1樓：搞笑幽默大俠
蔥伴侶甜麵醬不鹹，隸屬於欣和食品，專業生產和銷售醬油類、幹調類、蠔油類等調味品的食品企業，旗下擁有六月鮮、蔥伴侶蔽悄、味達美等系列產品。蔥伴侶 （congbanlv） 創於 1994年，由山東人大蔥蘸醬飲食習慣而得名，是欣和旗下專注於釀造醬的品牌。 蔥伴侶，一直秉持做高品質原釀醬的信念，溫古知新，相繼推出豆瓣醬、甜麵醬、黃豆醬、 時蔬蘸醬等主要產品系列，打造原釀醬飲食潮流與高品質品牌體驗，成為原釀健康新食尚。
多年來，欣和當初的一袋醬，發展成瞭如今多品類的食品企業，欣和業務遍及國內大規模的原釀醬、高品質的高鹽巨集友渣稀態醬油、美味方便的花生、辣椒告鎮製品、有機食品、味噌等產品的生產銷售及餐飲整體解決方案和服務，建立了物流銷售服務體系，堅持用高標準打造涉及飲食生態各個環節的產品和服務。吃起來口感很不錯，不鹹。
2樓：天籟江湖
甜麵醬的口感和含陸風味會因牌子而異，所以不能一概而論，假如你想要好的甜麵醬，應該選擇乙個有信譽的牌子燃老拿，這樣就能得皮搭到更好的口感和風味了。
京式甜麵醬和滬式甜麵醬的區別
3樓：厙憶曼
京式甜麵醬和滬式甜麵醬的區別滬式甜嫌陪麵醬甜味十足，京式甜麵醬醬香味十足。京式甜醬，根據華北地區。
菜式調配，口味甜度適中，略帶鹹鮮，層次分明，醬香濃郁，醬體細膩潤澤。用於涼拌菜式或拌麵。更可侍掘作北京烤鴨。
的蘸醬，亦適合爆、炒、燒或煮等烹調之用。滬式甜醬是適合滬人口味的麵醬，甜味多。
甜麵醬介紹
甜麵醬是以麵粉為主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹，同時有醬香和酯香芹談蠢，適用於烹飪醬爆。
和醬燒菜，如醬爆肉丁等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。
甜麵醬經歷了特殊的發酵加工過程，它的甜味來自發酵過程中產生的麥芽糖。
葡萄糖等物質，鮮味來自蛋白質分解產生的氨基酸。
食鹽的加入則產生了鹹味。優質甜麵醬應呈黃褐色或紅褐色，有光澤，散發醬香，粘稠度適中，無雜質。
甜麵醬功效，甜麵醬含有多種風味物質和營養物，不僅滋味鮮美，而且可以豐富菜餚營養，增加菜餚可食性，具有開胃助食的功效。食用甜麵醬可以補充人體所需的氨基酸。
韓式辣醬和甜麵醬一樣嗎
4樓：點點聊生活
韓式辣椒醬和甜麵醬不一樣，二者主要區別是，主要原料不同、應用不同、適用人群不同，具體如下：
一、主要原料不同。
1、韓式辣椒醬。
主要原料：紅辣椒、蘋果、大蒜。
2、甜麵醬。
主要原料：麵粉。
二、應用不同。
1、韓式辣椒醬。
主要用於醃製泡菜及其他辣味食品。
2、甜麵醬。
適用於烹飪醬爆和醬燒菜，如「醬爆肉丁」等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。
三、適用人群不同。
1、韓式辣椒醬。
適於青少年食用。
2、甜麵醬。
老少皆宜。以上內容參考 百科-韓式辣椒醬。
百科-甜麵醬。
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