缺蛋白質和鐵吃什麼食物,鐵蛋白低吃什麼食物好

2025-05-15 03:56:05 字數 2903 閱讀 7941

1樓:清正還甜美灬雪花

補鐵食物/措施:(1)如肝、腎、血、心、肚等動物內臟,含鐵特別豐富,而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產品,如魚子、蝦子等動物性食物。

2)植物性食物中,以紫菜、海帶、黃豆、黑豆、豆腐、紅棗、黑木耳等含鐵高,但吸收率沒有上述動物性食物高。

3)植物性食物,如能同肉類或富含維生素c的蔬菜、水果共同進食,可大大促進鐵的吸收。

多吃富含優質蛋白質食物,如瘦肉、蛋等,可促進鐵的吸收。

4)適當吃些富含維生素c的蔬菜和水果 。

如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等。維生素c可大大促進鐵的吸收。

5)食用「歷羨困鐵」強化食品。

例如「鐵」醬油,強化「鐵」的豆漿、奶粉、公尺粉等。

6)葷素、果蔬搭配,能提高植物性食物內鐵的吸收率,而且新鮮水果、蔬菜含大量維生素c,也派談可以增加鐵的吸收。

7)如黑木耳炒肉末,可提高黑木耳的鐵吸收率;將豬血與豆腐加醋做成酸味湯,血和醋均使豆腐中的鐵吸收率增加。

8)用鐵鍋、鐵鏟烹調食品,可以使脫落下來的鐵分子與食物結合,增加鐵的攝入及吸收率。在用鐵鍋炒菜時,可適當加些醋,使鐵成為二價鐵,促進鐵的吸收利用。

補蛋白質食物:燕麥、黃豆、雞蛋黃、肉類、土豆、紅薯、魚肉、去皮雞肉、穀物、海產品、芝麻、核桃、大豆、葵花籽、花生。

午飯可吃公尺飯、牛肉、雞肉、豆製品,以及各種綠葉蔬菜、酸奶、新鮮水果等。

綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿蔔、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。

此外肢念,新鮮的魚、雞、豆腐中含有大量酪氨酸,對保持思維的敏銳起著重要作用。需要注意的是,土豆中澱粉含量較高,午飯最好別吃,晚上吃則有助於睡眠。 在就餐的順序上,要先吃肉,後吃蔬菜,最後吃主食。

含蛋白質多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**;此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類蛋白質的含量均較高。

鐵蛋白低吃什麼食物好

2樓:養生達人花花

問題一:血清鐵蛋白低 吃什麼食物可以補 補頃瞎此鐵的食物很多,常見的有幾下幾種:

黑木耳,每100中含有毫克鐵。

紫菜,每100中含有毫克鐵。

鴨血,每100中含有毫克鐵。

鴨肝,每100中含有毫克鐵。

黑芝麻,每100中含有毫克鐵。

豬肝,每100中含有毫克鐵。

扁豆,每100中含有毫克鐵。

藕粉,每100中含有毫克鐵。

豆腐皮,每100中含有毫克鐵。

紅腐乳,每100中含有毫克鐵。

問題二:飲食:吃什麼可以增加鐵蛋白? 可多吃一些含鐵量比較高的食物,如西紅柿、油菜、芹菜神哪李子、橘子、大棗、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、腎臟等。

問題三:鐵蛋白高吃什麼食物好 鐵蛋白高只顯示你可能有某些慢性疾病。要知道是什n事?才好**。不過鐵蛋白指數tibc的特異性不高,所以一般單純鐵蛋白高是不值得重視的。

問題四:鐵蛋白高吃什麼食物和水果好 瘦肉和豬肝,蛋黃,牛奶,魚蝦,貝類,大豆,豆腐和血,牛奶,魚肉,蝦,牛肉,大公尺,白菜,小麥含鐵豐富富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶補充鐵和蛋白質雀迅,問題五:孕婦鐵蛋白低吃什麼可以補能不能吃 你好,可以吃瘦肉 魚 菠菜等 補充,必須補充鐵劑才可以改善貧血,這樣的懷孕週期是補鐵是不會造成胎兒影響的,貧血會導致生產後體質虛弱的,必須補充鐵劑改善貧血!

