1樓:小徐說民生
吃餃子的時候選擇胡蘿蔔豬肉餡兒的會比較好一些,營養特別豐富,味道也特別好。
2樓:小長學姐
我覺得羊肉胡蘿蔔餡是最好吃的,而且羊肉非常的嫩,搭配胡蘿蔔吃州亮起來非常的有口感,備跡營養也比較豐富,可以仿跡並補充膠原蛋白。
什麼餡的餃子營養又鮮美?
3樓:淘淘de解說
餃子是大家喜歡吃的麵食之一,也是早餐裡常見的主食。 這款餃子鮮美無比,營養豐富,連吃20個也不膩人,比豬肉餡更搶手。這款餃子除了雞胸肉之外,新增了另一種食材是香菇。
雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,其肉質鮮嫩,滋味鮮美,營養豐富,低脂高蛋白,而且易消化,營養成分易被人體吸收,用雞胸肉與香菇製作餃子餡,味道鮮上加鮮 。<
餃子餡裡添入香菇,不僅省了雞精、味精,味道鮮美,營養豐富。香菇素有「菇中之王」「山珍之王」的美稱,香菇含多種營養物質,蛋白質、糖類、香菇多糖、多種維生素、纖維素以及多種鈣、鐵、磷等,高蛋白低脂肪的營養食材。香菇與雞肉同搭配一直是完美的結合,香菇雞肉餡餃子,味道鮮美,營養豐富,多做一些餃子儲存於冰箱,早餐蒸一碟或是煮一碟這樣的餃子,簡單快捷,比早餐店裡的豬肉餃子更搶手。
雞肉香菇餃子】
食材:雞胸肉600克、香菇500克、餃子皮1000克、姜適量、大蔥適量、生抽醬油2湯匙、老抽少許、精鹽12克、玉公尺油2湯匙。廚具:臻公尺公升降火鍋、料理機。
第1步:準備好的雞胸肉,自然解凍或清水衝一衝可快速解凍,瀝水,切為小塊,準備好一些薑片、蔥。 第2步:
將香菇洗好去根蒂,切厚片。香菇清洗小竅門:香菇在水中,順時攪拌,讓其內部的沙質更好的洗出來,反覆二三次即可。
其根蒂緊實可以切下來做湯,如果不介意也可同香菇剁入餡中。
第3步:安裝好料理機,將雞胸肉與姜蔥加入料理杯中,攪成雞肉碎;同時也將香菇攪拌好。第4步:
攪拌好之後,同放於盆中,先加入2匙玉公尺油,攪拌均勻,然後加入生抽醬油、老抽醬油、精鹽、黃酒,順時攪拌均勻。雞肉香菇餡就做好了。
第5步:取一張餃子皮,放上適量雞肉香菇餡,按自己手法收口。分享一種包法:
先中間對摺,(如上圖從左到右,)然後餃子皮右邊向中間推回,形成了a和b,先捏合b,然後將a向b捏合,另一頭也如此。 第6步:全部做好的餃子可以冷凍儲存,如有餃子盒可以直接裝於餃子盒裡。
如果沒有,托盤上或抽屜上墊上保鮮膜,將餃子放好,冷凍至定型後裝於保鮮袋中。隨吃隨取,做早餐也方便了。 <
第7步:我用這款火鍋來煮餃子,火力大,不僅可以吃火鍋,可蒸可煮。有公升降功能,撈餃子更省事。
第8步:水燒開後,可以公升起來放入餃子,或直接放於鍋中。加蓋煮餃子,火力較大,一會兒就開了。
