1樓：學霸雷
1.鍋包肉。新鮮的豬裡脊肉改刀成7釐公尺長、5釐公尺寬、釐公尺厚的大片，用精鹽、料酒拌勻醃製十分鐘，再把醃好的肉上沾滿幹澱粉，用水澱粉及少許色拉油調成稠糊；另用醬油、白糖、醋、味精、鮮湯、水澱粉等對成滋汁。
炒鍋置火上，放入色拉油燒至六七成熱，先將碼好味的肉片與稠糊拌勻，再一片片，賣豎逐一下入鍋中，炸至外酥內嫩時撈出瀝油。鍋留底油，投入薑絲、蔥絲炸香缺兆，下入炸好的肉片，烹入滋汁，翻拌均勻後起鍋裝盤，撒上香菜即成。<>
2.回鍋肉。連皮豬肉，去毛洗淨，放入冷水鍋內煮至熟，變硬身，將煮好的豬肉伏配租沖洗乾淨放涼，切成薄而大的肉片，鍋內僅放一茶匙油，放入肉片和薑片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色澤變金黃色，加入1又1/2大匙紅油豆瓣醬，翻炒至出紅油後，再放入一匙生抽，料酒翻炒片刻。
如豆瓣醬放的多，也可免放生抽，不然會太鹹，投入青蒜白及紅，青椒，翻炒至青蒜白及紅，青椒斷生即可，最後放入青蒜葉，翻炒片刻即可出鍋。<>
3.魚香肉絲。豬通脊切絲，用鹽、料酒、雞蛋清、澱粉醃製；青筍切條，姜和蒜一比一切沫備用；單獨切姜蒜沫、蔥花、幹辣椒、乾花椒備用；在姜蒜沫里加入公尺醋、白糖、生抽、澱粉、鹽；用前面準備好的蔥薑蒜幹辣椒乾花椒熗鍋，出香後小火倒入豆瓣，炒出紅油；下入肉絲翻炒，直到肉絲完全變色；肉絲全變色後，下入青筍和木耳，略微翻炒使調料均勻；倒入魚香汁，大火收汁快速翻鍋，使魚香汁沾到每個菜上；收汁完畢加入一點點香油就可以起鍋 。
4.溜肉段。先把肉切成二分厚的片，再改切二分五寬、八分長的斜段，用紹酒、精鹽、乙個雞蛋喂一會兒，再用澱粉加香油調糊漿好。
用一小碗加紹酒、香油、白糖、醋、味素、醬油、澱粉對好汁滷備用。勺內汁滷加寬油，燒至七成熱時，把肉段下勺內炸成金黃酥脆時撈出。大勺少留底油，下蔥、姜、蒜、黃瓜片、冬筍片炒幾下，放炸好的肉段，再把對好的汁滷潑入勺內，顛翻幾個個，滴香油出勺裝盤。
這四種做法不僅好吃，而且做法相對簡單，是吃豬肉的不二選擇。
2樓：浩宇星辰
可以將豬肉做遲念成紅燒肉，肉丸子，燉肉，剁成餡神兄包包子、包餃子。這樣的豬肉做法特別的好吃，而且非遊旦襲常的簡單。
3樓：哇塞塞影視剪輯
我覺得紅燒豬肉非常的好吃。因為紅燒豬肉肥而不膩，是非常好的下飯菜。
4樓：你到底敢不敢
我覺得豬肉烤著吃就挺好吃的，肉質非常的新鮮，而且又有燒烤的那種味道，重油重鹽還是很好吃的。
5樓：半分清甜
豬肉可以醃成臘肉，這樣香香的。醃臘肉也十分簡單，準備二鍋頭和鹽就能夠醃好，炒菜可香了。
6樓：小小胖崽聊教育
豬肉做法很多，個人感覺還是烤出來的比較好吃。烤五花肉蘸上料捲上生菜，肥而不膩，太美味了。
養殖場5頭豬齊心協力拱門越獄，它們是如何「齊心協力」做到的？
7樓：最愛彩虹糖
豬雖然是動物，但是也是很聰明的，為了逃離圈養的地方，也會達成一致的意見。
8樓：阿澤打遊戲
這五頭豬同時用自己的豬鼻子將圍欄給拱了起來，成功越獄。
9樓：愛小樹苗
當時這5頭豬齊心協力用自己的鼻子來拱門，他們應該是想逃出去，我覺得這5頭豬真的非常聰明。
10樓：劉心安兒
這是因為最開始只有一頭豬在拱門，然後後來又加入了4只豬，然後他們的動作非常的整齊劃一，將這個門統一的抬起，然後又會統一的放下。
11樓：你真的好嗎
一開始只有一頭豬去拱這個門，慢慢地其他豬也加入進來，就好像喊著口號一樣一起拱門。
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