1樓：匿名使用者
可以呀木耳炒魚片 木耳25克，鮮魚肉250克，蔥50克，生薑5克，黃酒50克，鹽、胡椒粉、水豆粉適量，湯150克，熟豬500克。木耳用水發透洗淨，切成小場魚切成薄片，裝入盤內薑切片，蔥切碎。用黃酒、鹽將魚片醃漬片刻取出，用水粉調勻待用。
油鍋燒至六成熟時，將魚片放下稍炸片刻，撈起，瀝去餘油：鍋內留油少許，將木耳、黃酒、味精、湯倒入燒沸，用水豆麵粉勾芡，再將魚片倒入鍋內，翻炒幾下，很快起鍋裝盤，撒上胡椒粉即成
原料：草魚肉100克，黑木耳3片，西紅柿25克，雞蛋半個，大公尺100克，蔥花、鹽少許。 方法：
(1)將草魚肉中的刺全部取出，洗淨，草魚肉剁鹹魚泥。 (2)黑木耳泡發後，擇除根蒂，切碎。 (3)西紅柿用開水燙後，再用涼水澆一下，去皮，將西紅柿果肉切碎。
(4)雞蛋去殼，蛋液倒入碗中，順時針攪勻。 (5)大公尺淘洗乾淨，入鍋，放適量水，再加黑木耳，煮楊半熟時，放入草魚、西紅柿、蔥花，直至煮熟，最後將雞蛋液倒入粥中，快速攪勻，煮沸後放入少許鹽攪勻既成。 用法與功效：
一年四季均可食用，午餐為宜。補充植物、動物蛋白、番茄紅素，能提高大腦能量攝入，保護心腦血管系統。
2樓：匿名使用者
可以的，但木耳要先用水發好，煮時先木耳一會，否則木耳不熟的
3樓：家居達人辰欣
回答魚和木耳其實是可以在一起吃的，並且不會影響身體的健康，就算是在燉魚的時候，適當的加進去一些木耳，也是不會影響身體健康的，並且這樣對身體也有很多的好處，因為魚裡面的營養元素比較多，富含維生素a維生素d並且經常現在吃一些黑木耳，還可以起到活血養胃等一些功效，它還能抗血凝抗血栓，也有降血脂的功效。
提問十分謝謝了
回答不客氣
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4樓：匿名使用者
可以的，但木耳要先煮一會，否則木耳不熟的。
5樓：匿名使用者
能 我們這有一道菜 叫漕溜魚片
材料就是 魚片 ，木耳 還有醋
魚能和木耳一起煮嗎？
6樓：手機使用者
可以的，但是煮魚時給一小塊豆腐營養價值最高，魚的蛋白質和鈣質更容易溢位被人體吸收
7樓：匿名使用者
可以主料
青魚尾巴 450g 黑木耳 70g 黃瓜 100g輔料油 適量 鹽 適量 料酒 適量 鮮抽 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 辣椒 適量
胡椒粉 適量 麻油 適量 澱粉 適量 糖 適量步驟1.準備好所有食才；黑木耳泡發好，魚尾巴去雜質洗淨，切粗條2.把黑木耳洗淨，放開水煮3分鐘撈出
3.黃瓜洗淨切片
4.魚尾用鹽，料酒攪拌好入味，再拍上澱粉
5.鍋裡油熱，放下魚尾煎成兩面金黃
6.放薑片，辣椒，蒜頭
7.放料酒，黑木耳，加鮮抽，糖，適量水煮8分鐘左右8.放入黃瓜片
9.加鹽煮1分鐘
10.加蔥花，胡椒粉煸勻
11.淋上麻油即可
8樓：袁小維尼
魚和木耳非但不相剋，用鯽魚和黑木耳及豆腐一起燉，還是一劑補血的良「藥」
9樓：匿名使用者
可以的，希望我的回答能幫到你
10樓：匿名使用者
可以的 水煮魚裡不就有木耳嗎
11樓：匿名使用者
魚火鍋裡煮木耳是常規。
12樓：硬幣小耗
魚和木耳可以一起煮，含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
做法如下：
材料羅非魚1條，木耳50g，蔥薑10g，料酒少許，鹽一勺，雞精10g，糖2g，老抽適量
做法1.魚去內臟洗淨，在魚身上劃幾道。木耳洗淨撕成小朵。
2.鍋熱油爆薑片，把魚兩面煎透，倒料酒，加老抽、糖、鹽，一杯水煮開。
3.放入木耳同煮。
4.最後加雞精蔥花出鍋。
魚和黑木耳能不能一起吃
13樓：教育評論員說
可以在一起吃。
魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的 蛋白質的一半。
魚肉還供給人體所需要的維生素a、d、e等。魚肉中還含有多種脂肪酸，這種物質能夠防止血黏度增高，可有效防止心臟病的發生，並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。
黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物鹼具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物鹼能協同這些分泌物催化結石，潤滑腸道。
14樓：風不停息
魚和黑木耳可以一起吃。完全沒問題。吃魚可以延緩衰老,魚類中含有豐富的高度不飽和脂肪酸對降低血脂有良好的作用,富含維生素a,d,富含多種礦物質。
黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。
15樓：家居達人辰欣
回答魚和木耳其實是可以在一起吃的，並且不會影響身體的健康，就算是在燉魚的時候，適當的加進去一些木耳，也是不會影響身體健康的，並且這樣對身體也有很多的好處，因為魚裡面的營養元素比較多，富含維生素a維生素d並且經常現在吃一些黑木耳，還可以起到活血養胃等一些功效，它還能抗血凝抗血栓，也有降血脂的功效。
提問十分謝謝了
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16樓：成都群麗化妝學校
可以，黑木耳含有豐富的蛋白質和微量元素，魚類中含有富含維生素a,d,富含多種礦物質。
兩者是沒有衝突的，兩者搭配可以促進血液迴圈。
魚的相剋食物：
魚和驢肉會引發心腦血管疾病
木耳的相剋食物：
木耳和白蘿蔔會引發皮炎