有網友分享了經驗,說中途不加冷水而煮的餃子更有筋道。
4樓:小七樂愛電競
我覺得鮮蝦餡的餃子就非常的鮮美,而且有營養。因為海鮮本來就是比較鮮美的,並且蝦的蛋白質含量比較高,所以很適合做餃子。
5樓:三木林一三三四
韭菜雞蛋餡的餃子營養又美味,還有蝦仁餡的,我覺得餃子都挺好吃的最好吃不過餃子。
6樓:社會常在
個人覺得胡蘿蔔的餃子非常好吃,既營養又簡單,而且口味也可以根據自己的需求增加一些甜度。而且胡蘿蔔也含著豐富的維生素c,所以小朋友也可以適當的吃一點。
7樓:你到底敢不敢
我認為海鮮大蝦餡的餃子營養又鮮美,因為蝦裡邊的營養物質非常的豐富,而且蝦的口感非常的好,用來做餃子可以說是最好不過了。
8樓:體壇剖析者
韭菜雞蛋。韭菜雞蛋餡的餃子營養非常均衡,味道鮮美可口,還不會擔心長胖。
9樓:老農民
豬肉大蔥餡的餃子,經過大眾口味的甄選,得到廣泛民眾的熱愛,有豬肉的鮮美,配有大蔥的解膩,鮮香而不膩,餃子中的無冕之王。
10樓:玫瑰紅
現在是冬天了,所以用一些時令性的蔬菜來包餃子最好了,像豬肉白蘿蔔或者豬肉大白菜的餃子,成本低不說又很鮮美,都是很不錯的選擇哦。
11樓:漫話健康
第。
一、在南方大家比較喜歡吃絲瓜蟶肉餡兒的餃子,這種餃子餡兒不但味道鮮美,而且營養價值非常高。大家在製作的時候可以在其中加入適量的醋、蠔油和花生油,這樣它能讓可以讓它的口感變得更加好一些。第。
二、當然很多朋友們也喜歡吃韭菜雞蛋餡兒的餃子,但對於本身胃部不健康的朋友們來講在食用這類餃子的時候需要適量。
12樓:網友
韭菜豬肉餡,三鮮餡,蓮菜大肉餡等等都是富含營養的。
13樓:石焱焱
首推素三鮮和肉三鮮。素三鮮餡料一般有雞蛋、韭菜、白菜或其他菜類;肉三鮮餡料一般有肉、雞蛋、蝦仁或其他肉類。
14樓:邵悟
我覺得是蝦仁餡的餃子既營養又鮮美,而且蝦仁包的餃子,讓人吃起來會感覺很嫩很鮮,回味無窮啊。並且蝦仁吃多也不會讓人長胖的。
我們平常餃子都有哪些餡料,含有哪些營養成分?
15樓:網友
餃子bai
優點一:總體營養成du分配伍合理。
餃子里人們每zhi天所需dao要的蛋白質、脂肪、糖內類等各種營養成分不僅。
容齊全,而且符合上述金字塔結構給出的比例:麵粉做的餃子皮———穀物類食品,青菜———含量一般都比較豐富,優質蛋白———餃子中的豬肉或雞肉、羊肉等,而且分量適中,因為人們很少吃全肉餡餃子,人們調餃子餡時一般還會放點油特別是植物油———補充了植物類脂肪。
16樓:毒花美麗
韭菜雞蛋:溫中養血,溫暖腰膝。
白菜豬肉:白菜纖維豐富**,豬肉營養補充能量。
我家就愛吃蒸餃,哪些餡,鮮美又營養,總也吃不夠呢?
