1樓:編導小小學姐
在如今的社會,雞肉有著許多種的做法,而雞肉伴隨著我們平時生活中十分喜歡喝的可樂,也是一種十分美味的做法,但是許多人還不會去製作可樂雞翅這樣一道美味的食物,讓帶您去看一看吧。雀衡。
什麼是可樂雞翅?可樂雞翅是一種以雞翅和可樂為主要用調味品進行調料而製作成的一種美食,其味道鮮香肥美,可樂雞翅的色澤豔麗,雞肉滑嫩,甜中帶鹹的口感,都讓許多人對其愛不釋手,並且大部分人對於可樂雞翅都沒有什麼禁忌,是一種十分美味的食品。
可樂雞翅的好處有哪些?首先模州可樂雞翅可以溫中益氣,補精添髓雞翅中還有著許多可以強健血管和**的膠原蛋白,對於血管**和內旦歲蔽髒都有著很好的溫養效果。同時在雞翅膀中還含有著大量的維生素,對視力的成長也是有著很大的好處。
在雞翅中還含有著許多的脂肪,可以維持人的體溫和保護人體的內臟,雞翅中還含有著許多豐富的金屬成分,對人體有著非常好的作用,但是對於感冒發燒和患有高血壓,高血脂的人最好不要食用,膽囊炎,膽石症的患者也不要食用可樂雞翅。
可樂雞翅怎麼做?可樂雞翅的做法是十分簡單的,首先準備一瓶可樂和翅中,以及八角、姜、蔥段、料酒等等。隨後將雞翅中洗乾淨,然後將蔥姜放入水中,煮沸之後撈出,將水分瀝乾。
隨後將鍋中放入少許油再下入雞翅,將雞翅煎至兩面金黃之後即可。再煎至兩面金黃之後,將可樂倒入鍋中可樂的高度沒過雞翅就可以了,隨後下入醬油、料酒,蔥段,薑片,八角等等。用大火將可樂燒開,隨後轉小火,將可樂燉至湯汁濃稠就可以裝盤食用了。
2樓:青島小魚聊創業
準備可樂和雞翅。將雞翅放到水中焯一下撈出仔首備用。 鍋中少放一點點油,然後將雞翅放鍋中,小火煎至表面金黃。
把橡戚租薑片、八角放入鍋中,煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中,再加少許醬油、鹽提味,大火燒開後轉小火燉15分鐘。 轉大火收汁。
收汁梁兆的時候要不停的用鏟子翻動,直至雞翅表面裹上焦糖色,鍋中有明油滲出即可。 裝盤上桌,撒上芝麻即可。
3樓:情感週末
可樂雞翅一般是三個雞翅,配半瓶可樂,按照這個比例去配,然後呢,再煮十分鐘就非常美味。
4樓:浩海永寧
首先把雞翅醃製好以後,去油煎一下定型,再放到湯鍋裡面,燉30分鐘就行了,這樣味道很豐富。
5樓:讓我裝傻賣萌
可樂雞翅的做法非常簡單,要好吃的話得掌握可樂跟水的比例,然後通過慢慢翻炒,讓可樂吸收進雞翅裡。
可樂雞翅怎麼燒好吃
6樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
7樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
8樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味。
9樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
10樓:小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了,一看就會。
11樓:東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水,熬湯色,下入雞翅,精鹽雞粉十三香,加水燉。
12樓:巫婆小龍女
1、把雞翅切成塊,用鹽醃15分鐘,鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄乙個, 然後倒入鍋中,加上可樂和薑片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然後小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開大火,加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個小時,轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂,不要用低糖可樂,因為那裡面加了甜味劑,加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家秘方做法,也最簡單,不過味道不打折扣的:
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣。
13樓:煞羨美食
把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油加入料酒、薑片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂或可口可樂或者 super u cola,沒住雞翅,大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。可樂雞翅。
注意儘量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼後更好吃,不過要是著急,可以熱著吃,熱著吃的味道也不錯。
14樓:耿鈮
可樂雞翅做法,一看就能學會。
可樂如何燉雞翅?
15樓:匿名使用者
材料:完整的雞翅4個,可樂一罐。
調料:薑末,蔥花,大料,醬油,白糖(白糖放一點即可,都是隨意的)。
做法:1、將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子;
2、坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂、醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅,這個菜以甜味為主,千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動,以免雞翅表面糊掉。
最好選擇味道最為純正的可樂,一些低糖可樂,或其他種類的可樂,因為其中含有人工甜味素,加熱後會變苦。
16樓:大雁做美食
可樂燉雞翅怎麼做?把雞翅清洗乾淨改刀,加入蔥姜料酒去腥,倒入鍋中加入鹽糖,可樂調料包燉制。
17樓:小匆說美食
可樂雞翅,「可樂搭配雞翅」烹製而成!肉質滑嫩,極為可口!方法簡單,一學就會!
可樂雞翅怎樣做才好吃,可樂雞翅怎麼做才好吃呢???
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法 可樂雞翅這樣做,既簡單又美味 無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 雞翅涼水下鍋焯水,...
可樂雞翅怎麼弄才好吃呢,可樂雞翅究竟應該怎麼做才好吃呢?
可樂雞翅 在美國,雞翅很便宜,可口可樂遍地都是,唯一需要的調料就是醬油。雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油 比例是3 1,總量沒住雞翅 大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。注意盡量買個頭小一點兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進入肉中。不要...
怎樣做雞翅根好吃,可樂雞翅怎樣做才好吃?
紅燒雞翅根 材料 雞翅根500g 蔥薑 鹽 醬油 料酒和水 做法 1.雞翅根洗淨,用水冒一下,撇去血沫 蔥切段,薑切片備用。我是不放大料的,也很好吃 2.鍋內加入食用油,放入綿白糖炒糖色。一定要用小火,千萬別糊了 3.等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候,把雞翅根放進去翻炒,讓每乙個翅根的每一面都均勻裹...