1樓：網友
你是說的揚州嗎？綠葉牌牛皮糖啊。還有三和四美醬菜啊。銀杏葉子做的書籤啊。等等。
揚州特產有哪些？
2樓：小林愛數碼
1、楊氏獼猴桃。
楊氏獼猴桃是揚州槐泗鎮的特產，它質優味美，還蘊含豐富的營養，其不僅僅很受當地老百姓的喜愛，它還遠銷上海、北京等地，特別受兒童、老人、孕婦的歡迎。
2、黃珏老鵝。
黃珏老鵝是揚州黃珏鎮的特色美食，它選用的是當地放養的白鵝，然後配上中藥材和秘製的配方，然後加水燒熟而成。它的成品非常的完整，色澤金黃、肉質肥嫩，味美鮮香，讓人捨不得停下筷子。
3、樊川小肚。
樊川小肚是江蘇樊川的特色美食，俗稱蒲包肉。它的主要原料是精肉與板膘，然後配上豆腐皮和澱粉，在加上蔥薑蒜末等配料，用陳年老滷湯慢慢煨制而成，最終做好的樊川小肚香味撲鼻，十分的誘人。
4、邵伯龍蝦。
邵伯龍蝦是揚州邵伯有名的特產美食，它採用的是當地生長的龍蝦，從外形上看殼是青中帶紅，肚皮發白，個頭十分的飽滿，再結合當地獨家的秘製做法，做出來的邵伯龍蝦味道鮮美。鮮嫩多汁，十分的美味。
5、揚州醬菜。
揚州醬菜是揚州廣陵的特產，它是當地人日常生活中佐餐的美味，也是宴席上的調味佳品，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點。它的品種也非常的豐富，裡面有乳黃瓜、寶塔菜、蘿蔔頭、嫩生薑等等。
揚州的特產有哪些呢？
3樓：日常生活驛站
揚州的特產有：
一、揚州鹽水鵝。
揚州鹽水鵝，是江蘇省揚州市特色美食。鹽水鵝原料選用優質白鵝，經過拔毛和層層滷製，成品色澤黃澄明亮，爛而不散，肥而不膩，鵝肉質感松嫩。
讓人百吃不厭、鹽水鵝不但肉質鮮嫩，口感鮮美，而且具有許多人體必需的營養物質。鵝肉中蛋白質含量很高，其中維生素亦可保持身體健康。
二、揚州灌湯包。
揚州灌湯包，是江蘇省揚州市漢族名點，揚州灌湯包鮮香肉嫩，皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。
揚州人常說的一句話：「早上皮包水，晚上水包皮」。這句話的典故：揚州人早起喜歡到茶樓喝茶、吃一籠灌湯包。
三、黃珏老鵝。
黃珏老鵝，是江蘇省揚州市邗江區方巷鎮特色美食。黃珏老鵝選用本地放養的白鵝，以中藥材和秘方配料，加水燒煮而成，成品形整似活，爛而不散，色澤金黃，肉質肥嫩，鹹鮮味美，久食不厭。
四、揚州醬菜。
揚州醬菜，是江蘇省揚州市廣陵區特產，揚州醬菜特點是醬香濃郁，甜鹹適中，色澤明亮，塊型美觀，鮮甜脆嫩是其鮮明特點。也是日常生活中佐餐的美味。
五、揚州煮乾絲。
揚州煮乾絲，又名「雞火煮乾絲」，是江蘇省揚州市的一道淮揚名菜，它色澤美觀，乾絲潔白，質地綿軟，湯汁濃厚，味鮮可口，並且具有滋補作用，對高脂血症，高膽固醇，肥胖者及血管硬化者有很好的食補作用。
4樓：小朋說教育
有揚州漆器、邵伯菱、高郵湖大閘蟹等。
高郵湖大閘蟹，江蘇省高郵市特產，中國國家地理標誌產品。高郵湖大閘蟹有五大特徵：背青，肚亮，爪金，膏紅，腥氣大。
