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西洋參初級農產品是不是不太好？培巨集畢。
是的，西絕羨洋參初級農配芹產品不好，切片的西洋參容易假冒，真偽難辨。 二來，沒經過加工的整根西洋參屬於初級農產品，即使是進口的，**也比較便宜，一般老百姓都買得起。
怎樣挑選西洋參
2樓：小談說劇
1、選西洋參主要是看它的顏色，外表呈公尺黃色的較好，切開後的參肉是蛋白色或者是淡黃色的比較好，顏色比較暗的是儲存時間比較長和品質不怎麼好的。
2、還可以看皮紋形狀也可以看出品質的好壞，橫向紋比較清晰的比較好，假如皮紋是橫向豎向交錯不清晰就比較差了，切片的話就可以看出片上有很明顯棕色的環，相同大小的西洋參分量越重質量就是越好的。
3樓：健十**官方客服
第。
一、西洋參是一種有特殊氣味的營養品，我們在選擇西洋參的時候，只要你細心一些多聞聞不同的西洋參的味道，那麼辨別起來就會十分的簡單，西洋參氣味獨特，一般來說想要仿造是很難的，大家可以試試。
第。二、西洋參的整體比較的皺一些，看起來有一絲絲的波動一樣，我們在選擇西洋參的時候，可以對比這些皺紋，如果西洋參通體比較自然的分佈，那麼說明西洋參的品質很不錯。
第。三、西洋參的***不好，我們也可以通過西洋參的外表看出來，***的西洋參外皮飽滿，看起來有豎向的自然紋理，如果西洋參看起來很扁平，紋理不是很明顯，那麼說明這種西洋參的營養價值很低。
第。四、西洋參的口感也可以辨別真假和質量的優劣，我們在西洋參選購的時候，可以稍微的品嚐一下，如果你感覺到西洋參吃到嘴裡，味道很清香，有一種澀澀的清香，這樣的西洋參營養價值最高。
第。五、大家在挑選優質的西洋參的時候，先看西洋參的皮孔，如果是比較厚的話，說明質量很不錯，另外西洋參的質地結實，捏一下感覺很厚實，而質量差的西洋參相對較輕，稍微一比對就可以看出來。
第。六、我們在分辨西洋參好壞的時候，可以那一顆西洋參掰開，在你掰開西洋參的時候，要注意聽聲音，如果聲音十分的清脆，那麼說明西洋參的質量十分好，如果聲音很沉悶，那麼說明質量一般。
第。七、我們那一小塊西洋參放在水裡浸泡一會，如果水裡面顯得十分的清澈，那麼說明西洋參的質量很好，營養豐富，是十分不錯的好品種，如果水面渾濁的話，那麼說明西洋參質量很差，最好不要選擇。
第。八、西洋參其實本質好的話，紋路十分清晰，看起來十分的沒有規律，而且深淺不一，十分的自然。如果是也假貨，很可能是人工製作而成，難免會有破綻，其他的替代品，也會有不同的紋路！
現在購買西洋參的產品非常方便，電商平臺就能購買。
值得選擇注意：1看是否有不良新增劑；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，售後有保障。
4樓：一冉瀅文
首先，市面上西洋參有兩種，一種是種植的，一種是進口的，選擇西洋參一定要選擇進口西洋參，西洋參也可以觀察西洋參的片，好的西洋參片，厚度應當適中，沖泡後有參味，又不能易碎，參片完整，現在一般的厚度在公釐比較適中。切片太薄，幹度不能高，否則很容易碎成粉末，而且泡一次就沒味了。切片太厚也不行，這樣不易沖泡，反覆衝才能出味。
在選擇整塊的西洋參時候應該選擇一些比較皺的，對比著一些皺紋，通常西洋參的皺紋是自然分佈的。可以通過西洋參的外表來看，***的一些西洋參外皮飽滿，看起來有豎向的自然紋理，如果西洋參看起來扁平紋理不是特別明顯，那麼就說明這種西洋參的營養價值是很低的。進口西洋參藥效好，但是市面上只有少數如福臨門能買到正宗的進口西 洋 參。
如何選購西洋參
5樓：貓貓老師來解疑
首先，從表面上看，進口西洋參皺紋粗而深、不規則，國產西洋芹信喚參皺紋細而淺、比較光滑；
第二，是用手掂一掂，進口西洋參手感沉，國產西洋參手感略輕；
第三，是氣味，進口西洋參通嫌凱常香氣更濃郁，國產的稍淡一些。
還有乙個小竅門，叫做九字箴言辨別――「老人臉、小蘆頭、老鼠尾」。
老人臉：是說參的外皮，越是皺紋粗而深，這說明參在新鮮時候個頭大，制幹之後收縮得厲害分量足；
小蘆頭：蘆頭是指西洋參的蒂，也就是和莖相連線的地方。蘆頭越小，品質越好。因為蘆頭裡有種成分可能導致人嘔吐，所以要儘量挑選小蘆頭參；
老鼠尾：參的主體要圓潤飽滿，然後突然變細，就像只小老鼠的樣子，這是好參；如果整支參太過均勻，反而不是好坦攔品級。
怎麼選擇西洋參
6樓：懂視生活
1、西洋參是一種有特殊氣味的營養品，在選擇西洋參時，只要細心一些多聞聞不同的西洋參的味道即可。西洋參氣味獨特，一般想要仿造是很難的。
2、西洋參的整體比較皺，看起來有一絲波動一樣。在選擇西陸談洋參的時候，可以對比這些皺紋，如果西洋參通體較自然的分佈，說明西洋參的品質很不錯。
3、***的西洋參外皮飽滿，看起來有豎向的自然紋理，如果西洋參看起來很扁平，紋理不是很明顯，說明這種西洋參的營養價值很低。
4、在挑選優質西洋參的時候，先看西洋參的皮孔，如果是比較厚的話，說明質量很不錯，另外西洋參的質地結實，捏一下感覺很厚實，而質量差的西洋參相對較輕，稍微一比對就可以看出來。
5、在西洋參選購的時候，可以稍微的品嚐一下。如果感拿敬覺到西洋參吃到嘴裡，味道很清香，有一種澀澀的清香，這樣的西洋參營養價值最高。
6、拿一顆西洋參掰開，如果聲音十分的清脆，那麼說明西洋參的質量十分好，如果聲音很沉消悉慎悶，那麼說明質量一般。
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