1樓:無雅詩
11月寶御野畝寶的菜泥肉粥做法:
用料。大公尺 150克。
瘦肉150克。
白菜150克。
蔥 適量。雞精 適量。
鹽 適量。油 適量。
做法步驟。1、準備好所有的材料。
2、豬肉洗淨切成小粒後加入鹽和油抓勻醃製半小時,白菜切成小粒備用,蔥切蔥花。
3、鍋中倒入適量油燒熱後放入豬肉翻炒至變色變白。
4、放入白菜翻炒。
5、大公尺淘洗2-3次後放入高壓鍋內膽中。
6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高壓鍋內膽中,加入適量的清水。
7、放入高壓鍋中,按「煲/粥」鍵:30分鐘,煮好後等高壓鍋自動洩壓後再開啟鍋蓋,加入適量的鹽和雞精調味,撒上蔥花拌勻即可食用。
白菜營養價值。
1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。
3.大白菜中,鐵,鉀,維生素a的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。鎮森。
豬肉營養價值:
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食**,特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
2樓:劍經業
你好,這麼大的寶寶是不應該吃水果泥或者菜泥了,應該吃小片的了。果泥:選擇熟軟、纖維少、肉多的水果,洗淨去宴謹皮,以湯匙刮取果肉,碾壓成泥。
菜泥:將綠色新鮮蔬菜洗淨,去皮或去莖,切段放入沸水中煮,煮熟後置於碗內喚姿用湯匙壓碎成泥。
胡蘿蔔泥:把半截胡蘿蔔皮削掉,去掉中間的硬芯,切成小塊,放入小碗用奶鍋蒸,大約十幾分鍾後,可用不鏽鋼小勺按一按,搗成泥狀,加入香油或核桃油,少添點鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些),再燜幾分鐘即可。
還有青筍泥,黃瓜泥,南瓜泥,冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當季的新鮮蔬菜,都試著給他嘗一嘗。實踐發現,有一些果蔬適合蒸主要晌鏈基是胡蘿蔔、青筍、南瓜等;有一些適合煮,主要是白菜、青菜、菠菜,還有些就可蒸可煮了。
九個月寶寶肉泥粥怎麼做
3樓:娃娃谷
在寶寶8個月的時候就可以給寶寶新增肉類輔食了,在9個月的時候寶寶已經可以適應肉泥了,那麼就可以給寶寶做一些肉泥粥,以免寶寶對同一種肉產生厭倦。肉泥粥的做法很多,九個月寶寶肉泥粥怎麼做?
1.做法一:豬肉120克、胡蘿蔔30克、大公尺30克。
橄欖油1茶匙。大公尺淘洗乾淨後放入小鍋中,加入足量水,大火燒開後,小火慢慢熬煮。煮粥的同時可以先將肉剁碎。
剁碎的豬肉中加一點橄欖油,其攪拌均勻,放置一會兒。胡蘿蔔用輔食工具擦成碎沫。差不多半個小時候可以攪拌下粥,看看粥的狀態。
煮至公尺粒軟爛開花就差不多了。然後就可以放入豬瘦肉了。用勺子快速的劃散開,以免粘成一坨坨。
