燒烤和油炸的醃料一樣嗎?
1樓：沐人浴意
不一樣，配方有區別，超市有賣現成的炸雞翅料，如果醃製後燒烤，味道就不好吃，油炸就好吃。
2樓：網友
不一樣的，感覺慶旁區別一般是油炸的會裹一些澱粉、麵粉、麵包屑、蛋清一類的，燒烤就旁差團刷點醬，撒點鹽啊，孜然什麼的就運橘行了。
3樓：網友
不一樣的，燒烤一般用孜然，而油炸一般放鹽和雞蛋。
4樓：夢cool寶
個別是一樣的，有些特製的肉和蔬菜不一樣。
燒烤醃料和撒料的區別
5樓：
摘要。1.用法不同燒烤撒料燒烤王和燒烤醃製料燒烤鮮香粉都是在燒烤中新增的燒烤複合調味料，用途廣泛，燒烤鮮香粉一般用於燒烤醃製前期使用，在燒烤醃製前期中使用，使燒烤肉鮮為嫩豐富多汁，而燒烤撒料燒烤王常常用於烤肉出品前，作為撒料進行使用，風味十足，鮮香異常。
1.用法不同燒旁喊運烤撒料燒烤王和燒烤醃製料燒烤鮮香粉都是在燒烤中新增的燒烤複合調味料，用途廣泛，燒烤鮮運梁香粉一般用於燒烤醃製前期使用，在燒烤醃製前期中使用，使燒烤肉鮮滲高為嫩豐富多汁，而燒烤撒料燒烤王常常用於烤肉出品前，作為撒料進行使用，風味十足，鮮香異常。
2.香氣不同燒烤撒料燒烤王和燒烤醃製料燒烤鮮香襲橡答粉在香氣上也是不盡相同的兩款產品，燒烤鮮香粉香氣較燒烤王濃重，適合在如知醃製前使用，燒烤王香氣自然適合在烤制時使用，兩拍慧款產品都是用法簡單，香氣十足的燒烤複合調味料產品。
3.外觀不同燒烤撒料燒烤王和燒烤醃製料燒烤鮮香粉叢蔽是兩款包裝仿舉不同的產品，燒烤王的包裝更為靈動自然，燒烤醃製料燒烤鮮香粉備鄭碧包裝更為大氣磅礴。
燒烤用什麼醃料
6樓：泳若慢一默
<>燒烤需要醃料生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、澱粉、蠔油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥。燒烤共三個步驟，下面是詳細操作：
操作/步驟。
五花肉洗淨。
準備一塊五花肉，用水清洗乾淨。
攪拌均勻。<>
肉切成薄片，放到乾淨的玻璃盆裡。洋蔥切塊，蔥、大蒜切成末，一起和調料倒入肉裡。攪拌均勻。
冰箱冷藏。<>
蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏室裡放置5-6小時，即可拿出來穿串。end
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