1樓：網友
普洱在出湯後需將蓋子揭開，或是留出適當的縫隙，這樣才不會因為高溫悶壞茶葉的口感，也不至於讓溫度過快地降低。具體的操作方式如下：
一、將普洱放入杯中。
二、注入熱水。
三、等待10－15秒左右醒老消茶時間，如果是散普洱則適當縮短時間，以五秒為宜。握手。
四、用茶蓋撇去浮沫侍皮知。
五、初泡或二泡的水棄之不用。
六、醒茶後便可正常的品茶了，平時可將蓋子留出一兩釐公尺的縫隙蓋在杯子上。
2樓：網友
談談我個人的喝茶感受。
一、首先說為什麼要開蓋。
開蓋是讓壺裡的熱氣、蒸汽散發，保持茶葉鮮爽度瞎吵。
二、分普洱生茶和熟茶兩種情況來說吧：
一）生茶。曬青毛茶，其實應屬於綠茶類，只是具有陳化能力與普通綠茶不同。喝此茶主要還是喝個鮮爽氣，如果不開蓋，會有悶熟味，所以當然要開蓋。
掘神肢二）熟茶。
這裡又分兩種：嫩芽茶（一般像宮廷料那種）和老葉茶。
嫩芽製成的陳茶泡茶時會有桂圓香，老茶則會有棗香或者藥香。
這些因素會因嫩度、發酵工藝、陳化程度、拼配程度產生千差萬別的差異。判世。
通常來說，都是要開蓋的，開蓋能夠保持茶湯的表現一致，通俗來說就是每一道茶的質量穩定。
特殊而言，悶蓋子對嫩芽茶的影響較大，對粗老茶的影響較小。
如果不是要特別製造某種風味，還是及時開蓋揮發蒸汽比較好。
3樓：網友
可以蓋蓋兒，如果是今年的普洱，最好前3泡出湯後都開蓋兒放會兒，這樣可以趁衫塌掘熱把茶葉裡面的雜味兒放出來。要是老茶，怎麼泡都可以。可以肯定的蓋與或核不蓋出來的味道是有略微差異衫祥的，就看你的茶怎樣泡才好喝。
以上泛指熟茶。）
4樓：網友
無所謂的，別把普洱當成那麼金貴的茶。普洱重韻味，不重香氣，開不開蓋都行。
普洱茶泡的第一次要倒掉嗎？
5樓：萬星然
一、是的，根據普洱茶泡茶工序的第五道工序：醒茶開顏(潤茶)：為使普洱茶茶香更加純正，需進行溫茶，即用沸水把杯中的茶衝燙一遍可知，普洱茶的第一遍水是需要倒掉的。
其次還有就是因為普洱茶無論在製作過程或是日後的發酵過程都會沾染有灰塵或其它細菌，所以第一遍水需要倒掉。
二、普洱茶的簡單介紹：
普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶為原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。
普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡，沖泡五六次後仍有香味。
6樓：清茶醉人
要倒掉，第一泡是洗茶，時間不要太久，三四秒就拿起來。
普洱第一泡茶要倒掉嗎
7樓：浮小絲
沖泡普洱茶的第一道是洗茶。古人云：「一水，二茶．三髓（精髓之意）」
普洱茶的洗茶就是在飲茶之前，先用熱水淋洗茶葉。
洗茶的作用在於：一是為飲茶衛生而洗去茶中的雜質。塵垢。
因散茶在採製貯藏的過程中，難免有灰塵、雜質混入茶葉中，通過清洗，去汙存精。二是去掉茶葉中的陰溼之氣。因茶葉有很強的吸溼性、陳化性和吸收異味性，內含多種"親水性"的物質，故在貯放過程中極易吸收潮氣和異味。
通過洗茶時的熱水澆淋，可去掉茶葉中的溼氣、冷氣。
另外，洗茶還可誘匯出茶葉的香氣和滋味來。古人稱之為：「醒茶」（喚醒和啟用茶的內在本質）。
所以稍微講究一點的品茶之人，一般將普洱茶洗兩遍，第一遍稱作醒茶，倒水進去後稍泡一會（10-15秒)再出水，第二遍洗茶時出水就要快(5秒左右）。
超市小個的沱茶不會太貴，茶質也不會太好，洗一遍就可以了。希望你享受到品茶的樂趣！
普洱茶葉怎麼弄開
8樓：吳主任聊健康
1、拆茶的方法有很多種，有人把茶上鍋蒸，回軟之後拆散，備用。不建議使用這種方法，家裡的食器可能會讓普洱茶染上雜味。
2、有殲穗戚些壓得較松的餅茶，徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣，散落的茶葉就夠一泡，還能維持餅茶的外形；對於有撒面的茶族友習就用手掰取，能得到成分均勻的茶葉。
3、對於壓得較緊的普洱茶，可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在於「撬動」兩個字，氏陵不是光使勁扎入茶內部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易鬆開。
普洱茶餅怎麼泡，普洱茶熟茶餅怎麼泡！用法
1 普洱茶餅要先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出適當的大小，壓得很緊的茶磚或者餅茶使用茶針更好拆解，鬆緊適中的普洱茶可以使用茶刀拆。2 取適當量的普洱茶，將水燒開至90度 100度。先燙蓋碗 或茶壺 將水倒掉之後將適量的普洱茶放入杯中蓋碗 或茶壺 中，茶葉和水比例一般是1 20 30。注水之後等待20秒...
普洱茶怎麼泡普洱茶的泡法之九道茶泡法
1 取適當量bai的普洱茶，將水燒開至du90度 zhi100度。先燙蓋碗 或茶壺 dao，將水倒掉之後將回適量的普洱茶放入杯中蓋答碗 或茶壺 中，茶葉和水比例一般是1 20 30。注水之後等待20秒後出湯，一道是醒茶 洗茶 將醒茶水倒掉之後可聞杯香。生茶洗一次，熟茶需要洗兩次 第二道注水完後等待大...
普洱茶餅怎麼喝普洱茶餅的泡法，普洱茶餅茶餅怎麼泡
有專門的普洱茶刀的,不過，應該沒有你說的那麼嚴重吧，一般用手都可以掰下來啊 真要那麼硬放幾年就好了，而且生茶越放越香，如果想喝就財務上用的那種訂賬本的錐子慢慢撬，從側面，扎進去 一點一點的撬鬆了。沖泡的普洱需要先洗洗茶，泡法不怎麼講究，開水沖泡就可以了，綠茶泡法，功夫茶泡法，都行，慢慢打對到你想要的...