1樓:苦苦的掙扎
涼拌海帶絲的做法。
材料:幹海帶絲50克,胡蘿蔔1根,黃瓜1根,香菜1把,生抽兩湯匙,醋1湯匙,蒜5瓣,糖小半勺,老乾媽豆豉1湯匙,香油1湯匙。
做法:1、我們首先就是將乾的海帶絲用清水洗乾淨了,然後用冷水浸泡半個小時以上。
2、將黃瓜和胡蘿蔔切譁滲成細絲,將香菜切碎了,將蒜壓成末。
3、將鍋裡面的水煮開之後,放入一勺鹽,將海帶絲放到裡面,然後是燒到水開,撈出來,瀝乾水,備用。
4、然後是將上面所有的材料混合了就可以食用了。
涼拌芝麻海帶絲的做法。
材料:海帶、鹽、雞精、白糖、醬油、麻油、香油,芝麻。
做法:1、首先就是將海帶絲用涼水浸泡24小時以上,然後是用清水洗乾淨了,切成長段。
2、在盆裡亂乎脊面放入雞精、白糖、鹽,然後是攪拌均勻了,加入醬油進行攪拌。
3、然後是在裡面加入麻油和香油,並且是攪拌均勻了,上盤,撒上一些一些白芝麻就可以了。
涼拌海帶絲的營養價值。
海帶絲裡面是含有非常豐富的營養物質,裡面含有大量的碳水化合物,以及少量的蛋白質和脂肪,海帶和菠菜和油菜,裡面含有的維生素c也是比較豐富,而且含有的粗蛋白、糖、鈣、鐵等含量都是比其他蔬菜高的。
醋裡面含有的氨基酸和有機酸也是比較豐富,氨基酸是可以促進我們體內脂肪轉變為體能的消耗,可以讓我們身體的新陳代謝順利的進行,我們在生活中可以適當的喝一些醋,一方面可以**,另一方面也是可促進營養物質在我們體內的燃燒和利用率,讓我們的頃巨集身體更加的健康。醋也是能夠很好的降低血壓和血清膽固醇,我們出現高血壓和動脈硬化就是因為身體裡面的矽酸過多,食用醋則是可以很好的緩解這一狀況。醋也是有很好的殺菌抑菌的作用,能夠很好的預防一些腸道疾病和流行**冒。
2樓:你看看這個啊明
涼拌海帶絲要好吃,用這個方法不腥更好吃。
常吃海帶可以增強體免疫力,**甲狀腺低下,利尿消腫,防治富貴病,抗癌防癌等。
材料:花兆燃閉生公尺,海帶,豆皮,蔥段,辣椒油,鹽,味精,醋,香油,涼拌醬油,香菜。
做法:1:起鍋燒水放點醋加入段辯海帶,將海帶煮熟撈出洗乾淨。
2:準備好乙個盆將自己準備好的海帶,蔥,蒜,豆皮,花生公尺放入,加入一勺辣椒油,一勺生抽,喜歡吃酸的還可以多放點醋,加點涼拌醬油,香菜,攪拌均勻,開吃。
小貼士。1:想要更入味可以放入冰箱冷藏一陣。
2:所有調味我的只是參考。
3樓:莫不可明
主料:海帶(鮮)(300克)
輔料:油菜(10克)
調料:醋(20克) 大蔥(5克) 鹽(5克)胡麻油(3克) 味精(2克) 姜(3克)
製作工磨棗藝。
小油菜擇洗乾淨後切成絲;姜洗淨去皮切成絲;大蔥去根洗淨切成絲;海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放入盆內,瞎頃拆撒入精鹽、油菜絲、蔥絲、生薑絲和味乎爛精,淋入醋和花椒油,拌勻即成。
熗拌海帶絲怎麼做?
4樓:薄荷**專家
主料: 海帶(鮮) 300克。
輔料: 油菜 10克。
調料: 醋 20克 大蔥 5克 鹽 5克 胡麻油 3克 味精 2克 姜 3克 各適量。
熗拌海帶絲的做法:
小油菜擇洗乾淨後切成絲;姜洗淨去皮切成絲;大蔥去根洗淨切成絲;海帶用水泡發洗淨後切成細絲,放在開水中焯一下撈出瀝乾,放入盆內,撒入精鹽、油菜絲、蔥絲、生薑絲和味精,淋入醋和花椒油,拌勻即成。
5樓:妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
熗海帶絲兒怎麼做好吃竅門
6樓:帳號已登出
大家都知道,常吃海帶有很多好處。可以降壓,降脂,抗輻射等。所以涼拌海帶絲還是值得做的。既好吃又營養,涼拌海帶很好做,因為它很容易入味。
用料:海帶絲,蒜末,香油,麻油,辣椒油,醋,鹽,生抽,香菜,芝麻。
第一種,芝麻海帶。
海帶最好是買來幹海帶自己煮,這樣吃起來放心。幹海帶泡發好,多衝洗幾遍,洗去泥沙,然後煮的時候滴入幾滴醋,海帶就很容易酥爛了。
煮好的海帶切成細絲,然後用涼水投兩遍去除腥味。海帶會有一些黏液,這樣會更清新一些,口感也會更好。(海帶的黏液是可以降血壓的,想利用藥用價值就不用沖洗太乾淨。
依次把蒜末,香油,醋,芝麻等調料,放入乙個碗裡,做成調味汁,然後加入海帶絲裡。蒜末多放一點好吃,還有香菜都比較贈鮮提味。但也要根據自己的口味,不喜歡就少放點。
把所有的調料都拌勻就好了,蒜香濃郁,味道鮮美,也是一道不錯的下飯菜呢!記得少加一點鹽,因為海帶本身會有一點鹹味。
第二種方法:可以加入一些幹豆腐絲,香蔥絲,胡蘿蔔絲等,可以先把幹豆腐絲胡蘿蔔絲簡單焯一下水,然後晾涼再和海帶絲一起拌勻,一樣再加入這些調料,這種拌法也好吃,大家變換著做吧!
感恩遇見,希望能幫到你!
熗海帶絲的製作過程
7樓:徭仁
將海帶洗淨,切成細絲,放在開水中焯一下撈出控幹,撒上磨滾精鹽、青菜絲拌勻盛盤,最後放銷賀上蔥、姜,倒上醋,椒油加瞎鬥餘熱熗上即成。
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