1樓：匿名使用者
洋蔥1顆水梨半顆蘋果半顆用果汁機打成泥汁。
再加入醬油7大匙味淋4大匙蒜泥2大匙糖2大匙果糖1大匙芝麻油1大匙蔥末1大匙胡椒粉少許。
除理好的牛小排醃上醬料後放冰箱醃1小時。（我都醃過夜）用平阪鍋煎，火別太大。因為醃醬內有水梨洋蔥細末存在，不小心很容易焦掉。
過年過節或節慶時少不了的一道韓菜。
牛排骨怎麼做才好吃 牛排骨如何做才好吃
2樓：血刺熊貓
1、牛排骨斬成小塊，西紅柿、紅薯、胡蘿蔔各適量切塊備用。
2、把牛排骨洗乾淨後控幹它的水分，在放入水中洗掉沫子和血水，在撈出來留有備用。
3、將燉肉調料裝調料盒，幹辣椒洗乾淨，洋蔥半個切塊，薑切片。取乙隻碗倒入適量料酒、醬油，放少量糖、適量八角粉(我家整個的的八角用完了，所以加了八角粉，最好還是整個的放進調料盒)。
4、鍋裡燒開一碗水的樣子，放入飛過水腔春的牛排骨、調料盒、幹辣椒，將3中調好的醬汁倒入，加入適量的鹽，略煮一會，關火。
5、將鍋裡的排骨撈到電壓力鍋裡，上面鋪上洋蔥、西紅柿。根據電壓力鍋的操作進行設定。雹襪。
6、半個小時後，香氣逼人的牛排骨就做好了，再放入紅薯塊、胡蘿蔔塊燉源圓激到其口感剛好，攪拌均勻，就可以出鍋裝盤了。
怎樣做牛排骨好吃又簡單 牛排骨好吃又簡單的做法
3樓：雙麗劍
1、牛排骨斬成一小塊。
2、把牛排骨洗乾淨後瀝乾它的水份，在放進水裡洗去白沫和鮮血，在撈出來留出預留。
3、將燉肉調料裝調料盒，辣椒乾洗乾淨，圓蔥乙個半切片，生薑切成片。取乙隻碗倒進適當公尺酒、生抽，放小量糖、適當八角粉。
4、鍋中煮沸一碗水的模樣，放進掠過水的牛排骨、調料盒、辣椒幹，將三種調好的料汁倒進，新增適量的鹽，略煮一會，熄火。
5、將鍋中的豬排骨撈到電高壓鍋裡，上邊鋪平圓蔥、番茄。依據電高壓鍋的實際操作開展設定。
6、半小時後，香味迫人的牛排骨就搞好了，再放進地瓜塊、紅蘿蔔塊燉到其口味恰好，攪拌均勻，就可以起鍋擺盤了。
帶骨的牛排怎麼做好吃呢？請附做法詳細內容～
4樓：網友
飯店裡吃到小的牛排，叫雪花牛仔骨，味道還不錯，不過不知道做法。
帶骨牛排的做法步驟圖，帶骨牛排怎麼做好吃
5樓：網友
用料 帶骨牛排。
洋蔥 大蒜。
帶骨指迅牛排的做法。
全家絕宴福。
黑胡唯巨集此椒醃製下。
洋蔥，黑胡椒，大蒜。
大蒜切碎，做黑胡椒醬。
橄欖油。<>
完美~<>
6樓：奈邃
您好，牛排骨2斤 輔料 洋蔥半個 蔥1／3段 蒜粒 花椒適量 大料2顆 鹽適量 黑椒牛排骨的做法步驟1. 先把牛排骨用冷水浸泡2個小時去血水，再用冷水焯牛排骨繼續去血水，撇沫子後放入姜、花椒、大料、鹽煮肉，直至軟爛熟透。2.
大勺內放少量的油，小火放冰糖顆，不停攪動，直至化開，倒入牛排骨，翻炒幾下，放醬油，調中火翻炒放入料酒、蒜告搏片、洋蔥絲、鹽、黑胡椒多放些，再放點黑芝麻，不停翻動。澆入半碗牛肉湯，少量收湯、侍褲放點雞老友簡精可以出鍋了。
請問牛排骨怎麼做
7樓：村意
在深山裡這樣烤牛排骨，才過癮。野味十足，一人啃光一大塊牛排骨，刷醬的那一刻，看的我口水直流不止。
8樓：友愛的峰蘭
買回來的牛排骨用涼水浸泡乙個小時，換兩次水，然後用砂鍋把倒入清水燒開，以後把牛排骨倒進去燉兩個小時就放蔥和姜，別的調料不要放，最後燉兩個小時以後放鹽，擱點香菜。
9樓：方浩思
牛排骨也要長時間的熬製，要加點作料，五香在裡面，味道更鮮。
10樓：愛游泳的小海豚
牛排骨是非常好做的，但是你要有上好的材料才好吃。
11樓：走在異國的路上
牛排骨做之前一定要將牛肉焯水，焯水的過程中一定要放入醬油，鹽，蔥薑蒜等調料去味，然後再做糖醋排骨，起鍋燒油，放入糖鹽調味，然後再放入排骨即可。
12樓：倚劍耕耘
排骨熱水焯一下，然後放好佐料把排骨下鍋煮大火燉半個小時，收汁後裝盤，好吃香味四溢，熟爛味美。
請問一下乳酪焗牛小排 超級香和下飯應該怎樣做？
乳酪焗牛肉的做法。菜系 粵菜 功效 幼兒昌歲食譜。口味 奶湯鹹鮮 工藝 烤。主料 牛肉 克，我用的是牛小排 輔料 西紅柿 個， 洋蔥 克， 口察租蘑 只，調料 乳酪 克，鮮忌廉 大匙， 黃耐沒睜油 克，番茄醬兩大匙，黑胡椒， 鹽，乳酪焗牛肉的做法詳細製作步驟。乳酪焗牛肉做法 牛肉切成釐公尺大小的塊，西...
請問一下麻醬杯麵怎麼做好吃？
主料 麵條 麻醬 花椒 蒜泥。輔料 鹽 油 醬油 陳醋。摺疊做法。.麻醬糊 麻醬加水 和鹽調稀，槐悉一定要向同乙個方向攪拌，調成麻醬糊。.花椒油 鍋燒熱放油 稍微羨巨集多一點 油熱後放花椒，炸出香味後放醬油，馬上關火熱油遇到醬兄明冊油會蹦油，注意不要燙到，放完醬油大約到秒就可以關火了。.面煮好後放在冷...
請問一下，風味蒜冷盤怎麼做好吃？
風味涮冷盤怎麼做好吃？我老婆非常願意做冷盤，風味算冷盤，我想你就把那個把蒜用陳醋給他泡上半個月，然後再拿出來拌上點黃瓜塊兒和這個胡蘿蔔塊兒，太陽是很好吃的。風味兒蒜冷盤怎麼做？想要好吃，我覺得應該學一些秘方，或者把蒜做的地道一些。其實乙個地方乙個風味，乙個人一種做法，你可以上網查一下，然後比較一下，...