1樓:網友
可以茄譁,蘋果粗糧顫蔽行發糕》
放入1個蘋果,倒入1碗開水,加入3克精鹽。
蘋果不用去皮,鹽水殺菌洗淨,切成小碎釘。
蘋果裝入碗內,2個雞蛋,攪拌均勻,倒入大碗裡面。
加入60克白糖,筷子攪拌均勻。
蘋果倒入料理機,倒入260克純牛奶。
蘋果打碎成糊糊,倒入大碗裡面,加入4克酵母。
加入250克麵粉,筷子攪拌均勻。
攪拌成酸奶並者狀,加入150玉公尺麵粉。
麵糊攪拌均勻,攪拌成吃力狀,密封蓋好,發酵至兩倍大小。
紅棗和葡萄乾,提前浸泡,洗淨撈出,紅棗去核,切成小碎丁。
一小時以後,麵糊攪拌出氣泡,倒入模具裡面。
裹上保鮮膜,二次醒發半小時。
半小時以後,撒上紅棗顆粒,撒上葡萄乾,撒上黑芝麻。
鍋底倒入涼水,放入蘋果粗糧發酵。
蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中小火,上氣蒸50分鐘。
四十五分鐘以後,關火燜五分鐘。
發糕趁熱端出,自然放涼,倒扣脫模。
蘋果粗糧發酵,切成小塊狀,裝入**。
發糕這樣做法,比蛋糕做法簡單,而且不用烤箱。
切開的發糕,鬆軟香甜,而且加入玉公尺麵,蘋果碎,香甜又營養。
歡迎複製下面,原創美食作者名稱。
2樓:2012雨落無聲
紅糖發糕可以放蘋果這樣會更軟糯香甜可口。
紅糖發糕要放冰箱嗎
3樓:雙麗劍
要。紅糖發糕做好可將其放在冰箱中儲存,不會對食材有影響,且冰箱溫度較低,能夠延緩或抑制細菌等微生物滋生,延長髮糕的慎仔儲存時間,對於其中澱粉等有效成分的流失也有一定延緩。 <
紅糖發糕做好可將其放在冰箱中儲存,不會對枯散食材有影響,且冰箱溫度較低,能夠延緩或抑制細菌等微生物滋生,延長髮糕的儲存時間,對於其中澱粉等有效成分的流失也沒孝氏有一定延緩。紅糖發糕是用紅糖製作的一道糕點。紅糖營養豐富,釋放熱量快,營養吸率高,除含蔗糖以外,還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質。
紅糖發糕要不要放雞蛋
4樓:清小你
紅糖發糕放不放雞蛋都備州畢可以,看自己的選擇。一般來說,放了雞蛋的紅糖發糕無論是口感還是營養價值,都比沒放雞蛋的跡穗紅糖發糕要好一些。但是加了雞蛋的紅糖發糕製作成分要高一些,而且製作過程也更繁瑣一些。
因此紅糖發糕放不放雞蛋還是要自己選仿芹擇,想要簡單、成本低就不放,想要更好吃但是又不怕麻煩、不在意成分高,那麼就加雞蛋。
紅糖發糕:發糕是廣泛分佈於南方地區,是浙江省龍游縣,廣東省湛江市,茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統美食。以糯公尺蒸煮製成,其味清香,是一種大眾化的餅類食物。
紅糖發糕可以配果醬吃嗎?
5樓:匿名使用者
當然可以啊,紅糖發糕配果醬就非常有滋味了,甜甜的,好吃。
6樓:來自天險河膽大的寒蘭
紅糖發糕可以配果醬吃嗎?當然可以有什麼不可以呢。喜歡配果醬就配果醬吃。不喜歡配就不配唄,有什麼不可以吃的呢?紅糖發糕配果醬吃。甜上加甜。。更好吃了。
7樓:今晚早睡
當然可以啦!紅糖發糕本身就是甜品,配上果醬吃味道還不錯。根據個人喜好搭配果醬吃挺好的,可以推薦一下。
紅糖發糕可多吃嗎紅糖發糕可以天天吃嗎?
最好不要。首先,紅糖營養成分頗高,做成發糕後,其養分保留較好,它釋放能量快,營養吸收利用率高,中醫認為它有健脾暖胃。活血散寒的效用。食而有道 每天30克左右。過量食用會影響食慾和胃腸道的消化吸收。其次,發糕的主要原料 純粘公尺,加糖 髮粉或糕種。對於糖尿病患者,適宜吃即可。食材用料 麵粉200克溫水...
怎樣做正中的紅糖發糕,如何做紅糖發糕
主料粘公尺粉 200克 紅糖60克輔料水 180克 發酵粉3克 泡打粉3克 步驟1.原材料備齊。2.紅糖加入水裡攪拌至融化。3.把完全融化好的紅糖水倒入粘公尺粉裡,攪拌均勻成細膩光滑無乾粉顆粒的發糕漿。4.攪拌好的發糕漿加入發酵粉,攪拌均勻。5.封上保鮮膜,放置發酵3個小時左右。6.用保鮮膜封蓋著,...
紅糖發糕怎麼做米發糕怎麼做,紅糖米發糕的做法,紅糖米發糕怎麼做好吃,紅糖
遇見食撩 紅糖用溫水衝開,倒入麵粉中,放入紅棗攪拌均勻,發好後放入鍋中蒸熟。 做法一 粘米粉1 3杯 麵粉是粘米粉的1 4 泡打粉1 4tsp混合,篩勻。糖用清水大概1 3杯溶化,倒入乾粉中調成米糊不要太稀,放置 15分鐘左右。米糊倒入刷了油的碗中,七分滿即可。表面可以撒些果脯葡萄乾碎之類的 編輯本...