後蟹足、蟹腿的肌肉彈性好，吃起來口感緊實，蟹膏肥、脂腴、馥郁、肉嫩、香甜可口。
高郵湖大閘蟹產自江蘇省高郵市，高郵湖南北長約42千公尺，東西寬約25千公尺，高郵湖跨江蘇省、安徽省兩省高郵、寶應、金湖和天長四地。水域總面積為780平方千公尺，水位公尺時，水面積648平方千公尺、葦灘和堤壩面積平方千公尺。
截至2015年底，高郵全市螃蟹總產量達4000多噸，養殖面積近20萬畝，其中螃蟹高效漁業養殖面積4萬畝。現有螃蟹養殖、流通經營戶380家，農民專業合作社20家，養殖戶900戶。
專用標誌使用：
高郵湖大閘蟹產地範圍內的生產者，可向高郵市市場監督管理局提出使用「地理標誌產品專用標誌」的申請，經江蘇省質量技術監督局稽核，報質檢總局核准後予以公告。高郵湖大閘蟹的檢測機構由江蘇省質量技術監督局在符合資質要求的檢測機構中選定。
揚州特產有哪些？
5樓：小朋說教育
有揚州鹽水鵝、揚州灌湯包、黃珏老鵝、揚州醬菜。
揚州鹽水鵝，江蘇揚州特色名菜，形態飽滿，爛而不散，色黃油亮，質感松嫩、肥而不膩，鮮鹹。揚州人俗稱其為「老鵝」，是在有著2000多年曆史的淮揚菜裡不可或缺的一道名菜，有著悠久的歷史。充分體現了「以味為核心，以養為目的」的中國烹飪的本質特徵。
在揚州，賣老鵝的攤點，大街小巷，遍地開花。上午十點，下午五點陸續出攤。
揚州是名副其實的鵝消費城市。全國最優良的鵝品種為「揚州鵝」。據統計，揚州人一年消費鹽水鵝2000萬隻，揚州風鵝產業用鵝在6000萬隻，所以北方各地飼養的鵝都到揚州來銷售。
再說在揚州正式的酒席上，缺不了揚州鹽水鵝。揚州鹽水鵝的名氣大得很，幾乎與瘦西湖齊名，到揚州沒逛過瘦西湖，沒吃過揚州鹽水鵝，那你不能算是到過揚州。
揚州特產有哪些
6樓：旅遊暢玩
揚州特產如下：
1、揚州包子。揚州知名包子有三丁包絕禪褲、翡翠燒麥、千層油糕等，揚州包子是傳統文化與現代科技相結合的經典產品，發揚傳統，推陳出新，順應時尚是揚州包子的製作特色，天然、營養、美味是五亭包子的品質要素。
2、揚州鹽水鵝。揚州鹽水鵝，江蘇揚州特色名菜，形態飽滿，爛而不併簡散，色黃油亮，質感松嫩、肥而不膩。
3、揚州炒飯。揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的小吃。主要食材有公尺襲鋒飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。
4、揚州獅子頭。揚州獅子頭是江蘇揚州地區經典傳統名菜，屬於淮揚菜系。口感鬆軟，肥而不膩，營養豐富。
5、揚州醬菜。揚州醬菜是一道產於江蘇省揚州地區的特色傳統醬菜類美食。是宴席上的調味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鮮、甜、脆、嫩的四大特點，名揚四海，暢銷國內外。
揚州有什麼特產?