待豬肉變色後再加入胡蘿蔔粒。煮約10分鐘就可以了。
2.做法二:把食材洗淨切丁,按照一定的先後順序和大公尺一起熬成軟粥,蔬菜類時間不宜過長。
建議每週換著花樣吃,注意不要給寶寶單一地只吃那幾種食物,要廣泛攝取,避開易過敏食物即可,防止孩子挑食或營養不良。
3.做法三:將準備好的大公尺淘淨,然後加清水浸泡20分鐘左右;將準備好的瘦肉洗淨,剁成細末,用少許嫩肉粉醃10分鐘左右;將準備好的生菜洗淨,切成細絲或者碎末,備用;將浸泡好的大公尺和適量水放入砂鍋中,用大火烹製;當大火煮滾之後,加入準備好的肉末,接著小火慢燉10分鐘左右至肉爛粥稠;最後,加入生菜,稍作攪拌隨後即可食用。
1.九個月寶寶輔食可以新增爛麵條、公尺粥、蛋黃、肉泥、碎青菜、香蕉、蘋果泥、土豆泥、公尺粉。建議家長在每次給寶寶新增新的輔食時,需要先少量新增,在其適應後,再逐量新增。
並在每次餵養後,多給其飲水。
個月寶寶現在的症狀,輔食不一定非得加兩、三次,根據寶寶每天的食量可以適當的增減,只要寶寶願意吃,並且不會出現嘔吐、拉肚子症狀就行。正常的一日三餐可以給寶寶加點蔬菜、水果泥、南瓜粥等,沒有規定必須吃什麼。
3.九個月寶寶輔食可以吃蛋黃泥、爛麵條、小白菜玉公尺粥、碧菠濃湯、番茄蔬菜粥、水果汁、蔬菜泥、橙味土豆泥、紅豆薏仁黑公尺粥、清蒸魚餅等。最好給寶寶吃維生素和蛋白質含量豐富的食物,給寶寶新增輔食的時候,要遵循由少到多,由稀到稠的原則。
寶寶輔食肉泥粥做法
4樓:謙遜還清新的小薩摩耶
寶寶一般在7月份的時候就可以吃肉泥了,寶媽在做肉泥的時候最好不要加太多佐料,畢竟寶寶的腸胃功能還是很弱的,保持食物的清淡是最好的,可以選擇豬肉、雞肉或者魚肉,那麼寶寶輔食肉泥粥做法是什麼呢?
一、鮮蝦瘦肉粥。
原料:瘦肉、鮮蝦仁、大白菜各適量。
做法:1、將瘦肉洗乾淨切片放入麻油和少量鹽醃一會,將蝦洗乾淨去頭和殼(可切成碎公尺粒狀),取大白菜葉子洗乾淨切成碎公尺粒狀。
2、粳公尺淘洗乾淨,放入裝有開水的鍋中,入鍋繼續上火燒開,再入瘦肉。
3、再次煮開後將瘦肉撈起,剁成肉末後再放到鍋裡面煮,煮開後放鮮蝦仁、精鹽、薑絲,改小火熬煮成粥後,放入大白菜煮2分鐘,入麻油即可盛起食用。
小貼士:此粥口感潤滑,營養豐富、鮮鹹適口,適合8個月以上寶寶食用。
二、菠菜瘦肉粥。
原料:菠菜100克、豬談緩肉60克、白粥1小碗、植物油3克、鹽1克。
做法:1、將菠菜洗淨,切成碎片,豬肉洗淨後剁碎。
2、待鍋內白粥煮開後,放入豬肉,稍煮至肉變色。加入菠菜,煮熟後放入油、鹽,煮開就可以了。
三、玉公尺瘦肉粥。
原料:玉公尺楂子1杯、清水8杯、豬瘦肉100克,雞蛋1個,澱粉1/2小勺、精鹽1/3小勺、雞粉1小勺。
做法:1、玉公尺楂子泡6小時,下入鍋中加清水燒沸轉小火蓋2/3鍋蓋慢煮1小時。
2、豬肉切泥,加入澱粉醃15分鐘雞蛋打入碗中攪勻備用。將醃好的肉下入粥內,煮5分鐘,再淋入蛋液加入精鹽、雞粉,即可。
首先,準備好食材雞胸肉30克,香菇,西蘭花,綠色土豆,隨後將雞肉切碎,再將洗好的蔬菜切塊,便於後期攪拌。水開後加一勺食用鹽,將切好的蔬菜倒入鍋中,進行水焯,隨後將煮熟的蔬菜放入料理杯內,將雞胸肉去掉骨頭,接著撕絲後放到料理杯中備用,然後加入一快老冰糖和兩小勺的兒童醬油。最後,將打好的肉泥裝入,嬰兒輔食盒冷凍儲存。
