1樓:超萌噠噠呵呵
1銀耳、蓮子泡發,蘋果、枸杞清洗。2.銀含好耳撕成小朵,放到高壓鍋裡燒煮10分鐘談敬鉛。
3.蘋果切成塊。稿虛4.
蓮子、蘋果放入高壓鍋中,再燒煮10分鐘。5.放入枸杞燒1分鐘。
2樓:墨汁沫沫
1、首先將幹汪如世銀耳用流水沖洗一下,沖掉表面的灰塵,然後放入冷水或溫水中浸泡,等泡發後清洗乾淨,再用手撕成小朵備用。2、幹蓮子洗淨,用清水浸泡一困肢夜備用。3、大棗仔細刷洗乾淨,去掉棗核;糯公尺淘洗乾淨備用。橡乎。
3樓:民生小徐老師
先把蘋果洗淨,加水煮透,把銀拆巨集耳洗淨切成小朵待用,然後把放在放在砂鍋裡,加入清水,加此掘入冰糖大火煮10分鐘,就可以吃了。旅扒冊。
銀耳蓮子糖水的做法?
4樓:匿名使用者
先把銀耳用溫水泡開,然後洗乾淨,蓮子如果也是指大幹的,也要用水洗一洗,也用清水泡幾個小時。等蓮子泡軟了以後,就把蓮子和銀耳放到一起住就可以了。喜歡吃甜的,可以多放冰糖,如果不喜歡吃甜熱少放一點點冰糖。
大火燒開以後唯孫豎。用慢火煮半凱培個小時。如果銀耳已經化了!
就可以吃了。
5樓:匿名使用者
主料2人份。
銀耳200克。
蓮子30克。
阿膠棗20克。
輔料。冰糖100克。
步驟1蓮子提前用冷水侵泡2-3小時(因為蓮子很難泡開),如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮麵的,那就不好吃了。
步驟2用牙仿拿籤挑出凱如蓮子心,蓮子心很苦,以免影響口感(最好買已經去除蓮子心的蓮子)
步驟3將銀耳用冷水侵泡15分鐘,待發後,去粗蒂,且小塊備用。
步驟4燒開後放入蓮子和紅棗。
步驟5放入冰糖和銀耳。
步驟6放入食材和調料後大火燒開。
步驟7放入外鍋續煮,最好帶個手套小心燙手哦。
步驟8對好鎖釦。
步驟9蓋好蓋子,讓它續煮一小時後開蓋就可以吃了。
步驟10活力十足還在往外噴著熱氣呢。
步驟11一小時後可口香甜的銀耳蓮子湯就做好了。
步驟12香甜可口的銀耳蓮子湯就做好了,如此簡單,如此有營養。非一點通:如果放入冰盯大啟箱冰鎮後再吃,風味更佳。
6樓:僧鴻羽
你好,你是問銀耳蓮子糖水的做法嗎?
首先把銀羨衡耳用熱水泡,最好提前一天晚上泡,一定要泡的全部發脹,再用剪刀或者用手撕成一小片,再放在鍋裡面放點冰糖一起熬,不要用大火,用中火或者小火,慢慢熬,滾咐你拿個勺子試一下,看他大派純很濃稠的時候就可以關火了,你也可以撒點,紅棗碎在上面。
7樓:終身榮譽
材料
蓮子,銀耳,紅棗,冰糖。
做法
1、蓮子去基鄭心洗淨,銀耳浸軟洗淨;
2、放入電燉鍋裡,加適量水插電即可。
小訣竅
如果喜歡紅棗也可放入一些,不過紅棗神兆不要先放,等到蓮子差不多熟了再放入即可,如果一起放,紅棗遊鋒租會被燉得太爛。一般可以中午插電,傍晚放學時就可以吃,吃時再加入冰糖即可。
8樓:路田甜甜
將蓮子用開譁遊孝水泡軟去芯,洗乾淨,磨好將銀耳用水泡發開來,用手撕成小朵,鍋中添水,開大火將水燒開,水開後放入蓮子、銀耳、冰糖,再次煮開後亂稿轉小火煮,直至湯汁粘稠,大概煮乙個半小時。煮好的銀耳湯放入枸杞,關火就可以啦。
9樓:網友
銀耳先在水裡泡泡,泡軟後在鍋裡銀耳蓮子熬,在放冰糖熬,放涼就可以了。
銀耳蓮子糖水做法
10樓:仉玉軒
手把手教你做超好吃的銀耳蓮子湯。
銀耳蓮子湯是一道降火甜品,天氣慢慢變得炎熱起來,午後煮一鍋銀耳蓮子湯享受乙份食物帶來的美好。
by 小文子0910
用料銀耳 半朵。
蓮子 適量。
紅棗 適量。
冰糖 適量。
水 適量。枸杞 適量。
做法步驟。1、取一半乾銀耳。
2、用溫水泡發(一小時左右)
3、蓮子、枸杞、紅棗用乾淨的水洗淨。
4、將所有食材放入鍋中(煮好後再放枸杞)
5、依照自己的口味加入適當冰糖。
