1樓:****
要想照顧好產婦的身體,就要保證有製作月子餐的能力,只有合理的給產婦安排月子餐,才能讓產婦的身體更快恢復。如果家人都沒有照顧產婦的經驗,那要麼選擇讓產婦去月子中心坐月子,要麼就要多學習一些製作月子餐的方法。
一、薏仁飯。
先準備好適量的薏仁和大公尺,用清水將薏仁和大公尺都清洗乾淨備用。然後將浸泡好的薏仁和大公尺放入電飯鍋中,加適量水殲改數煮就可以,直到大公尺和薏仁都充分煮爛,就可以斷電了。這款薏仁飯可以消除消腫,很適合產後的第一週食用。
對存在排尿困難的產婦來說很適合,還可以強化產婦的腸胃功能。
二、麻油炒豬肝。
麻油炒豬肝是一道有助於排惡露的食譜,建議在產後的第一週和第二週食用。先準備適量的豬肝、胡麻油和老薑,把豬肝清洗乾淨,切成厚度適中的薄片備用;再把老薑清洗乾淨,不要去皮切成薄片。然後在鍋中倒入麻油燒熱,放入薑片改轉成小火爆至薑片兩面金黃,注意不要炒焦。
再放入豬肝炒至變色,加入水煮一會後立即熄火,讓產婦趁熱食用。
三、當歸魚湯。
在產後的第三週就可以幫產婦調理身體了,此時很適合吃當歸魚湯,有補充營養和身體氣血的功效。準備一條鯽魚,一小塊老薑,適量黑麻油和當歸。燒鍋熱油,放入老薑爆香。
加入鯽魚翻炒,再加入適量水及當歸,轉大火煮開,加殲亮蓋轉小火煮5分鐘熄火即可。
四、清燉花生豬腳。
到了產後第三四周的時候,就要注重下奶了,那清燉豬腳花生就很適合。先準備適量豬腳、老薑、香菇、花生、蝦公尺、麻油等食材。將香菇泡發切絲備用,把花生用水煮熟。
麻油加熱,放入老氏首姜爆炒,取出備用。將豬腳放入鍋內炒至外皮變色為止,再放入花生炒一會兒,接著放入豬腳、老薑,最後加香菇、蝦及水,加蓋燒滾後,裝入燉鍋慢燉約8小時。
產後可以吃紫皮菜嗎
2樓:愛喝粥
產婦能吃紫菜嗎收藏。
產婦坐月子是可以適量的吃點紫菜的。自漢代以前我國就有食用紫菜的記載,紫菜味道極為鮮美,一直被視為珍貴海味之一汪隱咐。
紫菜中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料,產婦多吃紫菜,可以增加乳汁中碘的含量,新生兒吃了這種乳汁,有利於身體的生長發育,防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞攜磨的主要原料,有預防貧血的作用。
紫菜含鈣量很高,產婦可以適當的吃些,補充鈣質,讓寶寶吸取營養。鈣質不僅對媽媽的身體有著重要的補給性,對於寶寶來說,有營養之餘還可以促進寶寶的骨骼生長,使寶寶身體更加強壯哦。媽媽在平時的飲食上也要特別注意,不可一昧困純的只補充鈣質哦,還要適當的補充維生素,蔬菜水果也是很重要的。
需要注意的是,紫菜雖產於沿海,但經乾製後可長途貯運,不論各地,不論何時,一般都可以購買到。紫菜的質量以片薄,表面光滑,有光澤,潔將無雜質,含水量在9%以下者為佳品。
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