1樓：網友
番茄牛肉拌飯用料。
西紅柿 1個。
牛肉 一塊。
公尺飯 碗。生抽 2份。
料酒 2份。
蠔油 1份。
老抽 1份。
糖 1份。姜 2片。
蔥 一段。白胡椒粉 1份。
五香粉 1份。
大喜大牛精 1份。
印度咖哩粉 1份。
油 2份。做法步驟。
步驟 1醃肉：牛肉餡加料酒、生抽、老抽、蠔油、油、小蘇打、五香粉、咖哩粉、牛精、味敬察精、糖。醃一會。
步驟 2切好蔥姜西紅柿，開鍋。
步驟 4放入蔥姜炒香，放西紅柿和番茄醬炒出西紅柿油，西紅柿炒塌了之後轉小火，也是用鏟子困伏戳戳直汪稿攜到沒有，只剩下皮。
步驟 5加點水，不要很多，開大火煮一會兒。到了想吃的濃度就可以了。
步驟 6拌上公尺飯，有股印地啊料理的味道，非常好吃。
2樓：快樂權御天下
網紅番茄拌飯。
用料：胡蘿蔔、玉公尺剝粒、魷魚切粒、香菇切條、q彈香腸、豆豆、番茄。
做法：1、淘公尺之後，將水加至高於水面兩公分左右，大概是食材一半在水裡一半在外面的這種程度；
2、加入少許香油，鹽放調味勺的三分之一，蠔油（山鏈或生抽）兩湯匙，雞精放調味勺的三分之二；
3、接著將番茄切十字放於中間，依次鋪好材料，就按照圖例放好；
4、最後，熟了之後將飯和全部材料拌均勻。
這個最簡單了。如果你這都失敗了做不到，那我建議你遠離廚房，以免傷及無辜~
2.沸騰蝦。
做法。1、把買來的對蝦收拾乾淨，把蝦鬚剪掉，留下頭部，然後把剩餘的蝦殼剝掉，最後把前後兩根蝦線挑出來；
2、把處理後的對蝦放進大碗裡，放三小勺料酒醃一下，晃伍卜一晃，撒點黑胡椒粒，蒜進去，然後放在一邊備用；
3、蒜切成沫沫，蔥切絲，洋蔥切成條狀，再準備些幹辣椒，花椒，將油倒入鍋中燒開；
4、都準備好了之後在鍋裡倒油燒熱，把油多燒一會，燒得冒煙。再把東西放放好先放花椒、然後蔥、洋蔥和蒜、辣椒、蝦。我覺得除了先放花椒以外其他順序不是很重要。
攪拌均勻，這樣就可以腔唯穗看著蝦在鍋裡沸騰沸騰香味瀰漫；
5、開啟鍋撒點香菜，一鍋沸騰蝦就做好了。
3.海底撈美食。
番茄牛肉粒拌飯。
雞蛋蝦滑麵筋果。
自制調料。海底撈真的是被玩壞了。
自制番茄牛肉飯。據說點乙個番茄湯鍋底，上碗公尺飯，調料區加點牛肉粒，澆上番茄湯，真的是美味至極啊。簡單易做。
雞蛋蝦滑麵筋果。聽說服務員的小哥哥小姐姐會親手幫忙做呢。乙份蝦滑+乙份麵筋果+乙個雞蛋=美味！
網紅調料。火鍋必備醋汁調料啊。一勺辣椒+一勺生抽+一勺蠔油+少許香油+蒜泥+蔥花。嗯，聽說很好吃~
番茄牛腩飯怎麼做？
3樓：網友
<>《番茄牛腩飯的做法：
食材準備：牛腩、番茄、姜、香蒜、洋蔥、蘿蔔。
製作方法：1、牛腩切塊和薑片炒出焦褐層乎悔，撈出。
2、炒香蒜末，下洋蔥、胡蘿蔔炒頃遊軟，雀頃銷再下番茄炒出水汽，調味（一鍋一勺老抽一勺生抽一勺番茄醬一勺蠔油）。
3、下牛腩，再放個香料包（沒有的可以放少許八角桂皮香葉），加水開燉，燉1小時撈出香料。
4、再燉到軟爛就可以了，差味可以用鹽和糖調一下。
番茄牛腩很適合拌飯，在家應該怎麼做？
4樓：笑動真上
放切好的西紅柿。放薑片。蔥段八角。
香葉花椒。乾紅辣椒。放進鍋中和牛肉一塊炒香，到生抽。
醬油。蠔油。13香，各適量，愛吃辣的可以放兩勺豆瓣醬。
炒香後加入沒過牛肉的開水。食材準備：番茄、牛腩各適量，喜歡吃番茄就多加一兩個，但是一定要熟番茄才好吃，不要半生不熟的那種。
調料就是油鹽、香葉、蔥、姜蒜、料酒和八角。
<>特別是牛腩，肥瘦相間，最適合用作燜或煲湯；而西紅柿具有美容護膚，保護血管，增進食慾的功效；二者搭配不僅營養豐富，而且健康又美味。尤其是燉的軟爛的牛腩，吸收了西紅柿的湯汁，今天我和大家分享的這道番茄牛腩，牛腩燉得軟爛，番茄的酸甜味剛剛好沁入到牛腩裡，肉好吃，湯也好喝，而且不膩，這樣才能多搭配一碗公尺飯。
其實做西紅柿燉牛腩，這個牛腩一定要帶筋，把牛腩洗乾淨，切成塊，之後將牛腩先放到冷水裡煮，直至開鍋出了血沫，之後把牛腩撈出備用。「西紅柿燉牛腩」不但好吃，其中番茄
番茄燉牛肉的好吃做法，番茄燉牛肉怎麼做最好吃
步驟 然後將牛肉切成小塊，牛肉是生牛肉提前冷水沖洗乾淨，然後放入壓力鍋，加料酒，薑片，鹽，壓熟了的，所以直接切即可，當然有時間，也可以生牛肉，沖洗浸泡乾淨，然後切塊，慢慢燉！步驟 乾淨不粘鍋，記得擦乾水分，開大火，倒入玉公尺油，將油燒熱，然後下薑片，翻炒幾下爆香。步驟 倒入切好的番茄塊，開始翻炒。步驟...
牛油拌飯的做法大全，牛油拌飯是哪裡的特色
用料 大公尺。牛油 生抽。牛油拌飯的做法。蒸好熱公尺飯，用木勺把公尺飯弄得鬆散。盛起放進碗裡，加入一侍中磨小塊牛油，可以是有鹽的也可以是無鹽的，用熱飯蓋住牛油片刻，讓油脂老斗融化。再滴上幾滴的生抽，然後把飯拌勻就可以培衫享用了。牛油果 球生菜 西蘭花 蝦仁，壽司醬油 大公尺。先在電飯煲裡把飯給煮了。然後把蝦...
番茄土豆燜牛肉怎麼做，番茄土豆燒牛肉的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料牛肉 500g 土豆200g 番茄200g 洋蔥200g輔料油 適量鹽適量紅葡萄酒 適量番茄醬 適量白糖 適量胡椒粉 適量步驟 1.準備原料 2.將西紅柿劃十字用開水浸一下後剝皮切塊 3.洋蔥切塊 土豆和胡蘿蔔也去皮切塊 4.牛肉切塊 5.入沸水中焯10分鐘撈出洗淨 6.炒鍋加熱後倒入植物油燒熱...