蜆子肉裡的黑色東西能吃嗎,花甲裡面的黑色東西能吃嗎

2021-03-03 22:30:02 字數 1147 閱讀 5564

1樓:我為我狂笑天下

黑色的部分其實是它的膏。或者是黃。只要不含沙子就可以吃。

2樓:匿名使用者

蜆子屬於復貝殼類

海產動物制,消化系統發育不良。有人說黑色的是屎完全是扯淡,說這話的人一輩子也沒吃過幾次海產。它的屎是排在外面的。

水裡看起來像棉絮一樣的就是了 黑色的部分其實是它的膏。或者是黃。只要不含沙子就可以吃。

花甲裡面的黑色東西能吃嗎?

3樓:煥煥

花甲裡面黑

copy色的東西是能吃的;花甲裡面黑色的是花甲的腸腺,一般有食用完未完全消化的食物,也有一些代謝廢物,但是花甲是一種生活在淺海海底,食用浮游藻類和少量浮游生物的軟體動物,飲食比較乾淨,吃了也沒什麼關係。

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主要價值

可食用,且營養價值很高。在中國大陸,有許多大排檔使用各種烹飪方式烹製花蛤。肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理。

脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。

蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物穀固醇更強。

分布範圍

世界分布紅海至澳洲及日本。

中國分布 沿海均有分布,福建、山東青島、遼寧丹東等沿海城市為主要產地。

美食禁忌

花甲:有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。

4樓:匿名使用者

文蛤(bai拼音:wén-gé)又稱為蛤

du蜊(g嗄-lí),zhi別名華哥,另有稱dao謂為內麗文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉容蟯(fěn-náo),白仔,[1]是屬於雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類,是重要的食用貝類之一。

殼呈圓形略呈三角形,內面為瓷白色。原產地為日本,朝鮮半島、中國大陸、台灣沿岸也有分布。台灣西南沿海的沙岸有養殖文蛤。

多棲息於淺海的沙泥底,喜歡生活在有淡水注入的河水濕地與潮間帶等地區。購買文蛤宜選殼緊閉者,可將文蛤互敲,有清脆聲音的蛤蜊者較為新鮮。

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