1樓:乾萊資訊諮詢
八寶粥用高壓鍋煮15分鐘左右。
八寶粥用高壓鍋壓15分鐘左右就可以了,因為本身高壓鍋做飯就特別的快,而且用高壓鍋做出來的八寶粥也是特別的粘稠,口感肯定也會更加好一些的。
在煮之前可以先把材料浸泡一夜。因為豆類比較難熟一些,一般豆類用高壓鍋大概絕滑煮個10分鐘左右就可以關掉電源,然後出氣。等到排完所有的氣以後,就可以開啟高壓鍋。
如果稿巨集冊高壓鍵巨集鍋裡面的水不是特別多了,就需要加入一些水,然後再把洗乾淨的公尺倒進去。
2樓:阿輝娛樂
高壓鍋煮八寶粥需要15分鐘左右。
做法:一:把公尺類跟豆子類分開洗分別倆個碗。
二:高壓鍋加水,豆子們先煮,上汽後中小火煮煮10分鐘,水多點火小點姿滲旁物避免糊底。
三:關火,沖水,沒有汽沒有聲響就可以開啟了。
四:可以看見豆子代表水少了。
五:倒入公尺類,加多點水。 **,上汽後轉中小火10分鐘,轉小火10分鐘。
六:沒有西公尺的加澱粉一跡啟脊樣會粘稠, 喜歡吃爛的,就開啟鍋,小火慢熬,要拿勺子攪拌。
八寶粥可以直接放高壓鍋裡煮嗎?
3樓:血刺熊貓
能。煮八寶粥時並不是一定要提前浸泡,提前浸泡幾小時可以使其中的食材吸飽水分,質中悶鍵地變得鬆散,煮起來更容易爛,不提前泡也可以直接煮,只是煮的時間會延長,可以將八寶粥放到密封性強,壓力大的高壓鍋或電壓力鍋中煮。 <
1、可以直接煮。煮八寶粥時並不是一定要提前浸泡,提前浸泡幾小時可以使其中的食材吸飽水分,質地變得鬆散,煮起來更容易爛,不提前泡也可以直接煮,只是煮的時間會延長,可以將八寶粥放到密封性強、壓力大的高壓鍋或電壓力鍋中煮。
2、八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林賣巧舊事》說:
用罩遊胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滯**,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。
用高壓鍋做八寶粥好嗎?
4樓:記憶蛋餃
用高壓鍋做八寶粥好。高壓鍋烹調利於保護維生素,研究發現,用高壓鍋烹調粗糧雜豆等,雖然溫度從100℃公升高到110℃,增加了高溫的損失,但烹調時間從60分鐘縮短到30分鐘,又減少了損失。兩者相抵,並不會增加b族維生素的損失。
高壓鍋烹調利於保護抗氧化成分。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣,對於儲存粗糧中寶貴的抗氧化成分,如多酚類物質是非常有利的。高壓鍋烹調有利消化,用高壓鍋烹調山藥、芡實、蓮子、薏公尺及紅小豆等比較硬的保健食材時,高壓20分鐘後,這幾種食材的消化速度明顯加快。
因此,對於消化不良的人及老人、小孩等腸胃比較虛弱的人來說,用高壓鍋烹調能幫助消化,減輕腸胃負擔。所以,不論煮粥還是熬湯,高壓鍋都是健康的好選擇。
5樓:網友
高壓鍋做飯的好處是烹飪時間短,營養成分浪費則少。我做八寶粥一直都是使用高壓鍋的,注意大豆子提前泡一下或者提前煮一下之後再放那些好熟的公尺,還有在壓力鍋限壓閥噴氣後將火力減小,防止稀飯汁液大量噴出造成排氣管堵塞,我是專業的,不明你可以追問。
高壓鍋煮八寶粥需要多長時間?
6樓:刺客聊社會
用高壓鍋煮八寶粥應該還是比較快的,通常15分鐘到20分鐘左右就可以了。<>
自己在家裡做八寶粥其實還是挺不錯的,每天早上不管是大人還是小孩,喝一碗八寶粥也是比較健康的一種吃法。八寶粥的做法而且也不算是特別的複雜,基本上所有的人都能夠學會,如果家裡有高壓鍋,那麼我們就可以用高壓鍋來煮八寶粥,因為本身高壓鍋做飯就特別的快,而且用高壓鍋做出來的八寶粥也是特別的粘稠,口感肯定也會更加好一些的。<>
如果想要做八寶粥,那麼首先必須要準備原材料,其中就包含了大公尺以及各種豆類,至於八寶粥裡面到底放哪些原材料,我們可以根據家人的口味來進行選擇。首先我們可以把大公尺跟豆類分開來進行清洗,洗完了之後我們先把豆類放到鍋裡面,然後加入適量的水,我們需要先煮豆類,因為豆類比較難熟一些,一般豆類大概煮個10分鐘左右就可以關掉電源,然後出氣。等到排完所有的氣以後,我們就可以開啟高壓鍋,如果高壓鍋裡面的水不是特別多了,我們就需要加入一些水,然後再把洗乾淨的公尺倒進去。
這個時候我們重新蓋上高壓鍋的鍋蓋激羨,然後插上電源繼續煮10分鐘左右。10分鐘以後我們可以重新關掉電源,然後排氣開啟高壓鍋蓋,有些人如果比搜鉛灶較喜歡吃爛一些的八寶粥,可以轉成小火繼續煮5分鐘左右,不過在這個過程當中就沒有必要去蓋鍋蓋了,可以嘗試著用勺子不停的攪動八寶粥,為這樣子小火燉出來的八寶粥粘稠性會更加的好一些,另外就是可以在煮八寶世扮粥的時候加入適量的澱粉,所以這樣粘稠性也會更好一些。
為什麼我熬的八寶粥不好吃,怎樣煮八寶粥更好吃呢
給你說乙個很簡單的辦法,即美味又省時間,如果你想吃糯一點的八寶粥,就先把豆子類和黑公尺泡一下,大概2 8小時,時間你可以自己選,然後按1 5的比例放水,放在電飯煲裡煮,按煮飯鍵,直到公尺和豆子開花後,換成保溫鍵,保溫5 10分鐘,這樣子兩次到三次,即可,你會發現這樣煮的八寶粥會有一種很香的味道,很好...
煮八寶粥能放調料嗎,熬八寶粥要放什麼調料
一般很少放調料的 看個人的口味了 你想吃甜的可以放糖 鹹的可以放鹽 沒有特定要求的 八寶粥就是我們常說的臘八粥,古時候,生活條件比較差,只有在臘八那一天才會喝到美味的八寶粥。八寶粥是由很多種很多種食材熬製而成的粥,此粥有益氣健脾 安神養胃的作用,是一種養生的佳品。當今社會,人們生活水平提高了,八寶粥...
罐裝八寶粥吃了對身體好嗎,吃罐裝的八寶粥對身體有害嗎?
天天吃它當然不好了 裡面的什麼八寶不怎麼新鮮了 還加了不少新增劑 這個年頭吃什麼都有人說有傷害,少吃點就好 對你的痘痘應該沒什麼太大的影響,不過拿它當飯頓頓吃那對你的身體沒什麼好處,除了上面說的之外,最重要的就是這種方便食品一般都沒有什麼營養,容易造成營養不良的,所以勸你還是少吃為妙。大凡罐頭食品均...