川貝燉梨止咳的做法
1樓:111111的會
原料:梨400克、川貝母5克、冰糖5克。
做法:1、雪梨切去蒂部,挖出雪梨心;
2、把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部,蓋回蒂部,用牙籤穿連,放入燉器皿內,燉45分鐘。
雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。此外,梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味**久咳痰喘的良藥。
冰糖雪梨川貝怎麼做治咳嗽化痰止咳
2樓:北網域名稱醫
雪梨川貝燉冰糖的做法。
主料:雪梨2只、冰糖10g、川貝母6g。
輔料:枸杞少量(裝飾用,可以不要)
1、雪梨清洗乾淨後,切去頂帽。
2、用小刀挖去核心。
3、川貝母用清水浸泡10分鐘,再清洗乾淨。
4、挖好的雪梨,放入碗裡,把洗好的川貝放入內。
5、加入適量開水。
6、再加入適量冰糖。
7、將頂帽蓋上, 上鍋蒸1小時。
8、取出放涼,即可食用。
川貝燉梨的做法??
3樓:炎仌王
材料。大鴨梨1個,川貝10顆,冰糖15克。
做法。1.將川貝泡水10個小時,僅用兩勺水泡川貝即可。
2.將鴨梨洗淨,去皮去核後,將鴨梨衝首切襪判燃成滾刀塊。
3.將切好的鴨梨放入泡川貝的碗裡,在鴨梨上放冰告虛糖。
4.將碗放入已經燒開水的蒸鍋裡,大火5分。
4樓:帳號已登出
川貝燉梨正確做法如下:
主料:雪梨2只、冰糖10g、川貝母6g。
輔料:枸杞少量。
1、雪梨清洗乾淨後,切去頂帽。
2、用小刀挖去核心。
3、川貝母罩侍消談櫻用清水浸泡10分鐘,再清洗乾淨。
4、挖好的雪梨,放入碗裡,把洗好的川貝放入內。
5、加入適量開水。
6、再加入適量冰糖。
7、將頂帽蓋上, 上鍋蒸1小時。
8、取出放物知涼,即可食用。
川貝燉梨的做法
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1.將川貝母粉碎成粉末;
2.將雪梨切成滾刀塊;
3.加入150ml開水;
4.加入磨碎的川貝母粉和枸杞,稍微攪拌;
5.蒸完saic後將蒸鍋放入燉鍋內,蓋上鍋蓋,小火加熱1小時。你可以用筷子輕易地刺穿雪梨。出鍋後加入冰糖調味。
材料:雪梨2個,川貝10個。
川貝燉雪梨是一道藥膳,做的時候梨為什麼一定要去核?
鍋內加礦泉水 放入排骨 蔥姜 料酒,大火燒開 小火燉分鐘,然後放入冬瓜再燉分鐘,放入蝦仁,再燉分鐘,鹽 雞粉調味即好。香蔥洗淨扎圈,蒜蓉,薑片拍爛,放入電飯煲,加適量水,加料酒,加適量鹽醋糖少許,黑白胡椒按個人口味適量,喜歡吃辣可以滴一兩滴辣油,最後加入醬油少許提鮮用,開煲,兩個小時後就完工了。排骨...
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雪梨1個,冰糖25克,川貝少許。做法 1 雪梨洗淨削皮切開去核掏空,成乙個梨盅。2 梨盅裡放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙籤固定。3 將雪梨放入碗中,加冰糖 水,隔水蒸30分鐘即可。冰糖川貝燉雪梨,可以加水直接煮嗎?可以加水直接煮,與蒸製的功效相同。做法如下 1 準備好梨,川貝,冰糖。2 梨子削皮...
想要止咳的話,可以喝梨汁燉冬菇嗎?
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