1樓：傲00氣
用料麵球 100克
鮮蝦 100克
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
碎芝士 適量
魚露 適量
食用油 適量
鹽 適量
高湯 適量
芝士蝦仁面的做法
食材：麵條100克、海蝦100克，青椒、胡蘿蔔、高湯、油、鹽、魚露、芝士碎適量
麵糰用開水浸泡散開，撈出瀝乾；
高湯加鹽，放入麵糰浸泡15分鐘，撈出瀝乾水分；
青椒、胡蘿蔔切絲；
蝦洗淨後掰去殼，並抽出蝦腸，取蝦仁；
蝦仁用油、魚露醃漬入味；
電餅鐺用自主加熱功能預熱；
加入少許油在底盤，放入胡蘿蔔絲炒熟；
將炒過的胡蘿蔔絲用盤盛出；
加熱底盤再次注入適量食用油，把麵條均勻的鋪到盤裡；
撒上青椒絲、胡蘿蔔絲；
再鋪上一層芝士；
蝦仁放在最上面一層；
蓋上電餅鐺蓋子，溫度調到200度，開上下火，5分鐘
2樓：傾國久久
芝士蝦仁面的做法
食材：麵條100克、海蝦100克，青椒、胡蘿蔔、高湯、油、鹽、魚露、芝士碎適量
麵糰用開水浸泡散開，撈出瀝乾；高湯加鹽，放入麵糰浸泡15分鐘，撈出瀝乾水分；青椒、蘿蔔切絲；蝦洗淨後掰去殼，並抽出蝦腸，取蝦仁；蝦仁用油、魚露醃漬入味；電餅鐺用自主加熱功能預熱,加入少許油在底盤，放入胡蘿蔔絲炒熟；將炒過的胡蘿蔔絲用盤盛出；加熱底盤再次注入適量食用油，把麵條均勻的鋪到盤裡；撒上青椒絲、胡蘿蔔絲；再鋪上一層芝士；蝦仁放在最上面一層；蓋上電餅鐺蓋子，溫度調到200度，開上下火，5分鐘；
3樓：奇偶水平
食材：麵條100克、海蝦100克，青椒、胡蘿蔔、高湯、油、鹽、魚露、芝士碎適量
1、麵糰用開水浸泡散開，撈出瀝乾；
2、高湯加鹽，放入麵糰浸泡15分鐘，撈出瀝乾水分；
3、青椒、胡蘿蔔切絲；
4、蝦洗淨後掰去殼，並抽出蝦腸，取蝦仁；
5、蝦仁用油、魚露醃漬入味；
6、電餅鐺用自主加熱功能預熱；
7、加入少許油在底盤，放入胡蘿蔔絲炒熟；
8、將炒過的胡蘿蔔絲用盤盛出；
9、加熱底盤再次注入適量食用油，把麵條均勻的鋪到盤裡；
10、撒上青椒絲、胡蘿蔔絲；
11、再鋪上一層芝士；
12、蝦仁放在最上面一層；
13、蓋上電餅鐺蓋子，溫度調到200度，開上下火，5分鐘；
芝士蝦仁煎餃的做法，芝士蝦仁煎餃怎麼做好吃
4樓：從未被超越的家
食材主料
芹菜500g
餃子皮500g
蝦仁500g輔料油
適量醬油
3茶匙芝士
1份步驟
1.備好所用食材。
2.將芹菜，蝦仁剁細碎，再配入芝士。
3.加入醬油提味，拌至食材融味。
4.將調好的餡料包在餃子皮裡。
5.鍋裡加油將餃子碼在盤子裡。
6.煎至餃子一面微焦。
7.再加入清水，如圖滿到餃子一半即可。
8.再燜到收汁就完成啦。
9.最後可按個人喜好新增香醋或是醬油。
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