雞蛋200克,木耳(水發)250克,大蔥10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克。

做法:1、水發木耳洗淨瀝水備用;

2、雞蛋磕入碗內攪勻待用;

3、炒鍋燒熱加油適量,稍燒熱即雞蛋倒入攤熟,出鍋備用;

4、鍋內再加油適量,將瀝乾水的木耳放入煸炒幾下,再放入雞蛋,加入鹽等調味料稍炒即可出勺。

30樓:航家網

木耳炒雞蛋,木耳炒青椒

都很好吃哎

或者涼拌也好吃的

31樓:匿名使用者

特別好吃,炒熟了涼拌也特別的好吃

32樓:匿名使用者

可以試一下雞絲紅蘿蔔混炒

黑木耳燒什麼好吃

33樓:我只愛吃麵包

炒 木 犀 肉]

原料:豬肉3兩,雞蛋3個,筍絲 1兩,水發木耳5錢,醬油6錢,蔥、姜各5錢,味

白蘿蔔和黑木耳可以一起吃嗎,黑木耳真的不能和白蘿蔔能一起吃嗎?為什麼?

白蘿蔔和黑木耳一起吃可能會引起過敏性皮炎。蘿蔔性平微寒,具有清熱解毒 健胃消食 化痰止咳 順氣利便 生津止渴 補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人,容易引起過敏性皮炎。為健康起見,最好是不要將這兩種食物混合食用。 漢秀梅夕羅 病情分析 白蘿蔔 黑木耳不能同吃,同吃的話會導致...

木耳和芹菜可以一起吃嗎請問黑木耳可以和芹菜一起吃嗎

黑木耳是可以和芹菜一起吃的。1,黑木耳炒芹菜具有補肝腎 降血壓之功效,適於陰 陽兩虛型高血壓病患者食用。2,症見頭暈眼花 耳鳴健忘 腰膝痠軟 面色少華 間有烘熱 神疲乏力 夜間多尿 肢清足冷 心悸 氣急 舌質淡 肪沉細無力等。3,黑木耳炒芹菜功效 肝調養食譜,補血食譜,壯腰健腎食譜,高血壓食譜。擴充...

請問黑木耳可以和芹菜一起吃嗎芹菜和木耳可以和雞蛋一起吃嗎?

黑木耳是可以和芹抄菜一襲 起吃的。1,黑木耳炒芹菜具有補肝腎 降血壓之功效,適於陰陽兩虛型高血壓病患者食用。2,症見頭暈眼花 耳鳴健忘 腰膝痠軟 面色少華 間有烘熱 神疲乏力 夜間多尿 肢清足冷 心悸 氣急 舌質淡 肪沉細無力等。3,黑木耳炒芹菜功效 肝調養食譜,補血食譜,壯腰健腎食譜,高血壓食譜。...