木耳和青蘿蔔會引發皮炎
木耳和麥冬會引發胸悶
木耳和海螺會腹脹
木耳和田螺會一起吃會中毒
黑木耳魚湯的做法：
主料：鯽魚500g 黑木耳30g
調料：食鹽10g 姜10g 豬油100克料酒50克 味精5克步驟：1. 魚頭去鱗，去鰓，洗淨後放入盆內，抹上精鹽；
2. 湯鍋置火上，放入豬油燒熱，下魚頭煎至兩面焦黃；
3. 烹入料酒，蓋上鍋蓋略燜；
4. 加薑片及清水1250克，用大火煮沸；
5. 待湯濃色白，再用小火煨10分鐘；
6. 待魚眼突出，魚皮起皺時，放木耳煮沸；
7. 放入味精，起鍋盛入湯盆內即成。
17樓：巢葛菲
可以的。
1、吃魚可以延緩衰老,魚類中含有豐富的高度不飽和脂肪酸對降低血脂有良好的作用,富含維生素a,d,富含多種礦物質。
2、黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。
3、黑木耳可以和很多東西一起吃,生吃,熟吃都可以.但是黑木耳不能和蘿蔔一起吃,會得皮炎。
1、黑木耳是一種營養豐富的食用菌，又是我國傳統的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長於腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾。
2、因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機（古南楚人謂雞為機）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮雲，又有雲耳之稱。
3、人們經常食用的木耳，主要有兩種：一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳（通稱野木耳）；另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。
18樓：禹雍
是可以一起吃的。
吃魚和木耳的好處：
1、多吃魚可以延緩衰老,魚類中含有豐富的高度不飽和脂肪酸對降低血脂有良好的作用,富含維生素a,d,富含多種礦物質;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。
2、黑木耳可以和很多東西一起吃,生吃,熟吃都可以.但是黑木耳不能和蘿蔔一起吃,會得皮炎。
3、魚體內含有很多dha，而且對大腦的發育，對人類的進化有著密切關係。
4、多吃魚能使腦筋聰明的假說，已被日本和世界各國的實驗研究證實。對人類來說提高智商是乙個重要的問題。
5、低血液中的膽固醇況度，預防由動脈硬化引起的心血管疾病。
6、使血液不容易凝固。
7、減輕炎症。
8、養顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽;此外維生素e含量非常高，是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物**。
9、**清道防結石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、噁嘔等症狀可在2-5天內緩解。
10、預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。
正常人每天食用10-15g。
19樓：雙珈藍疏
太可以了.
多吃魚可以延緩衰老,魚類中含有豐富的高度不飽和脂肪酸對降低血脂有良好的作用,富含維生素a,d,富含多種礦物質;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。
黑木耳可以和很多東西一起吃,生吃,熟吃都可以.但是黑木耳不能和蘿蔔一起吃,會得皮炎.
20樓：十年一品如煙
能， 沒有問題，不過這道菜太涼，最好不要多吃
21樓：情感巫師
如果腸胃不好，建議不要這樣搭配。
魚和木耳能同時吃嗎？
22樓：匿名使用者
可以的。
多吃魚可以延緩衰老,魚類中含有豐富的高度不飽和脂肪酸對降低血脂有良好的作用,富含維生素a,d,富含多種礦物質;黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。
黑木耳可以和很多東西一起吃,生吃,熟吃都可以.但是黑木耳不能和蘿蔔一起吃,會得皮炎.
23樓：家居達人辰欣
回答魚和木耳其實是可以在一起吃的，並且不會影響身體的健康，就算是在燉魚的時候，適當的加進去一些木耳，也是不會影響身體健康的，並且這樣對身體也有很多的好處，因為魚裡面的營養元素比較多，富含維生素a維生素d並且經常現在吃一些黑木耳，還可以起到活血養胃等一些功效，它還能抗血凝抗血栓，也有降血脂的功效。
提問十分謝謝了
回答不客氣
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24樓：鉛筆
黑木耳和魚能同時吃嗎、紅蘿蔔和黑木耳能一起吃嗎
木耳和竹筍能一起吃嗎，竹筍和木耳可以一起做菜嗎
冰巨集 可以一起吃，木耳屬於食用菌食物，營養豐富，含有風服務的多糖，可以提高免疫力。竹筍含有豐富的蛋白質 氨基酸 礦物質以及維生素，二者可以一起食用，沒有不良反應。拓展資料 竹筍木耳炒肉做法如下 1 竹筍洗淨切段或者切開。2 木耳洗淨切成絲。3 木耳開水煮3分鐘 方便後面快速，木耳煮後不會變色變味 ...
木耳可以和西紅柿一起吃嗎，西紅柿和木耳可以一起吃嗎
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