6、電飯煲調至煮粥功能。
7、出鍋前加入枸杞燜一會。
8、滿滿的膠原蛋白。
小貼士銀耳一定要撕碎,這樣煮好的銀耳湯才會粘稠。
銀耳的營養功效。
性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
1.肝臟解毒。
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃。
它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力。
能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑。
銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.**。銀耳是和種含膳食纖維的**食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
11樓:終極鬥士
銀耳它含有天熱特性膠質,常食可以潤膚,去除臉部黃褐斑等,它有潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血等功效。把這三樣食材和紅棗搭配一起,有很好的健脾祛溼,滋陰潤肺,防秋燥等作用。
主料5人份。
銀耳5克。芡實30克。
蓮子30克。
輔料紅棗少許。
蜂蜜少許。步驟1芡實蓮子銀耳羹的做法大全。
備好全部食材,購買銀耳的時候要挑選顏色是自然的白色,花朵齊整,有圓形的傘蓋,沒有蒂頭,也沒有雜質和斑點的為最佳。
步驟2芡實蓮子銀耳羹的做法**。
銀耳用清水泡軟後擇洗乾淨,芡實提前三小時浸泡後洗淨,蓮子提前半小時浸泡後洗淨,紅棗洗淨。
步驟3芡實蓮子銀耳羹的家常做法。
把所有食材全部倒入電壓鍋裡,再注入清水,水量差不多大於食材的三分之二。
步驟4芡實蓮子銀耳羹的簡單做法。
通電壓35分鐘。
步驟5芡實蓮子銀耳羹怎麼吃。
等時間到能開蓋的時候開啟蓋子,加入蜂蜜調味後熄火出鍋。
步驟6芡實蓮子銀耳羹怎麼做。
上桌成品圖。
烹飪技巧。不加蜂蜜可以加冰糖,冰糖要和食材一起入鍋,各家的口味不同,甜味自己調整。
12樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
蓮子紅棗銀耳糖。
今天樂隊排練完回家路上買菜時候,在乙個攤檔看到蓮子!哎咦~出差去昆明遇上的天氣感覺有點乾燥,剛剛好可以煮個清潤的糖水來喝一喝!居然還是紅蓮子~感覺在這邊還比較少見,於是入了一袋回家。
煮了這個超級快手糖水潤一潤喉嚨,潤一潤身體。少糖不怕多喝,爽歪歪!結果不小心喝了一大碗。
用料新鮮蓮子 250克。
紅棗 3個。
銀耳 1/4朵。
白糖 1勺半。
做法步驟。1、新鮮的紅蓮子。 (也可以用白蓮子。 如果是幹蓮子,請提前泡水,泡一小時。)
2、銀耳洗淨,提前20分鐘泡發。
3、蓮子對著中間的縫,掰開。
4、去芯。5、全部蓮子取芯後,洗乾淨備用。
6、紅棗將肉切長條備用。 我用的是狗頭棗比較大顆,如果用小棗可以加到5-6顆。
7、銀耳瀝乾,去腳,撕小塊。
8、上鍋煮水,水沸騰後放入蓮子煮10分鐘。
9、再加入紅棗肉繼續煮3分鐘,記得瀝去浮沫。
10、再加入銀耳一起煮10分鐘。
11、加入冰糖或白糖調味即可。
12、盛起。
13、新鮮蓮子煮出來粉糯香甜。 銀耳軟糯順滑。紅棗也是香香甜甜的。
14、潤一潤吧~
銀耳蓮子糖水最正宗的做法
13樓:嚴棠偉雨筠
前言。銀耳美容潤肺,蓮子去火,夏季熬一碗甜甜的銀耳蓮子糖水,美容養顏又解渴,冰鎮一下口感更好噢。
材料。主料:銀耳20g、蓮子10顆;
