金奇異果和綠奇異果的營養區別
1樓:竹報平安
金奇異果和綠奇異果的營養區別不大。
奇異果主要價值。
觀賞價值。奇異果藤蔓纏繞盤曲,枝葉濃密,花美且芳香,適用於花架、庭廊、護欄、牆垣等的垂直綠化。
食療價值。奇異果含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
營養價值。奇異果酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。
世界上消費量最大的前26種水果中,奇異果最為豐富全面。奇異果果實中的vc、mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中,奇異果由於較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
同時,奇異果中的ve及vk含量被定為優良,脂肪含量低且無膽固醇。據分析,奇異果果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100至200毫克,高的達400毫克,約為柑桔5至10倍;含糖類8至14% ,酸類至2至0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是奇異果含有寬廣的營養成分,大多數水果富含。
一、兩種營養成分,但是每個奇異果可提供8%dv葉酸,8%dv銅,8%泛酸,6%dv鈣和鮮,4%dv鐵和維生素b6,2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
一顆奇異果能提供乙個人一日維生素c需求量的兩倍多。奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化效能的植物性化學物質sod。奇異果的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次於刺梨、藍莓等小眾水果,遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,奇異果所含的維生素c成分是前兩種水果的2倍。奇異果還能穩定情緒、幫助消化、預防便秘。
金奇異果和綠奇異果的營養區別
2樓:陽光生活
金色奇異果的維生素c含量高一些,綠色奇異果有些營養素含量高一些,比如鈣含量。奇異果是一種營養價值極高的水果,素有「果中之王」的美譽,含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。 <
金色奇異果的維生素c含辯旁量高一些,綠色奇異果有些營養素含量高一些,比如鈣含量。奇異果是一種營養價值極高的水果,素有「果中之王」的美譽,含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦攜歷橡物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
奇異果不要與牛奶同食。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,爛嫌引起腹部不適。所以食用富維生素c的獼猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
另外,獼猴桃性寒,不宜多食。
奇異果的好處
3樓:匿名使用者
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素c、a、e以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。
奇異果含有豐富的維生素c,可強化免疫系統,促進傷口癒合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑鬱症,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。
對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液迴圈順暢,增進效能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素e,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的**食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。
因此,奇異果是**與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的**奇異果,營養成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它的維生素c含量高達100-420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國rutgers大學食品研究中心測試,獼猴桃是各種常用水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有答知豎效地預防和**便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、**癌、前列腺癌等多種癌細胞病變清大有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液猛雹流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和**陽萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
奇異果的好處
4樓:超級
外皮除含有豐富果膠,果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。
果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素e,可以防止發生黃斑部病變。奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
奇異果有什麼好處
5樓:山吹見取控
基源】為獼猴桃科植物獼猴桃aotinidia chinensis的果實正明。
別名】奇異果、藤梨、毛梨、獼猴梨、陽桃、羊桃、山洋桃、狐狸桃、野梨、楊桃、猴仔梨。
性味】涼、甘、酸甜。(未成熟 酸,成熟 酸甜,微酸帶滑棗甜)功效】清熱止渴,和信清拆胃降逆,生津止渴。
6樓:
給你奇亂裂裂異果的百科,參考下源賀吧。譁閉。
7樓:網友
美容**健胃抗衰老還能阻擋致癌物等等等等。
8樓:忘流海
美容養顏,補充多種維生素。
9樓:光脈源
維c豐富,果膠充足,美容養顏聖品,希讓您滿意。
10樓:網友
我就感覺比較好吃,沒怎麼去注意。
請問綠心獼猴桃的營養價值是什麼,黃心奇異果和綠心的有什麼區別營養價值上
獼猴桃因其維生素c含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供乙個人一日維生素c需求量的兩倍多,被譽為 維c之王 獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含獼猴桃中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分...
果子像奇異果,獼猴桃的是什麼植物
軟棗獼猴桃 拉丁名 actinidia arguta 別名 軟棗子,圓棗子,圓棗,奇異莓,為獼猴桃科獼猴桃屬多年生木質藤本植物,有 水果之王 的美稱,分布於東北 華北 西北及長江流域,其它國家也有分布。其中,東北南部山區較多見。軟棗獼猴桃因處於開發階段,基本為野生狀態,多呈零星分布,很少成片。該植物...
火龍果的好處與缺點,吃火龍果對人有什麼好處和壞處
營養價值與益處 1 火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化 抗自由基 抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。2 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排洩系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白...