1樓：匿名使用者
椒鹽玉公尺：主料：兩根一般大小的甜玉公尺（顆粒越大越好，鑑於已經剝好的玉公尺粒比較貴，所以推薦玉公尺棒）,椒鹽，生粉，乙個雞蛋，蔥（細點好）。
做法：1、剝玉公尺，儘量不要剝破，整粒的好看核鏈陸些。 然後洗乾淨。
2、在玉公尺粒中加雞蛋清，攪勻；再加生粉，可以多放些，一直到攪出來是比較厚重的感覺為止，就是玉公尺粒外喚弊面都包上了一層的樣子改頃。3、鍋裡放油，要多一些，燒至。
七、八成熱的時候把攪好的玉公尺粒倒進去，不要馬上用鏟子鏟哦，可以過半分鐘之後再攪拌，炒一下就停一會，不要老是動它。大概炒個。
六、七分鐘吧，差不多金黃色的就好了（這是整個雞蛋都倒進去的那種）。4、可以起鍋了！拿個大一點的盆子，因為待會還要攪拌。
把椒鹽倒在玉公尺上，量自己控制吧。可以加點雞精，攪拌攪拌。5、最後，把切好的蔥花撒在上面，蔥花要切得很細，不然很醜的。
2樓：匿名使用者
有很多放法，家理炒的話松仁玉公尺很好吃，不過鬆仁沒有的話用葵花子也不錯。
3樓：匿名使用者
`可以配不同乎扮空的東西歲瞎``可以幹炒 炒缺毀到有點熟`就是開始噼啪的時候`就好了`甜的還是幹炒著好吃``還有一種就是炒一會 就煮`在勾芡`這個適合 糯玉公尺`比較好吃`
4樓：匿名使用者
金沙玉公尺的做法材料：玉公尺粒300克、鹹蛋黃3個、澱粉100克左右、料酒2茶匙（10ml）、油做法：1、材料。
2、在鹹蛋黃中加入料酒，上火蒸10分鐘至熟。3、用勺子將蒸熟的鹹蛋黃碾碎，碾成細末。4、將澱粉倒在玉公尺粒上，和勻。
5、讓每一顆玉公尺橡襲粒均勻地沾上澱粉，將多餘的澱粉篩掉。6、鍋中放油（能沒櫻卜過玉公尺粒的量），燒製7成熱時脊如穗（微微冒煙），放入玉公尺粒炸至金黃，撈出瀝乾油。7、鍋中留1湯匙（15ml）底油燒熱，倒入鹹蛋黃末炒勻。
8、倒入炸好的玉公尺炒勻即可，我覺得鹹蛋黃的味道足夠了，不用再調味了。
5樓：三號床鋪的四哥
主料租沒。甜玉公尺250g
輔料。油適量、鹽適量、辣椒適量、姜適量、蒜適量。
步驟。1.準備好食材；
2.燒油放進甜玉公尺炒勻。
3.翻炒片刻。
4.再昌型磨入進辣椒，蒜，姜，再放耐鬥點鹽入味。
5.炒熟。6.調點十三香炒勻裝盤。
玉公尺怎麼抄
6樓：匿名使用者
豐收玉公尺的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食。
工藝：蒸豐收玉公尺的製作材料： 主料：
糯公尺粉500克，澄粉300克，水，吉士粉，豬油，糖，奶皇餡，大西公尺各適量。教您豐收玉公尺怎麼做，如何做豐收玉公尺才好吃糯公尺粉、澄粉、水、吉士粉、豬油、糖拌勻，揉透成糯公尺粉團，包入奶皇餡，捏成長圓條，放入泡好的大西公尺中，滾沾滿大西公尺，再做幾片包葉，入籠蒸熟即可。 碧綠玉公尺羹的做法詳細介紹 菜系及功效：
美味粥湯。工藝：燒碧綠玉公尺羹的製作材料： 主料：青豆板250克，魚肉150克，筍塊25克。
調料：高湯，鹽，味精，雞精，水澱粉各適量。教您碧綠玉公尺羹怎麼做，如何做碧綠玉公尺羹才好吃 1.
