1樓:神俊的
還真並沒有材料提及過這種的觀點,雞脯肉中並沒什麼與眾不同的有效成分是可以穩定飯後血糖的,都沒有一切試驗證實過吃雞肉更有益預防肝癌的產生。糖尿病患者的**也比較複雜,要想防止得話必須達到的實際上非常好了解,儘可能確保血糖值不必飆漲,減少空腹血糖受損,降低甘精胰島素的負載,
尤其是相對於有遺傳疾病史的群體而言,比其他人有較大的機率得了糖尿病患者,更應該留意日常飲食搭配中血糖值的操縱。雞脯肉、魚類、尖肉都為肉製品食材,但各自為禽肉、魚類和畜禽肉。雞脯肉和魚類由於肉質地透明感(淺慎慶睜),而差遲被稱作「肥寬歲肉」,而尖肉一般是指畜禽肉了,包含豬、牛、羊,由於畜禽肉的色質較深,<>
因此為「尖肉」之稱。禽肉、魚類、尖肉是一類營養成分較高的食材,因此在挑選肉類食物時要依據人體要求來有效挑選,靈活運用。優選魚種、家禽類,這是由於魚種和禽肉中的脂質與尖肉對比要低,並且為不飽和脂肪,對防止血脂異常和心血管疾病等有著關鍵的功效,在尖肉中,由於生豬肉脂肪率最大,飽和脂肪成分較高,而飽和脂肪酸不益於心腦血管病、肥胖症、和超載的防止,因而要減少攝取,在尖肉中倡導吃豬瘦肉。
雞脯肉和魚類對比,並並沒有更加突出有利於預防肝癌的成份,反倒是魚類中的a亞麻酸、epa、dha等更有利於心腦血管病。因此,那樣的觀點並不能信,預防肝癌在肉製品類的選用上多以魚類、雞脯肉及其畜禽肉的豬瘦肉為好,最重要的還需要防止肥胖症和過重,降低人體脂肪的攝取,多做人體的行動才好。
2樓:巨蟹阿斯頓
我認為這是可信的,雞肉的脂肪比較低,並且含有不飽和脂肪酸,能夠預防心血管疾病和糖尿病。
3樓:金牛愛仕達
我認為這種說法可以相信,銀鏈因為肌肉中的蛋白螞磨質含量非常高,而且氨基悶搏鬥酸組成部分於人體所需的氨基酸也比較符合。
有研究表明多吃雞肉,紅肉更防糖尿病,這可信嗎?
4樓:小宮老師**解答
雞的營養價值:
雞屬於禽肉,禽肉還包括鴨、鵝等肌肉,禽肉蛋白質含量為16%-20%,其中雞肉的蛋白質含量較高,約為20%左右,而且雞肉白質陵埋的氨基酸組成與魚相似,接近人體需要,利用率較高,雞肉脂肪含量為 g,低於鴨肉和鵝肉,主要以不飽和脂肪酸中的單不飽和脂肪酸為主,維生素a48ug,煙酸 mg,硒的含量較高 ug還含有維生素b1、b2、維生素 e,以及其他礦物質。
紅色肉類的營養價值:
動物肉類的蛋白質含量一般為10%-20%,其氨基酸組成與人體需要較為接近,營養價值較高,紅肉中豬肉脂肪含量最高,平均為18%,羊肉次之,牛肉最低,紅肉中脂肪主要以飽和脂肪酸為主,維生素 a、 b族維生素和鐵的含量較高,尺唯螞而畜肉主要以血紅素的形式存在,羊肉中的脂肪含量最少。<>
由此可知,禽肉、紅肉均屬於營養價值較高的一類食品,在選擇肉類食品時應根據人體需要,合理選擇,充分利用。
它們偏愛魚類、禽類,這是因為它們的脂肪比紅肉低,而且是不飽和脂肪酸,對預防血脂異常和心血山攔管疾病等有重要作用,對於紅肉,由於豬肉中脂肪含量最高,飽和脂肪酸含量較高,而飽和脂肪不利於心血管病、肥胖症和肥胖的預防,所以要減少攝入量,在紅肉中提倡吃瘦肉。
5樓:沒結婚呢
這是雀渣一種非常可信的說法,因為雞罩圓肉紅肉裡物歲塌面糖分含量較少,並且還有非常高的營養成分,能夠對糖尿病患者起到很好的幫助作用。