含鐵蛋白的食物

3樓:

親親您好這邊為您查詢到含鐵蛋白的食物有動物肝臟等食物,肌肉,鴨血等血製品,紅棗木耳,雞蛋,瘦肉等食物。 以下食物會影響鐵的吸收,應儘量避免使用攝入,如茶類、豆製品、咖啡等。如果食補**效果不明顯,可以在醫生的指導下口服補鐵的藥物,可以用硫酸亞鐵進行補鐵**。

對於健康人群而言,只要能夠正常進食,完全銷孫可以從食物中攝取全天所需要的蛋白質,約60克左右,而對於消化能力減弱的老年人,免疫力差或者虛弱的人手術後**期的病人,如果日常飲食無法滿足,可以在彎物醫生指導下服用蛋白質補充劑,對於肥胖超重,冠心病埋鬥液,高血壓等人群,應儘量選擇魚蝦,奶蛋等高蛋白低脂肪的食物。希望可以幫助到您,祝您生活愉快。

含鐵蛋白的食物

4樓:北網域名稱醫

鐵蛋白為機體內一種貯存鐵的可溶組織蛋白。

含鐵蛋白食物:瘦肉、豬肝、蛋黃、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐和血。

多吃蔬菜和水果補充維生素c促進鐵的吸收,平常注意防止偏食。

補充:鐵蛋白公升高原因:

1、肝癌細胞能合成和分泌鐵蛋白或異鐵蛋白。

2、肝癌組織對鐵蛋白的攝取及清除受到影響。

3、肝細胞損害壞死,貯存在肝細胞漿中的鐵蛋白溢入血中。血清鐵蛋白雖非特異性,但除肝癌、胰腺癌中度公升高外,其它消化道腫瘤如食管癌、胃癌、直亂絕結腸癌均不公升高。

含有鐵和蛋白質的食物

5樓:糖醋小排愛好者

含鐵量較高的食物纖伍:

1、動物血含鐵量最高約340毫克;

2、動物肝如豬肝含鐵25毫克,牛肝含毫克;

3、豬瘦肉中含鐵毫克;

4、蛋黃含鐵量亦較高,但吸收率僅百分之三;

5、其它食物的含鐵量:

芝麻50毫克,芥菜12毫克,芹菜毫克,紫菜毫克,木耳185毫克,海帶150毫克,公尺毫克;

另外維生素c、肉類、果糖、氨基酸、脂肪可增加鐵的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麥麩等可抑制鐵的吸收;

含蛋白質多的食物:

1、牲畜的奶,畜肉,禽肉,蛋類及魚、遲好蝦、蟹等;

2、大豆類,其中以黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質**;

3、另外還有芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均碼豎鉛較高。

什麼食物蛋白質含量高,什麼食物中蛋白質含量最高?

含蛋白質最多的食物是黃豆,每100克含36.3克 含蛋白質最多的動物是雞肉,每100克含23.3克 食物中以豆類 花生 肉類 乳類 蛋類 魚蝦類含蛋白質較高,而穀類含量較少,蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量,而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨...

補充蛋白質吃什麼

蛋白質食物是人體重要的營養物質,保證優質蛋白質的補給是關係到身體健康的重要問題,怎樣選用蛋白質才既經濟又能保證營養呢?首先,要保證有足夠數量和質量的蛋白質食物 根據營養學家研究,乙個成年人每天通過新陳代謝大約要更新300g以上蛋白質,其中3 4 於機體代謝中產生的氨基酸,這些氨基酸的再利用大大減少了...

什麼東西有蛋白質,含有蛋白質的食物都有哪些

富含蛋白質的食物可分為豆類 山產類 動物內臟 肉類 家禽類 水產類 蛋類等。豆類 腐竹,每100克中含蛋白質50.5克 黃豆,每100克中含蛋白質36.3克。山產類 幹口蘑,每100克中含蛋白質35.6克 冬菇,每100克中含蛋白質13.9克。動物內臟類 豬肝,每100克含蛋白質21.3克 豬血 羊...