1樓：夫夫美食分享
像花甲這類材料在我家的飯桌上真的很少發生，由於我們一家基本都不愛吃海巧洞鮮類。只是不知道為何，小孩子近一年來居然逐漸愛上吃這個東西了，也不知道是不是長大以後口感山寬答就會更改一些了。
這幾天都是告訴我花甲很好吃，要我可以買到花甲時給他燒一次。還專門交代我們需要燒辣一些的這樣才會較為好吃，我還記得之前我做過一次蒸蛋，清燉來著，那時候她也不願意吃的東西，卻說都是殼有哪些好吃的。
麻辣花甲】關鍵食物：花蛤，姜，蒜具體方法：清燉來著，那時候她也不願意吃的東西，卻說都是殼有哪些好吃的。
新鮮花蛤買回去以後，放進水裡加鹽植物油使它吐吐沙。花蛤冷水入鍋，加上料酒先煮開，撈起來用清水衝乾淨。鍋中皈依姜蒜辣椒醬炒成辣椒油，姜蒜都出香味。
倒進花蛤，再造抽，耗油，老抽王，糖，炒勻。新增適量沸水，走紅提前準備炒糖色，起鍋的時候也可以上灑一些小香蔥。我家小孩不想理我也沒放，假如尤其能吃辣的意見加一些小公尺辣進來。
該會更好吃，總之爸爸喝的時候說不足辣，但是小孩吃的話，或是中辣就行了。
花甲中富含蛋白質，維生素d及鈣，磷，鐵，碘等微量元素。對人體健康有如下作用：1.
臨床**因缺碘所引起的甲狀腺腫。2.抑止碳水化合物在肝部生成，對高血脂患者有臨床**的作用。
3.豐富多樣的維他命可以預防足癬，皮炎溼疹，口瘡潰瘍，夜盲等。花甲裡面含有很多病菌，服用花甲時一定要注意徹底爛熟。
而且脾胃虛弱的人不能吃花甲。
2樓：肖艾斯的旅行日誌
首先將花甲放入鹽水中浸泡1小時以上，其次將幹辣椒、薑片等放入油鍋中小火沒亮帶煸炒，然後將花甲放入後加入料酒、枯蘆鹽鍵虧、生抽等爆炒3分鐘左右即可。
3樓：網友
要將花甲清洗乾淨，然後起鍋燒油，放入蔥薑蒜。加入適量的洋蔥，然後螞帶放入辣椒醬，炒出香談陪味後放入花甲。最後放入青椒和紅悶侍蘆椒就可以了，倒入料酒和生抽。
4樓：夾竹桃
首先把花甲泡一晚吐沙，然後鍋中放豆瓣醬炒香，再放花甲炒熟即可。
美味烤香辣花甲
5樓：小生南蘇
<>《美味烤香辣花甲。
食材：花甲500g，小蔥1棵，紅朝天椒4個，杭椒1個，蒸魚豉油3勺，蠔油1勺，桐慧溫水4勺，蒜25g，玉公尺油10g（或換其它油）。
做法：1、花甲清洗乾淨後放入開水鍋中焯水至開啟口即可，也可以不焯水，直派輪帶接擺放在烤盤裡放入烤箱猛火烤開口。
2、朝天椒，蒜，蔥，杭椒分別切碎備用。
3、取一碗倒入蒸魚豉油3勺，蠔油1勺，溫水4勺攪拌均勻。
4、鍋中燒熱油，放入蔥煸香後撈出不要留底油，加入蒜末，朝天塵蘆椒和杭椒爆香，關火倒入調好的醬汁。
5、做好的醬汁淋入擺放在烤盤的花甲上，放入烤箱，功能選擇「烹飪烤」，設定220度，時間12分鐘，啟動後先是預熱，預熱好後會有叮的一聲提示，再次按下開關鍵啟動開烤。12分鐘後取出就可以美味的開吃了！
香辣花甲太好吃了叭
6樓：綜藝小月亮
<>《香辣花甲。做法：
1、蒜末，小公尺辣，芝麻，粗細辣椒粉各1勺，淋上熱油爆香；
勺陳醋、3勺生抽薯賀吵、1勺蠔油、少許雞精、三勺水攪拍纖拌均勻；
3、花甲倒入1勺鹽、1勺醋，60度的溫水泡1小時；
4、水開倒入花甲、料酒和薑片；
5、煮開殼撈出，剪掉一半沒肉的殼；
6、數侍倒入香菜，淋入醬汁拌勻就可以。
怎樣做香辣豆腐，香辣豆腐怎麼做？
比肉包還要好吃的神仙美味香辣豆腐包 前言每天都自己帶飯到單位作午餐，帶什麼菜是很傷神的事，青菜最不容易帶，炒好的青菜裝進飯盒，中午吃的時候已經變得黃焉焉的，很沒有食慾。而且吃盒飯，最想要的菜就是比較香口的，較送飯。香辣豆腐完全符合用來帶的菜，它不怕變得焉焉的，而且又非常送飯。材料主料 北豆腐500g...
香辣肉絲怎麼做，香辣肉絲的做法
主料 豬肉 瘦 300克 輔料 香菜15克 玉蘭片25克 調料 雞蛋清40克 澱粉 豌豆 35克 大蔥10克 姜10克 大蒜8克 辣椒 紅 尖 幹 15克 料酒10克 醬油15克 白砂糖20克 醋5克 鹽2克 味精2克 胡椒粉1克 香油15克 大豆油60克 1.將豬瘦肉洗淨片成薄片，再切成細絲，加入...
香辣寬粉怎麼做
寬粉300g 2人份 小油菜幾棵。榨菜，油炸花生公尺，酸豆角，香菜，香蔥，辣椒油。牛腩500g，笨雞蛋6個。蔥薑幾片，油3湯匙，老抽1湯匙，生抽3湯匙，八角1個，桂皮一塊，香葉幾片，鹽適量。牛腩洗淨切小塊，過水焯一下，洗去浮沫。備好小油菜，榨菜，油炸花生公尺，酸豆角，香菜，香蔥等材料，雞蛋提前煮熟去...