1樓：夕梅靳雀
五得利七星珍品小麥粉和雪花雪精小麥粉在筋力、口感和用途方面存在一定的區別。總體來說，雪花雪精小麥粉的筋力更強，口感更滑潤，適合製作高檔麵包、速凍食品等，而五得利七星珍品小麥粉則適合製作拉麵、手延素面等。
筋力：五得利七星珍品小麥粉屬於高筋麵粉，而雪花雪精小麥粉是更高筋麵粉，它的筋力更強。
口感：雪花雪精小麥粉的口感更滑潤，五得利七星珍品小麥粉則口感適中。
用途：五得利七星珍品小麥粉適合製作拉麵、手延素面等，而雪花雪精小麥粉適合製作高檔麵包、速凍食品等。
這兩種麵粉都是以小麥為原料，經過精細加工而成。在選購麵粉時，可以根據需要和用途選擇適合的麵粉型別。
2樓：網友
1、七星麵粉是家常麵粉，**實惠，是高筋麵粉，高筋麵粉蛋白質含量高，麵粉十分筋道。2、雪花粉是以國家標準為依據，按照優於國家標準的企業內控標準，以進口和國產優質小麥為原料，採用先進的裝置和工藝精製而成的通用型麵粉，**高昂，採用先進的裝置和工藝精製而成的通用型麵粉，筋道程度低。小麥粉：
用小麥加工的麵粉，一般是指提取麩皮後的麵粉，是我國北方居民的主食之一，是國家實行食品生產許可證管理的第一批發證產品。
五得利七星雪晶小麥粉適合做什麼
3樓：小白說影視
適合做麵食。
五得利七星雪晶小麥粉品質很高。彈性大，麵筋多。可以做的食物種類也非常多，比如麵包，油條，饅頭，花捲兒等等各種面試。
五得利麵粉集團****始建於1989年，總部坐落於河北省大名縣。建立之初，創始人提出了客戶、農戶、員工、國家和企業「五方得利」的經營理念。已發展成為當今世界產銷量第一的麵粉加工企業。
日處理小麥能力達30000噸。產銷量世界第一，被中國企業聯合會和中國企業家協會評為中國製造業500強企業。
企業概況
五得利麵粉集團****是一家大型民營麵粉加工企業，位於河北省大名縣，農業產業化國家級重點龍頭企業。2012年，集團實現銷售收入125億元。規模、效益居全國麵粉行業首位。
集團始終堅持「五方得利」（即農戶得利、客戶得利、員工得利、國家得利、企業得利）的企業核心文化理念，並以其先進的裝置和高標準的質量管理，使產品先後獲得「中國名牌產品」、「消費者信得過產品」、「國家免檢產品」等榮譽稱號。
5得利三星小麥粉和5星小麥粉有什麼區別？
4樓：小蕾蕾愛生活
一、精細程度不同。
五得利三星麵粉製作工藝沒有五星製作工藝精細。
二、吸水程度不同。
製作工藝好的五星麵粉，加工精度高，吸水性，膨發性更好。三星麵粉相比五星吸水性差一些。
麵粉的儲存方法：
1、通風良好麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃－24℃。
4、環境潔淨環境潔淨可減少害蟲的滋生，微生物的繁殖，進而減低麵粉受汙染的機會。
5、沒有異味麵粉是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料，所以在儲存麵粉的周圍環境，不能有異味。
6、離牆離地為了有良好的通風，減少受潮、減少蟲鼠的汙染及法例的規定，這是必要的。垛碼板應選用塑膠製品，如用木製品時，應小心木刺，做成汙染。
7、先進先出保證麵粉的穩定，減少人為所造成麵粉過期。
8、定期清潔減少蟲鼠滋生，進而減低麵粉受汙染、包裝受破壞的機會。
5樓：塞家焮
朋友你好，5得利三星小麥和5星小麥粉有什麼區別？靜磨和細膜的區別。
五得利七星強筋小麥芯粉和七星澳麥小麥粉哪個好?
6樓：妙眉
五得利七星強筋小麥芯粉和七星澳麥小麥粉都是優質的小麥粉，但它們之間還是有些差異的。
五得利七星強筋小麥芯粉，細度細膩，產量高、口感細膩，適合製作高檔面製品和西式烘焙產品。它的蛋白質含量頃扒較高，營養價值也比較豐富，可用於製作餃子皮、饅頭、麵包、麵條等食品。
而七星澳麥小麥粉的特點是筋度較高，適合製作各類麵食，如麵條、饅頭、餃子等，口感細膩、絲滑，並且用於製作出來猛巖的麵條富有彈性，咬勁十足。而且，在製作麵食時，它可以幫助提高麵糰的雀知昌黏性和穩定性，使得麵食更有韌性。
綜合來看，你需要根據你的具體需求來選擇適合自己的產品。如果你需要製作高檔面製品和西式烘焙產品，五得利七星強筋小麥芯粉可能更適合你；如果你追求更好的口感和咬勁，需要製作麵食，則七星澳麥小麥粉更適合。
五得利金裝雪花小麥粉和五得利八星雪花小麥粉的區別
7樓：網友
五得利金裝雪花小和鬧沒麥粉和五得利八星雪花小麥粉的區別在於：
五得利金裝雪花小麥粉是採用加拿大進口小麥製作而成，其蛋白質含量較高（約為13-14%），適合彎陸用來製作麵包、麵點等需要深加工的食品，且具有一定的發酵能力。
而五得利八星雪花小麥粉則是採用國內河北喚納地區春季小麥製作而成，其蛋白質含量較低（僅為10-11%），適合用來製作稀飯、糊狀食品或者蒸飯、蒸饅頭等不需要深加工的食品。
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