1樓：匿名使用者
牛肉腱子是用來燉著吃。
牛腱子肉怎麼燉。
附上做法。食材。
牛腱子 適量。
蔥薑蒜 適量。
料酒 適量。
老抽 適量。
桂皮 適量。
八角 適量。
醬油 適量。
鹽 適量。香葉辣椒 適量。
方法/步驟。
1.將牛鍵用清水浸泡30分鐘。
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2.所用配料。
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3.鍋熱後小火，倒入少量菜籽油，放入蔥薑蒜煸炒出香味，放入牛鍵（沒有用開水焯過），翻炒到牛肉變色。
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4.用的調料從右到左。
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5.倒入料酒，握清醬油，老抽翻炒，主要是為了讓牛肉上色，然後兌入開水，沒過牛肉，將其他配料放入，中火燒開，撇去浮沫，轉小火燉2：30，看看鹹淡，可適量加鹽，大火收汁10-30分鐘（這個看水多少了，別燒乾了就行
感情是用來瀏覽 還是用來珍藏，感情是用來瀏覽，還是用來珍藏，好讓日子天天都過得難忘？
準確的說該是珍惜吧！我們每個人都應該要好好的珍惜現在所擁有的感情。感情是買不到的，我們即要回味也要慢慢的來品位。珍惜眼前人，更要去好好的珍惜你們這份來自不易的感情！所謂感情既不是用來瀏覽的 也不是用來珍藏的 而是用來祭奠 祭奠心裡仍然天真的那一面 感情既要瀏覽也要珍藏。愛情 就是在過程中成熟 在不斷...
烘乾的豬心肺可以燉著吃嗎，豬心肺是苦的可以吃嗎？
可以燉著吃的。豬心含有豐富的蛋白質，能增強人體的體力，豬肺味甘，微寒，能補肺，療肺虛咳嗽，治肺虛咳血功效。紅棗豬心湯 做法材料 豬心500克 棗 幹 20克 鹽8克 料酒15克 步驟1 把豬心去除附著物，洗淨，切片 2 大棗洗淨，去核 3 大棗 鹽 料酒一同放在鍋內，加水適量，放在火燒沸 4 轉用文...
牛肉屬於酸性食物嗎，牛肉是酸性還是鹼性
牛肉是酸性食物，好吃的東西幾乎都是酸性的，如 魚 肉 公尺飯 酒 砂糖等，全都是酸性食物，相反，鹼性食物如海帶 蔬菜 白蘿蔔 豆腐等多半是不易引起食慾但卻對身體有益的食物。強酸性食品 牛肉 豬肉 雞肉 金槍魚 牡蠣 比目魚 烏魚子 柴魚 蛋黃 乳酪 公尺 麥 麵包 酒類 花生 核桃 柿子 薄腸 糖 ...