6樓:結婚發的
可信,這些肉類食物非常的有營養,可以補充蛋白質,可以補充微量元素。可以改善身體的情況。
雞肉糖尿病人能吃嗎
7樓:昝唐
1能吃。 雞肉中的蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。適合於糖乎族畢尿病體質虛弱尤其是表現為畏寒怕冷的患者,而本身內熱較盛,咽痛口乾,小便黃,大穗首便乾的患者則不太適宜。
2糖尿病患者蛋白質的消耗量比正常人有所增加,所以需要適量補充蛋白質。
雞肉中含有豐富的優質蛋白質以及磷脂類,與其他肉類相比具有低脂,低熱的特點,並且雞肉營養豐富,對糖尿病具有很好的滋補作用,糖尿病患者經常食用雞肉可以強身健體,增強機體抵抗力。
3中醫認為,雞肉具有溫中益氣,補精填髓,益五臟,補虛損,活血脈等功效,雞肉對營養不良,乏力疲勞,畏寒怕冷,月經不調,貧血,虛弱等症有較好的食療作用。
4取雞肉200克,青豌豆30克,胡蘿蔔50克,植物油6克,醬油3克,醋5克,芝麻油2克,雞精2克,食鹽3克,料酒,蛋清,澱粉各適量。
將胡蘿蔔洗淨削皮,切丁,雞肉洗淨,切丁,用料酒,蛋清,食鹽,澱粉醃製後,放入油鍋中滑散,撈出,再將青豌豆放入油鍋內煸炒至熟,盛入放雞肉的盤中拌勻,將醬油,醋,芝麻油,雞精放入碗中調成汁,澆在雞丁上即可。
這道菜有降糖,降脂,理中益氣,補腎健脾,除煩止渴的功效。
有研究表明多吃雞肉,比吃魚,紅肉更防糖尿病,可信嗎?
8樓:乾燥溫度
可信的,是因為雞肉蛋白質比較高,而且含糖量極低的,所以對其糖尿病是相當有好處的。
9樓:閒閒杯酒
有研究表明多吃雞肉,比吃魚,紅肉更防糖尿病,不太可信。糖尿病的原因是多種的,在飲食上減少含糖量高食物的攝入,遵循醫囑。
10樓:小李美死了
這並不可信,因為 糖尿病主要是因為體內的血糖過高,這些食物當中不含澱粉也不含糖分,不會造成糖尿病。
得了糖尿病可以吃雞肉嗎
11樓:網友
患上糖尿病飲食是很重要的,這很多人也都知道這種病的危害性,如果不合理的飲食帶來的傷害是很大的,雞肉是人們餐桌上常見的肉食,正常人可以放心食用,得了糖尿病,在飲食上會有很多注意事項和禁忌,那麼。?下面讓專家來解答一下。
對於雞肉,大家都不陌生,做熟的雞肉口味極佳,而且營養豐富。雞肉蛋白質的含量比例較高,而且種類多,易於消化,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。
祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。所以對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。烏雞作為滋補佳品,文獻更記載該品入腎經,具有溫中益氣、補腎填精、養血烏髮、滋潤肌膚的作用。
凡虛勞贏瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產後血虛乳少者,可將之作食療滋補之品。所以,雞肉、烏雞適合於糖尿病體質虛弱尤其是表現為畏寒怕冷的患者,而本身內熱較盛,咽痛口乾,小便黃,大便乾的患者,則不太適宜。
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