1樓：帳號已登出
不是。吐罩掘司是一種麵包而芝士披物枝核薩上面撒的。番茄豬扒飯上上面也有知識，知識是乙個白色的熱量就搭陸會變得很黏糊糊吃味道不錯。
2樓：網友
1.在近代，我們的飲食文化受歐美影響，更多人有機會接觸到cheese這樣的乳製品，就直接由音譯成起司，起司因為與原發音相近因而變成最普遍的稱法。
芝士則是香港使用的翻譯，也是從原音發展出來的大拍蔽。
簡單的起司切盤是法國人日常飲食。
2.在中華飲食文化中，本來就有這一類讓乳水凝固後製成的乳製品，因地域不同，這型別乳制滾州品會稱之為酪、乳酪、乳酪、乾酪。是本來就存在的名詞，也是在中文裡比較正式的稱呼，過去在**相關法規中也是使用乳酪、賀殲乾酪。
起司大國法國在90年代開始，就在臺灣推廣法國cheese，進行許多專業人士的培訓課程及消費者體驗活動，為求正式，在課程內容或是相關手冊上也是使用」乳酪「，所以乳酪這二字也是常見的。
至於」乳酪「這兩個字，在大陸的確就是指cheese，被普遍廣泛使用。倒是」乳酪「這兩字在中國臺灣飲食界反而不是指cheese，當我們看到乳酪，很自然地聯想到是那種用奶做成類似布丁質地的甜品。
在大陸cheese稱為乳酪，此為法國國家乳製品工會與歐盟在大陸推廣活動使用的文宣。
請問芝士跟起司有什麼不同？
3樓：乾萊資訊諮詢
芝士和起司是同乙個產品，叫法不一樣而已，是用牛奶製作而成的，對我們的身體有很好的作用。
大多數芝士是用奶牛的牛奶加工出來的高蛋白營養食品，一般是黃色塊狀，也可以做成片狀，條狀。也有的芝士是用別的哺乳動物，如羊，水牛，鹿，駱駝等的奶加工出來。芝士可用來做比薩餅，芝士蛋糕，芝士餅乾等。
知識拓展：芝士是什麼做的
芝士的主要原料是奶類，通常分為加工芝士和天然芝士。
1、天然芝士(cheese)就是以牛奶、或羊奶作為原料，加入乳酸菌及凝乳酵素後凝固、濾除水分後浸於鹽水中三天，然後再經過四到六個月的發酵而成。
2、加工芝士則是將幾種天然芝士打碎、加熱溶解，再冷卻凝固。加工芝士中的水分較高，品質穩定、易儲存，但營養略為稀薄；也由於氣味已襪歷在加告嫌搜工過程中消失，口感較佳者鄭，沒有那種令人難以接受的怪味。
蝦仁芝士吐司
4樓：綜藝小寶貝
<>《蝦仁芝士吐司。
食材：吐司一片、芝士一片、番茄醬、蝦仁。
做法：1.芝肢慶士鋪在吐司上；
2.刷上番茄醬謹滲；
3.放上蝦仁；
4.空氣炸鍋歷晌握200度15分鐘。
培根芝士吐司
5樓：綜藝蘋果
<>《材料：低糖10cm水立方*2或者450g吐司*1
波蘭種：高筋麵粉100g
水100g鮮酵母3g（或乾酵母1g）
做法：鮮酵母放入水中拌勻，倒入高筋麵粉姿團帆中，攪拌均勻，室溫28度密封發酵3～4小時左右，體積到3～4倍大，表面有豐富的小泡泡，內部氣泡豐富即可，（只看狀態，不看時間）。或者室溫發酵1小時，放入冰箱冷藏12-17小時更佳。
主麵糰。高筋麵粉150g
細砂糖15g
奶粉10g全蛋液40g
牛奶35g鮮酵母5g
鹽3g黃油20g
餡料。培根4片。
芝士片4片（或8片）
黑胡椒粉適量。
芝士碎適量。
洋蔥適量（可不放）
製作步驟。1.餡料處理方法。
培根提前解凍，用廚房紙吸乾水分，洋蔥切絲備用。芝士片剪成兩半備用（芝士片夠用的可以乙份麵糰放兩片就不用剪開）
2.將除鹽和黃油外所有材料放入廚師機，低速混合成團，轉中高速打至麵糰表面光滑至擴充套件階段，能或殲抻出薄而有韌性的膜，破口邊緣呈鋸齒狀，加入鹽和黃油，低速揉至黃油吸收，轉中高速繼續揉至完全擴充套件階段，能拉出透明薄膜、具有很好延展性的階段。
3.室溫28度跡雹左右發酵兩倍大，手指粘麵粉戳洞不回縮不塌陷，用時約50～60分鐘左右。
4.排氣，均分成四份。滾圓，鬆弛15分鐘。
5.取乙個鬆弛好的麵糰，擀開至約9x22釐公尺大小，翻面，鋪上芝士片和培根後捲起，兩個麵糰一組，對切為二，下端切口不切斷（後來發現下方切口不切斷，發酵出來更好看），切口朝上放入模具中。