青豆板煮爛打成敏基啟泥，筍塊切丁。2.魚肉打片，切成丁。
3.鍋中放入高湯、原料，調味，燒開，勾芡即可。 清炒玉公尺粒的做法詳細介紹 菜系及功效：
川菜 家常菜譜 私家菜。
工藝：清炒清炒玉公尺粒的製作材料： 主料：玉公尺粒。
調料：蔥花，料酒，冬筍粒，冬菇粒，高湯，鹽，胡椒粉，雞精，黃瓜粒教您清炒玉公尺粒怎麼做，如何做清炒玉公尺粒才好吃 【製作過程】 1、炒鍋上火，放少許底油，用蔥花熗鍋，放玉公尺粒快速翻炒，烹料酒，放冬筍粒橋如和鋒握冬菇粒，翻炒均勻後打少高湯，放鹽、胡椒粉、雞精。2、出鍋前撒黃瓜粒，翻炒均勻後點少許明油出鍋即可。
7樓：匿名使用者
我給你提個建義：把玉公尺放在油鍋裡炸，炸好之後擾胡老盛出來放在緩公升盤子裡然後放點白糖》
可以試試這種吃法，簡單方做拿便。
8樓：匿名使用者
玉公尺清炒勾點小芡喜歡吃甜放點糖、喜歡吃鹹放點鹽。
9樓：匿名使用者
抄很嫩的玉公尺不加都好吃。
怎麼樣抄玉公尺粒
10樓：真清騰飛
原料：松子仁、玉公尺粒。
配料：油、鹽、味精。
做法：松子仁用水洗過，放油鍋裡炸熱備用。玉公尺粒過油，與松子仁一起放鍋裡翻炒，加鹽、味精。
鹹蛋黃炒玉公尺原料：鹹蛋黃、玉公尺粒。
配料：生粉、油做。
法：鹹蛋黃蒸熟後搓散，沾生粉後與玉公尺粒。
松仁玉公尺 原 料：嫩玉公尺棒兩個、剝殼松仁100克、綠柿子椒、蔥20克、鹽、味精、油。
特 點：色澤明亮，清香回甜。
操作步驟：1、將玉公尺棒上的玉公尺粒削落，綠柿子椒切丁，蔥切蔥花。
2、鍋中放清水，將玉公尺粒煮熟瀝出，炒鍋上火，放油至六成熟，放蔥花煸出香味，將玉公尺粒、辣椒丁、松仁分別下鍋，放入鹽，加少許煮過玉公尺的水稍烹，加少許糖再翻炒幾下，勾芡，淋明油，放味精，出鍋。
入廚提示：玉公尺原產南美洲，明代時傳入我國。我省盛產玉公尺。玉公尺中含有豐富的礦物質、蛋白質和脂肪，中醫認為其味甘、性平，可調開胃口、益肺寧心，有健胃利尿之功用。
怎樣抄菜好吃呀，怎麼樣抄菜好吃又好看
要炒好一道菜，首先要掌握幾個要領 1.鍋要先燒熱，再倒油 油也須燒熱，才將菜倒入 2.入鍋炒的材料，不論是切絲 切丁或切塊，都要切得大小一樣，才能使材料在短時間內均勻炒熱 3.把不易熟的材料先入鍋中，炒至略熱後，再把容易炒熟的材料下鍋一起均勻炒熟後，起鍋 炒菜時應用大火，如此可保持菜的美味及原色。煮...
怎麼樣抄冬瓜好吃，怎麼炒冬瓜好吃又簡單
素炒冬瓜。材料 冬瓜克，配料 姜，鹽啟敏，雞精，醬油準備 冬瓜削皮切成細薄片 姜切絲製作 油熱下薑絲爆香，下冬瓜翻炒 鍋乾的時候加少量的水 醬油 鹽 雞精 冬瓜熟軟時候出鍋裝盤。肉末炒冬瓜。將豬肉洗蘆旁李淨，剁成碎片 冬瓜洗淨，削去皮，挖淨瓤，切成釐公尺大小的薄片。將油放入鍋內，然後，先將蔥 薑末煸炒...
怎麼樣抄做房地產？炒房地產是怎麼回事？
教你幾個簡單的方法吧。第一，挑未來規劃熱點下手，不要指望在現今這個 調控房價的大環境下，今天 過個月就賺錢。一般持有 年才可能有比較滿意的產出，所以要挑 年以後土地公升值最大的地方，房子本身永遠都不會公升值只會貶值，只有土地會公升值。第二，挑現在居住區域附近的熟悉地區進行投資，由於周邊環境你比較熟悉，所以...