17樓:小笑笑聊時尚
<>今天給大家推薦一種好吃的蒸餃的做法,是我們全家最喜歡的一種餡料,我家就愛吃蒸餃,而且還是偏愛這個餡的,鮮美又有營養,總也吃不夠,它就是豆角豬肉蒸餃。豆角是一種非常有營養價值的蔬菜,還有一種叫法是豇豆角,一年四季都能見到,豆角中含有非常豐富的維生素以及多種礦物質元素,尤其是鈣的含量是非常豐富的,說到補鈣大家肯定會想到的就是牛奶雞蛋或者是一些豆製品,其實豆角也是一種補鈣的蔬菜,而且該的含量也不比牛奶差,所以孩子和老人要常吃這個蔬菜。北方人不僅喜歡吃蒸餃,做蒸餃的餡料也是五花八門,鮮美的豆角豬肉餡的蒸餃,沒有吃過的朋友們可一定不要錯過,快來跟我一起學起來吧。
小麥麵粉200克、長豆角50克、生豬肉200克、沸水適當、食用油適當、生抽醬油適當、耗油適當、鹽適量、公尺酒適當、味精少量、白胡椒適當。1、最先備好要用的全部食物。2、最先來和麵,要想水餃的擀麵皮美味那就需要用開水來和麵,備好小麥麵粉,隨後倒進沸水,一邊倒,一邊拌和,那樣揉麵,擀麵皮又軟又筋道。
3、直至搓成乙個光潔的麵糰就行了。4、長豆角清洗乾淨,隨後切割成段兒放到開水中焯一下,時長不用太長,大概5分鐘左右就行了,隨後撈起來過涼預留。再將生豬肉放進碎肉機中絞成餃子餡,要是沒有碎肉機得話大夥兒就拿自身剁還可以。
5、長豆角放進碎肉機中絞碎,自身剁還可以。6、肉餡里加入一點公尺酒攪拌一下,然後加入適量鹽份次新增少許的冷水,一邊進入一邊拌和,那樣做好的包餡就是很鮮美的,汁液很大,再將長豆角放進餃子餡中,新增鹽、公尺酒、耗油、味精拿筷子再次拌勻,可以少新增一點白糖提鮮。7、最終加入適量植物油拌勻。
8、取下面糊,隨後切割成小劑子,擀成混沌皮,將做好的包餡包到擀麵皮中。9、所有做好的水餃放進炒鍋中,蓋上蓋,大概煮制15分鐘左右就行了,關火後再燜2min就可以出鍋了。
18樓:槐柳樹下
餃子是中國傳統美食,我家愛吃蒸餃,胡蘿蔔羊肉、豬肉白菜、韭菜蝦仁的餡料非常好,營養又美味,吃了還想吃。美好生活從吃餃子開始。
19樓:蔣蔣多說
那就看你家有沒有對蝦過敏的,沒有的話,那當然最好吃的是蝦仁餡的蒸餃最好吃,還有豬肉蒸餃,驢肉蒸餃,如果喜歡吃素蒸餃的話,西葫蘆絲蒸餃也不錯,還有酸菜餡的,豇豆餡的都好吃。
20樓:小白庚子
蒸餃子餡兒我們可以用蝦仁兒。還有豬肉,大蔥,韭菜雞蛋、粉條和韭菜、羊肉和胡蘿蔔。
哪麼東西含有維生素A,什麼食物含有維生素A
動物肝臟 魚肝油 牛奶 奶製品 蘿蔔 南瓜 蘆薈 芒果 杏仁中含有豐富的維生素a。但是,維生素a屬於脂溶性維生素,因此食用時必須配合脂肪含量高的食品或與脂肪含量高的食品一起烹製,才能較好地被人體吸收 維生素a是脂溶性物質。維生素a的消化與吸收需要礦物質和脂肪 維生素a可貯藏於體內,並不需要每日補給 ...
維生素A,維生素C,維生素E分別指哪些食物??拜託各位大神
維生bai素a可以外用。維生素a外用有助於對du粉刺 膿zhi包 癤瘡,表面潰瘍等症dao的 富含維生內素a的食物 容1 水果類 梨 蘋果 枇杷 櫻桃 香蕉 桂圓 杏子 荔枝 西瓜 甜瓜。2 蔬菜類 馬齒菜 大白菜 薺菜 番茄 茄子 南瓜 黃瓜 菠菜。3 植物類 綠豆 大公尺 胡桃仁。都可以。維生素...
哪些水果富含維生素c,富含維生素c和維生素e的水果都有哪些
1 士多啤梨 每杯士多啤梨 約240毫公升,下同 含有85毫克維生素c,還有大量的錳,有助於保持血糖穩定。不過士多啤梨現在經常被報道使用農藥和化肥嚴重,只要買到有機士多啤梨,不但口感絕佳,而且營養豐富。2 菠蘿 新鮮 熱帶 多汁的菠蘿每杯含有79毫克維生素c。與大多數其他水果不同,它還含有大量的菠蘿...