關於酒的所有資料，酒字來歷的資料

什麼是酒

1樓：居家能手小晴

酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到以上為無水乙醇。酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。

我國是最早釀酒的國家，早在2000年前就發明了釀酒技術，並不斷改進和完善，已發展到能生產各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料，併為工業、醫療衛生和科學試驗製取出濃度為95%以上的醫用酒精和的無水乙醇。由於酒的盛行，犯罪率急劇上公升。喝酒讓人容易麻痺，不清醒從而進行失去理智的行為。

你對酒瞭解多少呢?

2樓：宇霓同行

酒的別稱歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、

黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、麴生、麴秀才、麴道士、

曲居士、麴櫱、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、

掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清聖、濁賢。

我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。人們在。

飲酒贊酒的時候，總要給所飲的酒起個饒有風趣的雅號或別名。這些名字，大都。

由一些典故演繹而成，或者根據酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法。

等等而定。酒的很多綽號在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、**中常被用作酒的。

代名詞。這也是中國酒俗文化的乙個特色。

歡伯：因為酒能消憂解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡伯。這個。

別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說，「酒為歡伯，除憂來樂」。其。

後，許多人便以此為典，作詩撰文。如宋代楊萬里在《和仲良春晚即事》詩之四。

中寫道：「貧難聘歡伯，病敢跨連錢」。又，金代元好問在《留月軒》詩中寫道，三人成邂逅，又復得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動色。」

杯中物：因飲酒時，大都用杯盛著而得名。始於孔融名言，「座上客常滿，樽（杯）中酒不空」。陶潛在《責子》詩中寫道，「天運苟如此，且進杯中物」。

杜甫在《戲題寄上漢中王》詩中寫道，「忍斷杯中物，眠看座右銘」。

酒字來歷的資料

3樓：天地一沙鷗

話說遠古時代有個人想造一種飲料，日思夜想始終是沒有靈感。有一天晚上夢見神仙指點：在明天的酉時你在村子入口處等三個人，分別用這三個人的血和糧食的精華醞釀就會造出特別特別的飲料來！

於是他在第二天的酉時來到神仙指定的地方等：第乙個人終於來了，是個秀才。他懇求秀才給他一滴血並說明了原因。

秀才看到他很誠懇，於是給了他。第二個是個將軍，他用同樣的方法去懇求。於是將軍也給了他。

可是眼看天即將黑了也不見第三個人來，這時看見大樹下面有個瘋子在那裡睡覺，他走上前去問瘋子要了一滴血。

回到家之後開始了他的飲料醞釀，沒有多長時間終於釀出了可口的飲料。

之後他又想給這種飲料起個名字。由於是用三個人的血做成的他就選了「三點水做偏旁」而且是在酉時取的所以又用「酉」做了部首。於是行成乙個字，那就是「酒」字。

4樓：卡嘉暉

傳說有兩個人與神仙邂逅，神仙授他們釀酒之法，叫他們選端陽那天飽滿起來的公尺，冰雪初融時高山流泉的水，調和了，注入深幽無人處千年紫砂土鑄成的陶甕，再用初夏第一張看見朝陽的新荷覆緊，密閉七七四十九天，直到雞叫三遍後方可啟封。

像每乙個傳說裡的英雄一樣，他們歷盡千辛萬苦，找齊了所有的材料，與夢想一起調和密封，然後潛心等待那個時刻的到來。

多麼漫長的等待啊！第四十九天終於到了，兩人整夜都不能寐，等著雞鳴的聲音。遠遠地，傳來了第一聲雞鳴；過了很久，依稀響起了第二聲。

第三遍雞鳴到底什麼時候才會來？其中乙個再也忍不住了，他開啟了他的陶甕，驚呆了，裡面的一汪水，像醋一樣酸。大錯已經鑄成，不可挽回，他失望地把它灑在了地上。

而另外乙個，雖然也是按捺不住想要伸手，卻還是咬著牙，堅持到了三遍雞鳴響徹天光。多麼甘甜清澈的酒啊！只是多等了一刻而已。從此，「酒」與「灑」的區別，就只在那看似非常普通的一橫。