1樓:呼呼家庭教育
<>秋的冬瓜水份比較少,糖度比較高,口味很好。冬瓜營養全面,含有維生素c和鋅,具備健脾養胃、清熱祛火、增強免疫力的作用。秋天吃南瓜也有利於避免秋天乾躁。
南瓜土豆一起煮,不但營兄肢啟養全面,並且燉出的南瓜土豆又軟又爛,好消化,吃著特別香!
1、先把冬瓜去籽削皮,清理乾淨,切成塊;隨後取乙個土豆去皮,用勺子舀成一小塊,不能用刀割,用勺子舀和用刀割的香味是不一樣的。隨後準備一些蔥。
2.往鍋中給油。當溫度50%熱時,新增馬鈴薯和冬瓜塊煸炒。炒約1分鐘,加入適量水,恰好蓋住蔬菜水果,隨後蓋上蓋子小火慢燉15min。
3.十五分鐘後,沸騰,合上走紅。此刻能夠看見南瓜飢衫汁是黃色的,濃稠的,看上去很吸引人。冬瓜早已尤其酥爛了。
4。為保持冬瓜詳細,防止冬瓜黏鍋,我們應該時常拿出鍋晃動一下,讓冬瓜不沾鍋,不破。炒糖色之後開始調味品:
加一勺鹽,放羨如少許白砂糖,再提到鍋多晃動。將調味品混勻,倒進碗中,最終上灑少量蔥段,進味。
5。做這個菜非常簡單,把所有的東西都切完,倒進鍋中燒煮,就完成。
6。調味品很簡單,放鹽和少量糖就可以了,無需附加加調味品。那樣燉出的冬瓜香甜軟糯,非常好吃。
7。做這個菜時,最好是選擇較為老冬瓜。較為老冬瓜含水量少,瓜肉多,味兒甜。吃著滑溜溜的砂質,非常好吃。假如南瓜切開後不可以吃,一定要合理儲存,不然創口易腐爛。
8.我來教你乙個解救冬瓜的小竅門:直接把冬瓜的果實除掉,由於果實中的水非常容易質變。
隨後,無需清理,直接從冬瓜的創口處抹一層鹽,隨後保鮮膜包裹,隨後放冰箱冷藏儲存。會受到影響。
2樓:暖冬微瀾
南瓜燉土豆】:
1.先將南瓜的籽和外皮去掉,清洗乾淨後切成小塊;再取乙個土豆削去外皮後,用勺子挖成小塊顫鬥,不要用刀切,勺子挖和刀切的口感不一樣。然後再準備一點小蔥花。
3.十五分鐘後開鍋,然後大火收一下湯汁,這時可以看到南瓜汁又黃又濃,看起來十分誘人,南瓜已經特別軟爛了,為了保持南瓜塊的完整,也為了避免南瓜粘鍋,我們要不時地拿起鍋晃動一下,這樣南瓜不粘鍋還纖洞核不碎,大火收汁後再開始調味:加毀掘入一匙鹽、少加一點糖,然後再端起鍋,多晃動晃動,將調料搖晃均勻了,然後倒入大碗中,最後再撒上一點小蔥花,美味即成。
3樓:溫柔的女人
南瓜燉土豆對身體非常有好處,那麼南瓜燉的過程中一襲孝瞎定要注意多燉10分拍空鐘,慎滾這樣特別的容易消化,對身體很好。
4樓:千紙鶴知道
少穿碼脊衣服,就會覺得冷。這個時候,晚上下班後做了備局一碗簡單又好吃的燉菜,一家人聚在一起吃得暖暖的。真的很幸福!
雖然夜晚很長,不會像做早餐那樣匆忙,但畢竟工作了一天很累。如仿模讓果晚餐能簡單而有營養,那就更好了。
南瓜燉土豆怎麼做,吃起來有滋有味,別有一番風味呢?