媽媽們打泥時要根據寶寶的月齡決跡運定粗細,冷凍兩天的量就是可以了,其他冷姿侍梁凍儲存即可。切記蒸的時候一定要蒸到熟透,不同蔬菜,蒸熟的時間不一樣,記得一定要及時撈出。也可以加入適當分量的脫了脂的奶粉。
對於能吃肉類輔食的寶寶,豬肉和雞肉都是非常不錯的選擇。而牛肉和羊肉是不建議小寶寶吃的,很容易導致寶寶上火。而隨著寶寶一天天的長大,單純的母乳或者奶粉是不夠的,所以及時的給寶寶新增輔食,對寶寶的健康和生長發育是很有幫助的。
給寶寶新增一些肉泥類的輔食,可以滿足寶寶對鈣和鐵的需求。
寶寶輔食肉泥的做法10個月
5樓:娃娃谷
一般寶寶在六個月的時候就會新增輔食,到了八個月左右就可以給寶寶新增肉類食物了,需要把肉做成泥狀,方便寶寶消化。輔食肉泥的做法有很多,家長們可以換著給寶寶做。那麼,寶寶輔食肉泥的做法10個月怎麼做呢?
下面來了解下吧。
1、雞肉泥:準備好新鮮的雞胸肉,量不宜多,30-50克就可以了。將雞胸肉先切碎然後再放在蒸鍋裡面蒸熟,蒸熟之後再拿出來慢慢碾壓成雞肉泥即可。
此外,豬肉泥、牛肉泥等等肉類的輔食做法都是差不多,按照類似的步驟就可以完成好。
2、魚泥:主要是能夠選擇新鮮的草魚或是青魚段,洗乾淨之後需要將其軟骨一點點的去除掉,選擇魚骨頭比較少的魚類製作起來也會比較簡單。剔骨之後放在鍋裡面蒸5分鐘,等魚肉熟了之後壓碎它,壓碎的過程要看看是否有魚小骨,進一步的剔除魚骨後慢慢的餵食。
大部分的寶寶滿6個月以後,就可以開始新增輔食了,給寶寶新增輔食的時候,應遵從由量少到量多、由稀到稠、由細到粗、從一種到多種混合、由簡單到多樣化的原則,這樣可以讓寶寶慢慢適應輔食,而且對寶寶的胃腸消化是有好處的。
媽媽剛給寶寶新增的輔食,可以是公尺粉、公尺糊、爛粥等澱粉類食物,等寶寶習慣了,再逐漸新增蛋黃、無刺魚泥、動物肝泥、嫩豆腐等高蛋白食品,以及蔬菜泥(汁)、水果泥(汁)等,此時媽媽應使用小勺子餵給寶寶吃,有利於訓練寶寶的吞嚥能力。
瘦肉中含有豐富的微量元素鐵,可以預防寶寶貧血,而且蛋白質的含量是很高的。可以等到寶寶可以新增輔食時,就可以給寶寶吃輔食肉泥了,輔食肉泥的做法也比較簡單。
首先媽媽需要將瘦肉剁成泥狀然後備用,將乙個土豆放在鍋中蒸熟,然後將土豆取出,壓成土豆泥。需要用到的調料有蔥花,核桃油,以及兒童醬油。核桃油核桃油對寶寶的大腦發育可以起到非常好的作用。
熱鍋起油放入蔥花爆香,然後加入土豆泥與瘦肉泥攪拌均勻滴入幾滴兒童醬油。這樣美味有富有營養價值的寶寶輔食肉泥就做好了。有些媽媽在給寶寶做輔食肉泥的時候,不給寶寶新增配菜。
這樣做寶寶不喜歡吃,加入土豆泥可以中和肉末來帶的腥味,小寶寶的味覺是比較靈敏的,而且肉泥中的油會進入到土豆女中,讓土豆也變得更加鬆軟。土豆作為調和劑之後,寶寶就會更加喜歡吃輔食肉泥了。
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