7樓：乾萊資訊諮詢
揚州炒飯、黃珏老鵝、饞神風鵝、三丁包、高郵湖龍蝦等。
1、揚州炒飯。
揚州炒飯，又名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州經典的美食。主要食材有公尺飯、火腿、雞蛋、蝦仁等。腹脹、尿失禁患者忌食。
揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩滑爽、香糯可口。
2、黃珏老鵝。
黃珏老鵝是揚州美食鹽水鵝。黃珏鎮的鹽水鵝被譽為是最好吃的鹽水鵝，俗稱，黃珏老鵝。鹽水鵝是揚州美食。
揚州人通常喜歡將鹽水鵝叫做是老鵝。在所有的老鵝中，黃珏鎮的老鵝是大家認為最好吃的，大家喜歡將其稱為黃珏老鵝。
3、饞神風鵝。
饞神牌風鵝低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、鮮香爽口，連續榮獲江蘇省第五至第九屆食品博覽會金獎。
饞神牌風鵝低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、鮮香爽口，連續榮獲江蘇省第五至第九屆食品博覽會金獎，被評為中國名優產品、江蘇省名牌產品、江蘇省著名商標、揚州市重點保護產品等榮譽稱號。
4、三丁包。
三丁包，江蘇省漢族名點，屬於淮揚菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉丁、筍丁製成，故名「三丁」，以麵粉發酵和餡心精細取勝。發酵所用麵粉「潔白如雪」，所發麵本地軟而帶韌，食不粘牙。
5、高郵湖龍蝦。
高郵湖龍蝦是高郵市的特色水產品之一。在高郵湖分佈較多，且多分佈在高郵湖北部（高郵市界首鎮）和西部（淮安市金湖縣）。
2016年9月9日高郵湖龍蝦首次出口香港，據悉，這是全國鮮活小龍蝦出口「第一單」。
揚州特產都有什麼
8樓：懂視生活
揚州特產有高郵湖大閘蟹、涇河西瓜、沙頭綠殼雞蛋、界首茶幹、揚州炒飯、高郵鴨蛋、寶應荷藕、廣洋湖青蝦、揚州玉器、十二圩五香茶幹、三丁包子、寶應紫圓慈姑、楊氏獼猴桃、儀徵紫菜。
高郵湖大閘蟹。
高郵湖大閘蟹是江蘇揚州市高郵市的著名特產，高郵湖生物資源豐富，大閘蟹純天然，堪稱一絕。來高郵遊玩，遊湖觀光，必吃大閘蟹。高郵湖大閘蟹品質好，可以製作成各種美味的菜餚，比如清蒸蟹、炒蟹線、雪花蟹鬥、蟹子豆腐、蟹黃扒魚翅等。
涇河西瓜。涇河西瓜產於揚州寶應涇河鎮，這裡出產的西瓜產量高、西瓜個大、甘甜可口，該鎮的「金禾」牌西瓜被省批准為無公害產品，涇河西瓜園被列為揚州市特色示範園和江蘇省農科院確定的優質西瓜生產基地。
沙頭綠殼雞蛋。
沙頭綠殼雞蛋是揚州廣陵區的特產，廣陵區的沙頭鎮西江生態園以環保、綠色、健康為特色，出產的綠殼草雞蛋都是純天然的，草雞綠色養殖，綠殼雞蛋品質好，高維生素、高微量元素、高氨基酸、低膽固醇、低脂肪，是很好的保健產品。
揚州炒飯。揚州炒飯選料好，製作方式精細，加工步驟嚴謹，注重搭配，原汁原味，是淮揚風味有名的主食之一。揚州的蛋炒飯風味各異，品種多樣，有清蛋炒飯、金裹銀蛋炒飯、月牙蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯、火腿蛋炒飯、三鮮蛋炒飯、什錦蛋炒飯等。
揚州有些什麼特產，揚州特產有哪些
牛皮糖號稱 揚州一絕 是揚州名牌特產，在海內外享有盛譽，早在清朝乾 嘉年間就已面市揚州，後因戰爭頻繁而失傳於世。該公司科技人員和製糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的製糖工藝進行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終於使傳統產品得以重新問世，並使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性...
江蘇揚州有什麼特產，揚州有什麼特產
時尚白日夢 1 揚州炒飯 揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳於民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都 今揚州 時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手逐步創新，柔合進淮揚菜餚的 選料嚴謹，製作精細，加工講究，注重配色，原汁原味 的特色，終於發展成為淮揚風味有名的主食之一。...
山西特產介紹山西特產有哪些，山西特產有什麼
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