5樓:帥帥美食說
南瓜,土豆都是一種非常普遍又普通食材,價錢特殊的划算,一塊多錢一斤,但就是一些一般又便宜的食材,反倒營養成分十分的豐富多彩,雞鴨魚肉不一定對身體就行。很簡單反倒好吃又利於身心健康。經常吃南瓜,可讓大便通暢,**豐茂,尤其是對女士,有美容護膚功效。
能夠把南瓜煮熟用於當早飯吃,或是用於代晚餐**,比吃什麼補中藥好些。遺憾好多人不明白這種食要才營養的。
記得以前在鄉村,每家每戶會種南瓜,到豐收的季節,滿院子的南瓜,一點都吃剩,都用來養豬了。真的很可惜的,並且那時候我家除開拿一些新魚南瓜燉著吃,老南瓜都不吃的。現在想來好消耗呀。
今日告訴你們乙個南瓜的別樣食用方法,這類食用方法是與東北婆婆學的,做出來非常好吃,用於石鍋拌飯很香,這種行為你一直在餐館可吃不到哦。
南瓜燉土豆】食材:南瓜,皈依抽,老抽王,幹尖椒,少量白砂糖,無需加鹽,鹹度恰好。走紅燒開後改文火煮。
土豆,蒜頭,生抽醬油,老抽王,白砂糖,植物油。製作步驟:南瓜去洗,洗乾淨,切成塊。
土豆削皮,洗乾淨,切成滾刀塊備用。南瓜,土豆,蒜頭,生抽醬油,老抽王,白砂糖,植物油。製作步驟:
南瓜去洗,洗乾淨,切成塊。熱鍋涼油,把南瓜,土豆與此同時倒入鍋中煸炒至表層變鬆。後放蒜頭一起翻炒出香味。
倒進未過食材水,皈依抽,老抽王,幹尖椒,少量白砂糖,無需加鹽,鹹度恰好。走紅燒開後改文火煮。
剩少量湯汁時收汁,弄點蒜葉或蔥段裝點,別覺得看見不太好,可是是真的好吃,用於石鍋拌飯特殊的香,南瓜燉熟以後就全變為的湯汁,土豆吃著粉粉的,跟這個湯汁一起配搭口味正好,用過就明白了。
6樓:馮人就誇
把南瓜土豆切塊,熱鍋燒油,加入蔥薑蒜爆炒,再把土豆倒進去進行翻炒,加入生抽老抽鹽,再炒幾下,再把南瓜倒進去炒10分鐘左右就可以吃了,特別的美味。
7樓:車長長車
把所有的食材都準備好,然後起鍋燒油,放入蔥和蒜,把土豆放進去,倒入生抽,老抽,蠔油,雞精,味精,食鹽,然後再倒入一些水,最後再把南瓜放進去。
8樓:網友
把切好的南瓜和土豆下鍋炒,然後放入合適的水量,煮五分鐘左右即可。
南瓜燉土豆都有哪些好吃易做的方法?
9樓:匿名使用者
食材。南瓜 500克。
土豆 兩個。
油 適量。鹽 少許。
十三香 少許。
雞精 少許。
蔥花 適量。
方法/步驟。
準備好南瓜和土豆。
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把南瓜和土豆分別切成塊。
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鍋坐火上,燒熱後倒入適量的植物油。
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加入蔥花煸香。
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倒入南瓜和土豆塊翻炒。
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加鹽,十三香,雞精調味。
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加入適量的清水燉十分鐘。
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十分鐘後就可以出鍋食用了。
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土豆燉南瓜的食品特點
10樓:尼鈣凍
簡單易做,鮮香綿軟,拌飯吃簡直就是太好吃了!^-v土豆燉南瓜。
高手製勝秘笈:這道菜是在打掃冰箱的邊角剩料時無意中琢磨出的,本是一鍋亂燉,但味道卻出奇的好,土豆和南瓜鹹中帶甜,口感軟糯,菜湯粘稠,配公尺飯不錯。做這道菜調料只放鹽和雞精即可,口重的可放一點點生抽,千萬不要放老抽,否則就看不到黃燦燦的誘人顏色啦。
具體步驟:1,準備適量土豆、南瓜、蔥、姜、鹽、生抽、雞精。愛吃肉的可以放一點肋排。
2,土豆南瓜洗淨去皮,切小塊。3,鍋裡倒油,放蔥姜爆鍋,加入土豆南瓜翻炒幾下,放鹽。因為土豆、南瓜味道都有點偏甜,所以鹽可以適當多放一點。
4,菜炒兩三分鐘後,鍋裡倒水,加一點點生抽(一定少放),蓋鍋蓋燉吧。5,土豆和南瓜燉到軟爛,然後大火收汁,出鍋前加雞精。
入秋後,苦瓜黃瓜靠邊站,多吃哪些菜,便宜又營養,女人更要懂得吃呢?
一 白芝麻南瓜餅製作過程 南瓜削皮切片,擺盤後放入鍋,走紅蒸一會兒,南瓜爛熟後取下,放少許白砂糖輕按拌和,味淡的小夥伴可以不加糖。隨後分批加粘公尺粉,拌和結團,再搓成平滑的糯公尺糰子。盤內倒進少許芝麻或是黑芝麻粉。取一些糯公尺糰子搓圓再按扁,刷一層水後放盤內裹白芝麻,輕輕地壓一壓,防止白芝麻掉落。炒菜鍋給...
入秋後給孩子的添衣指南「春捂秋凍」靠譜嗎?
這樣的穿衣方法是非常不正確的,因為這種方式可能會給孩子造成比較大的傷害,也會影響孩子的正常發育。我覺得不靠譜,因為這樣很有可能會讓孩子感冒,所以什麼樣的季節就應該穿什麼樣的衣服。不是很靠譜,給孩子穿衣服的時候,要按照每個季節的天氣來穿。孩子穿衣要講究 春捂秋凍 的方式嗎?為什麼呢?春捂秋凍是有一定道...
南瓜孑男人能多吃嗎
南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子。主產於山東 河南 內蒙古地。夏 秋果實成熟時採收,取子,曬乾。研粉主用,以新鮮者良。用於絛蟲證。本品有殺蟲之功,且甘平不傷正氣,主要用於驅殺絛蟲。用治絛蟲病,每與檳榔同用,可增強療效。如驗方驅絛方,即用本品研粉,冷開水調服60 120克,兩小時後,服檳榔6...