輔料:冰糖依個人喜好新增。
銀耳蓮子糖水。
銀耳,用溫水浸泡乙個小時左右。
將銀耳,蓮子,適量冰糖放入高壓鍋,大火煮開後,用小火煮十五分鐘。
可以放入冰箱冰鎮一下,口感更好,脾胃虛寒的人可以放涼後直接食用。
銀耳蓮子蘋果羹怎麼做好吃,銀耳蓮子蘋果羹
14樓:匿名使用者
銀耳蓮子蘋果羹的做法。
1.先將銀耳、蓮子用冷水浸泡三小時,等銀耳完全發好,蓮子漲大才好。乾的桂圓,剝殼洗淨備用。
2.將發好的銀耳、蓮子、桂圓和冰糖放入高壓鍋中,加入適量清水,高壓10分鐘,以確保蓮子軟糯可口。
3.利用高壓鍋工作的時間,把蘋果削皮去核,切成小塊狀,等10分鐘後,開啟高壓鍋,放入切好的蘋果。再大火燒開,倒入勾兌好阿膠生粉水,入鍋稍煮一下即可出鍋。
蘋果銀耳糖水怎麼做
15樓:夜夢薇
主料蘋果。
2個銀耳。15g輔料。
幹百合15g
枸杞10g冰糖適量。
步驟1.銀耳放水裡用水泡發一夜。
2.幹百合也用水泡發備用。
3.把泡發的銀耳撕成小朵,放入煮鍋裡煮至軟糯。
4.蘋果去皮,切成小塊備用。
5.當銀耳煮軟後放入蘋果煮十分鐘。
6.放入百合和枸札一同煮。
7.放入適量的冰糖再煮十分鐘即可。
小貼士1、銀耳不容易煮軟,所以銀耳要先煮,待銀耳煮軟後再放入蘋果煮一會,百合和枸杞容易熟,最後和冰糖一塊放入煮十分鐘就可以了。
2、冰糖的用量按個人的喜好放入,喜甜者多放一些,反之則少放。
16樓:網友
先把銀耳用水泡發,蘋果切成丁。
泡發後先頓銀耳,銀耳燉的變色了有點粘稠後把切好的蘋果放進去,等待粘稠後放冰糖待溶化後即可食用。
銀耳蓮子糖水是怎麼做的
17樓:歧章竇曦
前言。性味:鮮者甘、澀、平,無毒;幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》:味甘,平。2.《本草蒙筌》:味甘。
幹蓮子!澀,氣平寒,無毒。3.《本草再新》:味甘,性微涼,無毒。4.《隨息居飲食譜》:鮮者甘平,幹者甘溫。
歸經:入脾塌拆哪、腎、心經。
功效:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。
材料。主料:蓮子50g、銀耳20g;
輔料:冰糖適量團碼。
銀御啟耳蓮子糖水。
銀耳放入水中泡發。
泡發好後。撕成大片,去除根部。
與蓮子一起放入鍋中燉到銀耳有膠質物質出來。
加入冰糖即可。
小貼士。可以用新鮮的蓮子也可以用幹蓮子。
蓮子糖水要怎樣煲才好喝,蓮子煲湯或糖水需要去芯嗎?
桂圓蓮子糖水 材料 桂圓 枸杞子 鵪鶉蛋 蓮子 片糖 做法 1。鵪鶉蛋先煮熟撥殼待用。2。先把蓮子放下鍋煲大半小時,再把桂圓 枸杞子 鵪鶉蛋放下去煲10分鐘左右,最後放適量的糖 渴一碗潤潤,用冰糖可能會味道好一點。這個糖水有滋補 明目 安神作用。建議你加上點花生,那就更加美味了,而且又營養。紅豆蓮子...
煲銀耳蓮子百合糖水的時候要不要先把水煮開
煲銀耳蓮子百合糖水的時候水可以煮開也可以不煮開一起煲。1 用溫水浸泡過的蓮子 百合 銀耳 枸杞,可以和清水一起放入砂鍋內,開鍋後小火煲60分鐘。2 沒有侵泡過的等水煮開後下入銀耳煮至開鍋,再下入紅棗 百合 枸杞,也要多煮一會。擴充套件資料 銀耳雖然單薄,但是要煮的軟軟滑滑,可是要費些功夫的,放入暖水...
沒有銀耳能拿水果做蓮子紅棗湯嗎,銀耳蓮子百合紅棗湯孕婦能喝嗎
可以的,比如蘋果 梨 火龍果等都可以的,同樣可以滋陰潤燥 補血健脾的作用。銀耳蓮子百合紅棗湯孕婦能喝嗎 可以喝點沒事的,不要喝多,適當就行,什麼東西都是一樣的道理 孕婦能喝銀耳蓮子紅棗湯嗎 能。蓮子所含的抗氧化營養成分黃心樹寧鹼對癌症的預防和 都非常有版好處。所以權食用蓮子還有一定的防癌抗癌的功效。...