1樓：生活百事咖
做法。原料：
小排骨12兩番茄2個 罐頭辣肉醬1罐 小魚乾 少許文蛤1/2斤 醬油 2大匙公尺酒1大櫻梁盯匙 胡椒粉 少許太白粉3大匙 鹽 適量製作：
1)排骨醃3～5分鐘，然後油炸至金黃。蕃茄切塊。
2)蕃茄、小魚乾、文蛤與排骨一同放入燜燒內鍋，加適量水煮開後，續煮3分鐘，接著移入外鍋燜1小時。
3)食用前加入1罐肉醬及少許鹽調味即可。
做法二。原料：
番茄2個、排骨600克，圓白菜1/4個、香脊和菜2棵 調味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。
共17張。特色美味番茄排骨湯**。
製作：1、小排骨洗淨，氽燙過去除血水後衝淨，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。
2、圓白菜洗淨，切小塊，放入排骨中同煮，最後放入切塊的番茄及番茄醬、渣歷鹽調味。
3、煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即成。
做法三。主料：排骨500克(斬塊)
配料：番茄100克、土豆100克、紅蘿蔔50克、椰菜50克、薑片10克、蔥少許。
調料：番茄沙司50克、鹽、味精適量，清水2500克左右。
製作方法：1、土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、紅蘿蔔切片。
2、排骨焯水後煲湯，約3小時。
3、用沸水滾熟紅蘿蔔、椰菜、番茄、土豆片。
4、排骨湯內調入番茄沙司、鹽、味精等調料。調好後放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨湯。
共13張。不同製作方法番茄排骨湯**。
特點：開胃、健脾、湯色亮麗。
小竅門：番茄沙司調入肉湯更能提公升肉湯香鮮味。
健康提示。溫馨提示：暑期天氣炎熱，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨湯，開胃、健脾、湯色亮麗，可以幫助小朋友開胃消暑。排骨與蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食結構。
西紅柿茄子西蘭花排骨可以一起吃麼頓
2樓：網友
材料茄子1個，西紅柿1個，青椒1個，蔥姜，蒜瓣3個，鹽，糖3克，生抽15克，料酒5克，雞精少許，香油，水澱粉。
做法1、準備好所有的食材。
2、茄子洗淨且滾刀塊，西紅柿切小塊。
3、炒鍋到油燒熱倒入茄子翻炒。
4、炒至茄子皮發皺變軟微黃。
5、再放入蔥薑蒜炒香。
6、加入西紅柿翻炒。
7、加入料酒炒出香味。
8、再加入生抽、糖和鹽。
9、加入適量的清水燒製，讓其入味。
10、燒至湯汁快乾加入青椒翻炒均勻。
11、淋入適量的水澱粉炒均勻。
12、加入少許雞精，淋入香油翻炒均勻關火。
小訣竅茄子一定要炒至皮發皺變軟微黃，這樣燒出的茄子口感才好，也很入味。
材料主料：新鮮排骨，西蘭花，姜少許，蒜瓣幾粒，蔥幾根，香菜一點點，老乾媽一點點，紅辣椒乙個，嫩肉粉，油，鹽，生抽。
做法1、醃製排骨：儘量購買肋骨位置的排骨，別切太大塊。將新鮮的排骨洗淨，裝入碟中，加適量鹽、嫩肉粉、老乾媽、生抽，充分拌勻，醃製約5分鐘；
2、切西蘭花和姜蒜紅椒：西蘭花的切法一般做菜的人應該知道的，就是不能切碎，而是每衣塊都要讓花要連著莖，碎了就不好看了。姜和紅椒切絲，蒜切碎；
3、燙熟西蘭花：在這個菜裡面，西蘭花是不炒的，只是過水燙熟就好。等水燒開後將切好的西蘭花倒進去，燙熟後撈出，別燙太久，以免西蘭花不脆了。瀝乾多餘的水；
4、燜排骨：往鍋里加適量油，加入切好的薑絲和蒜，炒香，倒入排骨，翻炒約兩分鐘，待排骨基本變色，將火調小，蓋上鍋蓋，燜5分鐘。一般來說，因為加了生抽，會有水分，另外鍋裡有油，在小火燜的情況下又會有水汽，一般不容易燒鍋，但是，如果中途發現要燒鍋了，掀開鍋蓋翻一下，再接著燜。
5分鐘後，湯汁已收幹，將鍋蓋開啟，往鍋里加少許水，這些水是為了一會變成汁，再燜約5分鐘，加入紅辣椒絲，蔥段，關火；
5、擺西蘭花：這個動作是在燜排骨的空隙完成的。將燙熟的西蘭花圍著盤子邊緣擺成一圈，花朝外，莖朝裡，儘量擺得均勻些；
6、將排骨舀出放在盤子中間，將湯汁均勻地澆在周圍的西蘭花上；
7、最後摘幾片香菜葉擺上面，完工！成品的排骨入味好又鮮嫩，西蘭花很脆，自認為是色香味俱全啦。
3樓：網友
排骨只能自己燉，西紅柿也不能和其他一起炒。
4樓：關問煒
可以一起吃 但不可以一起燉。
番茄鴨肉能一起吃嗎，鴨肉可以和番茄炒嗎？
你好，番茄 西紅柿 和鴨肉能一起吃，食物沒有相剋，放心吃。謝謝！西紅柿 番茄 不能和什麼一起吃 西紅柿 番茄 魚肉 食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用 西紅柿 番茄 鱅魚 會不利營養吸收 西紅柿 番茄 鯰魚 會不利營養吸收 西紅柿 番茄 南瓜 會降低營養 西紅柿 番茄 紅薯 會易得...
請問番茄和平菇可以一起炒嗎
能這還有道菜呢 蘑菇番茄 原料 原 料 鮮蘑菇500克，番茄250克，植物油50克，白糖30克，精鹽，味精，黃酒各適量。製法 1 鮮蘑菇洗淨，去蒂，入沸水鍋中略焯後撈出，瀝淨水，番茄洗淨後切成塊。2 炒鍋上中火，放油燒熱，下番茄炒透，炒稠，放入鮮蘑菇，加白糖，黃酒，味精，精鹽，清水，燒沸後將鍋移小火...
爐骨可以和馬鈴薯一起煲嗎？
補充營養。土豆燉雞塊中含有豐富的營養成分，其中包括蛋白質 脂類 碳水化合物 胡蘿蔔素 維生素c 維生素a 維生素b 維生素e，以及多種礦物質元素，具有不錯的營養價值，食用有利於補充自身所需的營養。.強筋健骨。土豆燉雞塊不僅味道鮮美，雞肉中所含的豐富蛋白質，是人體所需的重要營養成分，加之兩者中含有不少...