蜂蜜究竟是食品還是初級農產品?

2023-05-25 22:10:17 字數 1648 閱讀 4671

1樓:水清霞明

大家肯定都聽說過蜂蜜,在超市中也可以經常見到蜂蜜,蜂蜜是一種營養食品,對身體有不錯的滋養效果,不過很多人都不清楚蜂蜜屬於什麼類別的產品,蜂蜜是否屬於初級農產品呢?

想要知道蜂蜜是否屬於初級農產品,首先要明白初級農產品的定義是什麼,初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業未經過加工的產品。而食用農產品是在農業活動中直接獲得以及經過分揀,去皮,剝殼,粉碎,清洗,切割,冷凍,打蠟,分級,包裝等加工,但未改變其基本自然形狀和化學性質的產品,初級農產品中也包含食用農產品。

蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,等待7~15天的蜂蜜就會釀造成熟。通常蜂農會將蜂巢中的蜜脾取出,置於搖蜜機中,通過離心力的作用搖出蜂蜜,然後再加以過濾,或者用壓榨巢脾的方法將蜂蜜從蜜脾中分離出來並過濾。無論是使用以上的那種方法,都不會改變蜂蜜的自然形狀和化學性質,所以蜂蜜當然是初級農產品。

大家經常會看到路邊會有一些蜂農賣蜂蜜,一些人覺得這樣自產自銷的蜂蜜才是真蜂蜜,實際上這些自產自銷的蜂蜜並沒有生產日期、質量合格證,也無生產廠家,嚴格來講確實算三無產品,露天售賣蜂蜜也很容易受到汙染,沒有質量保證,因此為了身體健康,建議大家最好購買具有權威質量檢測認證的優質蜂蜜。

2樓:火燒雲愛美食

蜂蜜是食品而不是初級農產品,因為蜂蜜是可以直接使用的經過加工的食品。一開始只是蜂巢,需要經過提取加工才變成蜂蜜,而不是直接就有蜂蜜。

滿意謝謝。

3樓:不放棄呀

蜂蜜既是食品又是初級農產品,進藥店是藥品又是保健品,希望你理解,希望幫到你。

4樓:網友

是農產品,同時也是一種補品。

5樓:田野牧蜂

蜂蜜是蜜蜂採集植物的花蜜或分泌物,經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質,的確是初級農產品,但是也是食品,大眾很喜歡的一種的食品。

蜂蜜屬於初級農產品嗎?售賣需要打qs商標嗎? 我想把家裡特產的一種蜂蜜弄到北上廣一

6樓:

摘要。初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業未經過加工的產品,所以蜂蜜是屬於初級農產品 蜂蜜產品是納入國家食品生產許可管理範圍的,是需要辦理生產許可證的,如果你自家的產品想銷售,建議找一家有蜂蜜生產資質的廠家,委託其生產加工,出廠檢驗合格後,用規範包裝和標籤,才可以在市場上售賣。

蜂蜜屬於初級農產品嗎?售賣需要打qs商標嗎? 我想把家裡特產的一種蜂蜜弄到北上廣一。

初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業未經過加工的產品,所以蜂蜜是屬於初級農產品 蜂蜜產品是納入國家食品生產許可管理範圍的,是需要辦理生產許可證的,如果你自家的產品想銷售,建議找一家有蜂蜜生產資質的廠家,委託其生產加工,出廠檢驗合格後,用規範包裝和標籤,才可以在市場上售賣。

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7樓:heather域

根據國家的規定,採集的未經加工的天然蜂蜜、鮮蜂王漿等屬於農產品範圍的。

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