6.放入發酵箱，溫度35度溼度75%發酵至9分滿。
7.烤箱上火170度下火200度開始預熱。表面擠沙拉醬，鋪上洋蔥條，撒黑胡椒粉，我還加了迷迭香，撒芝士碎。
8.送入烤箱中下層，上火170度下火200烘烤28～30分鐘。上色滿意蓋錫紙～避免烤糊。
9.出爐震出熱氣，放在烤網上晾至手溫密封儲存。
芝士玉公尺吐司
6樓：妝點生活的小寶貝
<>《芝士玉公尺吐司。
食材：輕碳吐司 玉公尺 芝士 煉乳或沙拉醬。
做法。1:吐司隨便用啥擀一下 這樣會更脆。
2:玉公尺切粒 加入煉乳或沙拉醬攪拌一下放到吐司片上 再撒上一把芝士碎！
3:空氣炸鍋18度10分鐘搞定。
玉公尺芝士吐司
7樓：生活達人小西瓜
<>《玉公尺芝士吐司。
材料：熟的甜玉公尺、芝士、吐司、酸激襪奶。
1.玉公尺里加酸奶，殲肢剛好每粒都明改激沾上就行不用太多～2.玉公尺鋪到吐司上，加上芝士碎！多加！
3.放入空氣炸鍋180度15分鐘就好啦～
吐司是什麼
8樓：向陽
吐司是英文toast的音譯，粵語廣東話叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形，夾入火腿或蔬菜後即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的麵包為長方圓頂形，類似我國的長方形大面包。
吐司麵包是西式麵包的一種，在歐美式早餐中常見，在香港的茶餐廳也有，原料是方包，放在烤麵包機烤至香口，取出，在方包的一邊批上忌廉、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。
吐司含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，易於消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。
吐司的吃法
1、火腿雞蛋三明治。
食材：吐司三片、美式火腿兩片，芝士一片、生菜、黃瓜、雞蛋、小番茄分別適量。
製作步驟：1、吐司無油煎一下或者烤一下；2、雞蛋少油煎一下；3、煎火腿把芝士片放在火腿上一起煎；4、包裹的時候用保鮮膜包起來，這樣不容易散，醬料選自己喜歡的就好了。
2、芝麻雞蛋吐司條。
食材：吐司一片、雞蛋乙個，芝麻一點。
製作步驟：1、吐司切條；2、雞蛋打散加芝麻；3、吐司沾滿蛋液和芝麻，下鍋用黃油煎至金黃色即可。
為什麼做芝士夾心吐司芝士還尚無反應吐司卻焦了沒有微波爐烤箱的情況下芝士還可以怎麼做呢
可以先把芝士融化以後再放在土司上面。把乳酪用微波爐，高火1分鐘左右。就成糊了，快速拿湯匙舀起來，澆到披薩上。要快，不然會重新凝固起來 夾心土司可以放在微波爐加熱嗎，要幾分鐘什麼火。注意，夾心的土司？麵包復可以放入微波爐加熱制，但加熱時間不能太長，否則麵包裡的水分都會流失導致麵包變硬。麵包加熱方法 1...
芝士雞蛋吐司怎麼做，雞蛋芝士烤土司怎麼做
用料雞蛋 1只 吐司 一片 勺子或者有力的手指 黑胡椒食鹽 馬蘇里拉芝士 芝士雞蛋吐司的做法 烤箱預熱180 200度 看個人家裡烤箱溫度的高低 烤箱預熱後開始準備 白嫩嫩的吐司一片 然後用勺子或者手將吐司中間壓扁。這樣就有乙個凹槽來盛放雞蛋啦！將雞蛋放入按壓好的吐司內，上面鋪滿馬蘇里拉芝士！滿滿哦...
芝士蝦仁面怎麼做，芝士蝦仁煎餃的做法，芝士蝦仁煎餃怎麼做好吃
用料麵球 100克 鮮蝦 100克 胡蘿蔔 適量 青椒 適量 碎芝士 適量 魚露 適量 食用油 適量 鹽 適量 高湯 適量 芝士蝦仁面的做法 食材 麵條100克 海蝦100克，青椒 胡蘿蔔 高湯 油 鹽 魚露 芝士碎適量 麵糰用開水浸泡散開，撈出瀝乾 高湯加鹽，放入麵糰浸泡15分鐘，撈出瀝乾水分 青...