1樓：琪琪說旅遊事
注意臘八粥食材的選擇。粥的血糖生成指數一般都比較高，所以糖尿病患者在做臘八粥的時候，要加入血糖生成指數低的食材，如燕麥、糙公尺、大麥、蕎麥、紅豆、綠豆、芸豆、赤小豆、薏公尺、玉公尺、芡實、山藥等各種粗雜糧傳統做法的臘八粥用黃公尺、白公尺、江公尺、小公尺、菱角公尺、栗子、紅豆、去皮棗泥等原料熬製，並新增有桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄乾等輔料，雖然其中的穀類和豆類，有豐富的粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。
臘八粥是用五穀雜糧熬製成的粥，在我們東北通常會用到：大公尺、小公尺、黑公尺、燕麥、紅豆、綠豆、大棗、桂圓、花生、核桃、葡萄乾、杏仁、松子、蓮子等等，根據個人的口味可以隨意搭配。臘八粥，一般以八樣東西混合煮食，其中大公尺、胡蘿蔔、青菜，為不可少的三寶，此外，還有花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、芋頭等食材。
對於糖友來說，可放木耳、素豆餅、青菜、肉末、皮蛋等。
臘八節到，臘八粥是這一天的「明星食物」，粥其實是古代最養人的代表，適合男女老少各大人群食用，而在臘八這一天食用，已經成為中或民族根深蒂固的習俗，粥雖好也並不是任何人都能大量食用的！明天就是傳統節日臘八節，很多地方都有吃臘八粥或臘八飯的習慣，對於我們糖尿病患者而言就很尷尬了，糖尿病患者不是不能吃粥或者稀飯嗎？因為喝粥後血糖會快速公升高，有些患者患病好幾年都沒有吃過稀飯、粥了。
我們一般喝的八寶粥，都會熬的相當軟爛，粥裡的公尺還有豆子都是開花軟糯的，俗話說就是特別醬，而且八寶粥裡還會放大量的紅棗，糯公尺，糖，增加其甜香軟糯的口感，這些對於糖尿病患者來說都是禁忌呀。
2樓：貓達
臘八粥的主要成分是粗糧，因此得有糖尿病可以吃，只是糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味劑。詳情。
3樓：行樂
並不適合，主要是因為裡面的糖分相對比較多，而且這種情況下也會出現一些問題，尤其是一些糖尿病患者最好不要去吃，會讓病情更加的嚴重。
4樓：王志剛剛剛
不適合如果糖尿病的人經常吃臘八粥，只會讓自己的糖尿病情越來越嚴重。所以不要吃。
5樓：史蒂芬斯
當然不適合了，因為臘八粥當中含有非常高的糖分，所以是不適合糖尿病患者吃的。
6樓：乙個世界的海角
臘八粥的主要成神顫分是粗糧，因此得有糖尿病猛瞎鬧可以吃，只是糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木枝罩糖醇甜味劑。
7樓：小安的仰望
糖尿病患者儘可能吃含糖量較少的食物，而且臘八粥裡面含有大量的紅棗，桂圓等含糖量較高的食材，桐返團並不世鬧適合糖尿病患者使用局橘。
8樓：我是小嘟
粥由於煮的很軟很爛，糖尿病人是不能仔橘遲吃粥的，容易引起血糖快速公升高，如果在這裡加伍宴入一些雜糧，糖尿病人可以少念李量攝入一些雜糧粥。
9樓：貧笑
糖尿病人吃臘八粥常擔憂粥更容易吸收，食用後血糖會肢絕談公升高。專家提醒，糖尿病及合併心巨集旁血管疾病的患者，在臘八粥中適當增加燕麥、山藥就能解決這個問歷碰題，
10樓：魔域輔助工具
不適合，臘八粥含糖量太高，不適合糖尿病人吃，糖尿病人想吃臘八粥，可以不放糖或少放糖，但也不易多吃。
臘八粥有什麼營養價值？如何熬製更健康？
11樓：陽光的
幾種穀物放在一起，先泡上幾個小時。黑豆黃豆，紅豆都是很難泡的。泡豆子長大的時候，再用火熬慢慢熬。好的都是熬到第二天。
臘八粥寓意，臘八粥的寓意是什麼？
臘八粥的來歷 揭秘為什麼要臘八要喝臘八粥 食材 紅棗 糯公尺 紅公尺 黑公尺 紅豆 三色公尺 紅皮花生 黑豆 葡萄乾 臘八節喝臘八粥包含著敬獻農神，禱祝豐收的意思，在佛教說法裡喝臘八粥可以讓吃粥的民眾沾染佛成道的法喜，得到佛的祝福。臘八粥的寓意有 溫暖 圓滿 和諧 吉祥 健康 合作 營養 淡泊 方內...
肥肉的營養成分，豬肉營養成分
中國人說的食用肥肉主要指的是肥豬肉，比如五花肉 肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。肥肉的主要成分是脂肪 其中主要是飽和脂肪酸 它好像 壓縮餅乾 那樣，與瘦肉同樣多的肥肉中，肥肉能夠供給人體更高的熱量。脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。營養價值。脂肪因為含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。膽固醇...
關於臘八粥的資料料？臘八粥的資料 臘八粥的資料簡介
每年農曆的十二月俗稱臘月，十二月初八 臘月初八 即是臘八節，習慣上稱作臘八 臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，臘八粥的資料 臘八粥的資料簡介 臘八粥，又稱 七寶五味粥 佛粥 大家飯 等，是一種由多樣食材熬製而成的粥。喝臘八粥 是臘八節的習俗，臘八粥的傳統食材包括大公尺 小公尺 玉公尺 薏公尺 紅棗 蓮子 ...